Avatar

فول مع طحينه

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته فول ناطع مع طحينه نحمس بصل مع زيت الزيتون ونضيف له مكعب خضار ملح فلفل احمر مجروش كمون ونضيف له طماطم وفص ثوم ويحمس جيدا ونضيف معجون طماطم ونضيف علبه فول انا اغسله عدل مدل ونضيف شويه ماء ونخليه ٥ دقايق علي النار ويطحن نحطه […]

Avatar

فلات برد

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته فلات برد طبق لذيذ وسهل العجينه كوب ماء دافي نضيف له ملعقه كبيره خميره وملعقه كبيره سكر ونخليها تتخمر ١٥ دقيقه ٣ كوب دقيق نضيف له ٢ ملعقه كبيره حليب بودر ملعقه صغيره ملح ونضيف الماء والخميره وربع كوب زيت الزيتون تعجن جيدا الي ان […]

Avatar

ورق عنب بالتمر الهندي

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ورق عنب باستخدام التمر الهندي حبيت اصحح معلومه اهل لكويت🇰🇼 يسمونه براق ما يسمونه دولمه لانه اسمع كثير من الاستغراميات يسمونه دولمه هالطريقه علي طريقتي الخاصه حمست لحم بدون اي إضافات والي ان يتحمر واضيف بصل وفصين ثوم مهروس وبهارات وملح وفلفل اضيف كشمش(زبيب ) […]

Avatar

حلو سهل وسريع

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته حلو سهل وسريع انا مسميته حلو السهالات علموه بنياتكم لصغار 💕 اول طيقه كيك صغار صورته موجوده لفو الصوره ⏩ نصب عليه خلطه البيضاء عباره عن علبه قيمر حجم صغير ٦ حبات جبن كيري ربع علبه حليب محلي نخلطهم بخلاط الكأس ونصبها علي الكيك ونصب […]

Avatar

محلبيه البف باستري

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته محلبيه البف باتسري تسرسح علي القلب لعمل المحلبيه ٢ كوب حليب نضيف لهم ٢ ملعقه كبيره متروسه نشا ٢ ملعقه كبيره سكر مستكه او هيل وماء ورد نخلطهم علي البارد ونحطهم علي النار الي ان تثقل ونضيف لها ربع كوب قيمر ونصبها بالاكواب ونحطها بالثلاجه […]

Avatar

غريبه البينت بتر

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته غريبه البينت بتر المقادير ٢ كوب دقيق منخول كوب سكر بودره ٨ ملعقه كبيره زبده فول السوداني الناعم ربع كوب زيت الطريقه تعجن جميع المقادير باليد الي ان تتكون عجينه لينه ناعمه تلف بالنايلون وتبرد ١٥ دقيقه وتشكل علي شكل كور وتنحط عليها الشوكه لتتشكل […]

Avatar

فطاير زعتر

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته فطاير زعتر استخدمت التخمير البطيئ يعني عجنت العجينه بالليل وحطيتها بالثلاجه نخلط ملعقه متوسطه خميره ملعقه كبيره سكر مع ربع كوب ماء دافي ونخليها ١٠ دقايق لتتخمر ونخلط ٣ كوب دقيق ملعقه متوسطه ملح وملعقه كبيره سكر ربع كوب زبادي وربع كوب زيت الزيتون ووالخميره […]

Avatar

بف باستري

ياهلا .. لايفوتكم حلا ابو خمس دقايق 🤣 مع هالعطله ولخبطه النوم نحتاج شي سهل وسريع .. وعاد اي شي بوه بف باستري يطلع سريع 😄 المهم باله تحميص التوست نحط طبقه بف باستري همن جبن همن بف باستري ابد كاننا نحمص توست بالظبط بس نخليها تتحمر علي راحتها مانستعجل […]

Avatar

آلذ خبزه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 💙 وظهريه جميله للجميع 😍 يارب ‏انك جميل ‏تحب الجمال ‏فـ اللهمُ , ‏جمل أيامنـا ‏و جمل حظوظنا ‏و جمل أقوالنا ‏و جملنا بأحسن ‏الأخلاق ‏ ٠ ٠ الذ خبزه بتذوقونها جربوها وادعوا لي 😍 عجينتي المعتمده من حساب منى ‏@mnooksa كاس ماء دافي او […]

Avatar

فطاير دجاج صحيه

يسعد مسائكم متابعيني الجميلين ❤️ 🌿 وصفتي اللذيذة وسهله 😍😋(فطاير بالدجاج الصحيه) ~ المقادير: – كأس ونص دقيق أسمر – ربع كوب زيت الزيتون _ملعقه خميره فوريه ورشه ملح _كأس ماء دافي للعجن و٣ اظرف سكر ستيفيانا .. – تضيف الدقيق الأسمر مع سكر ستيفيانا مع رشه ملح والخميره وزيت […]

Avatar

دونات صحيه

يسعد مسائكم متابعيني الجميلين ❤️ 🌿 وصفتي لليوم ((🤤🍩.. دونات الصحيه بأقل سعرات.. 🍩🤤)) مقاديرها : علبه زبادي قليله الدسم ٣ حبات بيض ملعقه كبيره زيت زيتون ملعقه صغيرة فانيلا رشه ملح.. تخلط مع بعض كلها.. بعدها نضيف كأس ونص دقيق بر او شوفان انا استخدمت دقيق بر (أسمر) ملعقه […]

Avatar

جيب التاجر الصحيه

يسعد مسائكم متابعيني الجميلين ❤️ 🌿 وصفتي لليوم((جيب التاجر الصحيه😍👌)) طريقتها : سلقت صدر دجاج بماء وملح🧂 و٣ حبات هيل فقط عشان يروح الزفر بعد م استوت فتت الدجاج واضفت بمقلاه شوي زيت الزيتون مع دجاج وفلفل رومي وجزر 🥕وبقدونس وكزبره وبهارات مشكل وملح تركتها تبرد ع جنب🤤😍بعدها اخذت توست […]

Avatar

عصير

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته عصير لايم اللذيذ ويسرسح نخلط بخلاط كأس ٥ حبات ليمون اخضر مغسول عدل ومقطع ونشيل منه البذورمع٣ كوب ماء باردوربع كوب نعناع وسكر حسب الرغبه ونخلطه ويصفي ممكن إضافه لون اخضراختياري ويقدم مع الثلج

Avatar

نعناع

يامساء الطقطقه 💃💃 والله هذا اللي حصل معي ياجماعه الخير شوي تنكس عقب ماشربت نعناع بالزعفران .. بما اننا موسم زواجات وعروس تذكرت نعناع الصبابات وتحمس اتعلم عليه لان بصراحه كان نعناعي مالغ ومابوه طعم لاني ماكنت اطبخه زين بس عقب ماعرفت الطريقه قلت اعلمكم عليه .. المهم كميه النعناع […]

Avatar

شطه سومطره

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 💙 ومساء الخير للجميع .. ‏اللهُّم يا مُسخّر الأقدار سخّر لي قدراً يليق ‏بكرمك فَتبهرني بعطائك في الدُنيا والآخرة. ” ” ” والذ شطه تجربونها سهله وسريعه ولذيذذذه 😍 شطة سومطره من حساب منى ‏@mnooksa اسلق الطماطم بحجمه الكامل بس كم دقيقه وانزع عنه القشر […]

Avatar

سلطه الحلوم السريعه

السلام عليكم ورحمه وبركاته سلطه الحلوم السريعه خس ذره خيار جزر مبشور فلفل اخضر كله مقطع صغار حلوم مقطع صغار ومشوى الصلصه ليمون ملعقه كبيره سكر ربع كوب صلصه ايطاليه نخلطهم عدل وتصب علي السلطه

Avatar

سلطه اندومي

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته سلطه الاندومي لذيذه ومشبعه نسلق ٢ ظرف اندومي ويصفي ويترك ليبرد نخلط كوب جزر مبشور كوب خيار مقطع صغار كوب ذره كوب فاصوليا حمراء نص كوب فلفل ملون ونضيف الاندومي المسلوق ونضيف الصلصه الصلصه كوب زبادي بهار الاندومي ٣ ملعقه كبيره مايونيز ملح فلفل ليمون […]

Avatar

سلطه سيزر

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته سلطه سيزر ناطعه جدا جدا خس امريكي مغسل ومصفؤ عن الماء عدل مدل جرجير صغار بصل مقطع شرايح بقدونس مفروم نضيف عليهم شويه جبنه بارميزان نصب عليهم الصوص علبه زبادي ملعقه كبيره خردل ملح فلفل ملعقه كبيره زيت الزيتون عصير ليمونه فص ثوم ٢ ملعقه […]

Avatar

احلى حشو لتزيين العيش

حشو لتزين العيش .. اول شي نشقر حبتين من الشعريه الضعيفه من غير زيت بس يتغير لونها وتغمج نضيف لها ماي عشر دقايق وتشخل ،، نجهز التاوه ونحط البصل بس يتحمر نضيف البطاط المقلي والبزاليا والجزر المسلوق والزبيب واللوز المحمص ونضيف اللومي الناعم ودارسين ناعم وملح والشعريه نحركهم مع بعض […]

Avatar

اهم تعليمات الطبخ

1- كي لا يعجن الرز وتحصلي على طبق من الارز لا تلتصق فيه حبات الرز مع بعضها قومي بوضع قطعة قماش قطنية تحت الغطاء واغلقي الغطاء بعض نضج الطبخة ، ستقوم قطعة القماش بامتصاص البخار وتمنع الارز ان يعجن . 2- اذا كنت تعاني من صعوبة في غسل الطناجر التي […]

Avatar

نصائح للحصول على طعام جيد

1- عندما يتعلق الأمر بالتوابل ، كلما كانت أقل كلما كان أفضل ، فلا تبالغى فى استخدامها فى بداياتك مع عالم الطبخ. فاعرفى أن إضافة الكثير من الأعشاب والتوابل يمكن أن يخفى طعم المكونات وفى بعض الأحيان يكون الملح والفلفل هو كل ما تحتاجينه. اضافة الملح للطعام 2- كل شيء […]

الوصفات الأكثر مشاهدة
Avatar

وجبه خفيفه

‏حافظ على النوعية الجميلة من الناس إللي إذا مديت لهم يدك مدوا لك قلوبُهم🌸🍃 صباح الورد🌹 وجبتي الأَولى😻🙊 توست بر مع زعتر🍞 وجبنه فيتا🍙 لايت لذاااذة من الأخر مع بيض مقليه بخه زيت زيتون🍳 مع خيار وطماطم🍅 وزيتون اسود😍 وكوب شاهي بدون سكر لك الحمدلله يارب🤲😍🤤

Avatar

كيكه الدخن

• كيكة الدخن من حساب منى ‏ @mnooksa بيضتين علبة زبادي بنفس علبة الزبادي اضيف نصفها ماء السكر نصف كاس او تبغين بديل عسل او دبس التمر ثلاث ارباع كاس زيت واضيف كاس تمر مفروم اخلطهم جميعا واضيف ملعقه كبيره بكنج باودر بعدها اضيف كاسين وربع دقيق الدخن وشوي من […]

Avatar

سمك السلمون

سمك السلمون 🐟🐟 محشي بالاعشاب : ١- نعمل بسكينه حاده فتحه او شق مثل الجيب في قطعة سمك سلمون ، ونتبل السمك بعصير الليمون 🍋 والملح والفلفل الاسود وشوية اعشاب ايطاليه . ٢- نعمل الحشوه اللي عباره عن ربع كوب من خلطة الخبز و البقدونس ( خلطة الاعشاب موجوده بالانستجرام) […]