مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

شوربة المكرونه الحمراء اللذيذه

شوربة المكرونه الحمراء اللذيذه كاس مكرونه متوسطة الحجم ( اصداف صغيره اواسطوانيه مفرغه اواي نوع مفضل ) _ بصله كبيره مقطعه عشوائي _ ثلاث ملاعق طعام زيت زيتون _ جزره كبيره مقطعه عشوائي _ عود كرافس مقطع عشوائي_ ثلاث حبات طماطم مطحونه مع ثلاث فصوص ثوم _ ملعقة طعام صلصة […]

شوربة الشعيريه بالدجاج

شوربة الشعيريه بالدجاج🍜 ثلاث صدور دجاج مقطعه قطع صغيره جدا _ كاس شعيريه مكسره _ بصله متوسطه مفرومه ناعم _فصين ثوم مفروم _ ملعقه صغيره زنجبيل مفروم _ ثلاث ملاعق طعام زيت زيتون _ ورقة غار _ ثلاث حبات هيل _ نص كاس كرافس مقطع صغير _ كاس بطاطس مقطعه […]

شوربة الذره الصينيه بالدجاج

شوربة الذره الصينيه بالدجاج صدرين دجاج مسلوقه ومفتته مع الاحتفاظ بماء السلق _ كاس ذره _ نص كاس ذره مخلوطه بالخلاط مع شوية ماء لماتنعم _ ملعقتين طعام زبده اوزيت زيتون _ بصله صغيره مفرومه مايعادل ربع كاس _ فصين ثوم مفروم _ ملعقه صغيره زنجبيل مفروم _ جزره صغيره […]

سلطة الفلافل

سلطة الفلافل:🍽 ملفوف شرايح رفيعة خيار مكعبات صغيره طماط مكعبات صغيره بقدونس مفروم فلافل مفتت الصلصة :🍽 زيت الزيتون خل ليمون ملح ملعقة كبيرة مايونيز علبة روب وبالعافيه

البطاط المهروس مع صدور الدجاج المشوي وصلصة المشروم

البطاط المهروس مع صدور الدجاج المشوي وصلصة المشروم صلصة المشروم:🍽 حبة بصل مقطع جوانح نحمسها بقليل من الزيت وبعدها نضيف عليها فصين ثوم مفرومين وكوب من المشروم المقطع شرايح وبعدها نضيف عليه القليل من الصويا صوص ونص علبة قيمر ونص كوب ماء مذاب فيه ملعقه واحده طحين ونخليهم اشوي على […]

سلطة الجرجير

سلطة الجرجير اللذيذة 🌿🍓 غضّة .. لذيذة ومتجانسة .. – طبقة من أوراق الجرجير الطازجة .. تعتليها قطع محمّرة من جبن الحلّوم .. – وأنصاف من الطماطم الكرزية .. -مزينة بحباتِ رمانٍ لؤلؤية .. وبشر من البارميزان الحاذق مغمورة بـ (زيت زيتون_ دبس رمان_ ليمون_ خل بلسميك) .. . 🕊