مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت
وصفات كتبها: omhajer1

Avatar

الكفته

صباحكم /مساءكم مليان بالفرح والأمل 😋الكفته😋 نقدمها من مطبخ كويتيات المقادير: 2 ونص كاس لحم مفروم بصله وسط مفرومه ثلاث فصوص ثوم مفروم حبة فلفل حار مفروم حسب الرغبه ملعقتين طعام شوفان مطحون نص ملعقه صغيره لكل من كمون وفلفل اسود وكزبره ناشفه وكركم وبابريكا واوريقانو ملعقه صغيره ملح ملعقه […]

Avatar

شوربة القرنبيط ( الزهره

بسم الله الرحمن الرحيم 🥦شوربة القرنبيط ( الزهره)🥦 المقادير : بصله متوسطه مفرومه ثلاث ملاعق طعام زيت زيتون اربع كاسات مليئه زهره مفككه لزهرات صغيره كاس بطاطس مقطعه مكعبات صغيره كاس جزر مقطع مكعبات صغيره فصين ثوم مفروم ملعقة طعام شوفان ورقة غار متوسطه نص ملعقه صغيره لكل من كمون […]

Avatar

قهوة القشر

بسم الله ☕قهوة القشر☕ نقدمها من مطبخ كويتيات اربع كاسات ماء ملعقة طعام مليانه خلطة القشر خلطة القشر: كاسين قشر محمص ومطحون ملعقة طعام شمر مطحون ملعقة طعام يانسون مطحون ملعقة طعام قرفه مطحونه ملعقة صغيره مليانه زنجبيل بودر الطريقه: ١_ اغلي الماء مع ملعقة طعام من الخلطه ويترك عشر […]

Avatar

كاتشب منزلى

وصفه اليوم احبائى هنتعلم ازاى نعمل الكاتشب فى المنزل وبطريقه سهله نقدمها لكم من مطبخ كويتيات 👍كاتشب منزلي👌 ١_ 7 حبات طماطم متوسطة الحجم حمراء اللون وطريه مغسوله ومقطعه ارباع مايعادل كيلو ٢_ ملعقة طعام مليانه صلصة طماطم ٣_ نص كاس سكر ٤_ نص كاس خل ابيض ٥_ ملعقه صغيره […]

Avatar

اصابع البطاطس بالتونه

صباحكم /مساءكم يسر لا يتبعه عسر 😋 اصابع البطاطس بالتونه😋 نقدمها من مطبخ كويتيات المقادير: ١_ حبة بطاطس كبيره صحيحه ( غير مقطعه ) وبقشرتها مغسوله ومسلوقه لماتستوي بدون ماتهتري وشيلي قشرتها واهرسيها بالشوكه اوبآلة هرس البطاطس اليدويه ٢_ علبة تونه مصفاه جيدا من الماء اوالزيت ٣_ ربع كاس بصل […]

Avatar

دجاج بالكاتشب الاندونيسي

صباحكم /مساكم مليان بالحب والأمل 🍗 دجاج بالكاتشب الاندونيسي🍗 نقدمها من مطبخ كويتيات المقادير: دجاجه مقطعه نصفين اوممكن كامله او مشيول منها الظهر فقط كلها تنفع. التتبيله : ربع كاس كاتشب عادي _ ثلاث ملاعق طعام صويا صوص معتدله _ ملعقة طعام ورشستر صوص _ ملعقة طعام ترياكي صوص _ […]

جاري...