‎ايس كريم الفراوله عجيب

بنت مطليه ذهب

Active member
إنضم
12 سبتمبر 2011
المشاركات
1,109
مستوى التفاعل
0
النقاط
36
الإقامة
جزر الوق واق >_<
ايس كريم الفراوله



المقادير:-‎
‏½ كوب سكر‏‎
‏¼ ملعقة صغيرة ملح‏‎

طريقة التحضيــــــر:-‎‎
- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر‎
‏- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة وحركية حتى‏‎ ‎يقارب للغليان " لا تدعية يغلي "
- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات‏‎ ‎مع تحريكه بين الحين والحين‏‎
- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط‏‎ ‎الفراولة ثم ضعيها في الالة ‏الخاصة حتى تجمد‎ .‎أو ضعيها في علبة من البلاستيك‏‎ ‎وادخليها في الفريزر حتى تتجمد‎



منقووووووووووول