ملف أطباق المبتدئات بالطبخ تفضلوا ملف متجدد مقبلات - اطباق رئيسيه - حلويات

  • بادئ الموضوع << أزيان >>
  • تاريخ البدء
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

كويتية ذهب

New member
إنضم
5 يوليو 2009
المشاركات
2,185
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكورة ماركية فديتج ع الموضوع الررررررررروعة

انا الصراحة اعرف اطبخ يعني امشي حالي وان شاء الله اصير طباخة ماهرة
ادعيلي ماركية يا حبي لج ولمساعدتج للغير وروحج الطيبة لا خلا ولا عدم
تقبلي مروري
اخنج كويتية ذهب
 

<< أزيان >>

New member
إنضم
2 نوفمبر 2008
المشاركات
10,005
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
بعد قلبي كويتيه ذهب

وانتي اسم على مسمى ماشاء الله ماعليج زود يالغاليه كلج ذوق

وان شاء الله تصيرين طباخه ماهره
 

<< أزيان >>

New member
إنضم
2 نوفمبر 2008
المشاركات
10,005
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
يسلمكم ربي

حبايبي

وترقبوا جديدي ان شاء الله قريب
 

bnoOotaaa

New member
إنضم
8 يوليو 2009
المشاركات
811
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الموضوع روعه وعساكم على القوه كلكم
 

<< أزيان >>

New member
إنضم
2 نوفمبر 2008
المشاركات
10,005
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
بعد قلبي

حياج الله يالغاليه

اسعدني مرورج واخلاقج الطيبه
 

فطـــومه

New member
إنضم
12 أكتوبر 2008
المشاركات
293
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الســـــــــرة
ماشاء الله تبارك الرحمن موضوعك يجنن ياماركية

ويستاهلون خواتي المبتدئات



كــــــــــــــرات البطاط

هذي اكلتي نزلتها من قبل في المنتدى لكن بأختصر لكم الطريق واقتبسها هينا

مكونات الكرات:
5حبات بطاط متوسطة الحجم ومسلوقه
رشة ملح
قليل من جبنة الموزاريلا المبشورة

بعد سلق البطاطا يرش عليها الملح وجبنة الموزاريلا وستذوب من حرارة البطاط وتهرس ثم تكور كما في الصورة


تحميل صور


تحميل صور





تحميل صور

مكونات الخلطة:
1فيلية دجاج مقطع مكعبات صغيره
1علبة صغيرة مشروم مقطع شرائح
1فلفل بارد مقطع شرائح
1جزره صغيره مقطعه شرائح
1كأس من القرنبيط أو الزهرة مقطعه زهرات صغيرة
نصف كأس من الذرة المجمدة
رشة ثوم بودر
4ملاعق كبيرة من الزيت
1علبة كريمة الخفق
رشة فلفل أسود ورشة ملح
رشة ريحان مجفف


تحميل صور

يوضع الزيت ثم الدجاج ورشة الثوم البودر ويحمس جيدا وبعد ان يستوي الدجاج نصف استواء تضاف جميع الخضروات ويقلب ثم يرش بالملح والفلفل الأسود والريحان المجفف ويغطى حتى تنضج الخضروات من البخار لمدة تقريبا ربع ساعة ويحرك بين فترة وأخرى ثم نضع علبة الكريمة على الخضار وتحرك بين فترة وأخرى حتى تتماسك الكريمة قليلا ونتأكد من طعم الملح بعد وضع الكريمة


تحميل صور


تحميل صور


تحميل صور



تصب الخلطة في بايركس ويصف عليها كرات البطاطا



تحميل صور

الخلطة النهائية بالخلاط نضع:
1علبة زبادي أو الروب
2ملعقة جبنة كاسات
رشة ملح

وتصب على الكرات ثم يرش جبنة الموزاريلا عليها وتدخل الفرن وبالهناء والعافية


تحميل صور


إن شاء الله تعجبكم الأكله ترى وربي أول مرة انزل طبخه بحياتي من شغل يدي وبصراحة من كثر ما احب هالأكله نزلتها لإنها من جد الكل ينجن عليها ويحبها وبالذات الأطفال صحيح دسمه شوي لكن مفيدة مره



وبعد ما خلصت من الفرن


تحميل صور

وأمانه أبغى رايكم بصراحه لكن بعد ما تجربونها



يه يه يه يه يه يااااااااااااااااه ,,

حركااااااااااااااااااااااااااااااااااااات ...

هيهيهيهيهيهييهييي :krkrkr:​
 

<< أزيان >>

New member
إنضم
2 نوفمبر 2008
المشاركات
10,005
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
حياكم الله بنات

نور الموضوع

الله يسلمكم ويعافيكم
 

<< أزيان >>

New member
إنضم
2 نوفمبر 2008
المشاركات
10,005
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
السلام عليكم



سويت حلو للعضوه منى قلبها ابيض



والصراحه عجبني وااااااااااااااايد لأنه حلو وسهل عشان جذي قلت اتنقص لكم الطريقه



وراح احط لكم صور تطبيقي



هذا رابط الموضوع

http://q8yat.net/showthread.php?t=412170&highlight=%C7%E1%E3%C7%D1%D4%E3%E1%E6


وهذي صور تطبيقي لأن الموضوع بدون صور عشان يكون اسهل عليكم لما تشوفون الشكل






 
التعديل الأخير:

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
السلام عليكم



سويت حلو للعضوه منى قلبها ابيض



والصراحه عجبني وااااااااااااااايد لأنه حلو وسهل عشان جذي قلت اتنقص لكم الطريقه



وراح احط لكم صور تطبيقي



هذا رابط الموضوع

http://q8yat.net/showthread.php?t=412170&highlight=%c7%e1%e3%c7%d1%d4%e3%e1%e6


وهذي صور تطبيقي لأن الموضوع بدون صور عشان يكون اسهل عليكم لما تشوفون الشكل









تسلم الأيادي ماركية

تراني حطيت الصورة مالتك بموضوع صاحبة الطبق امس
عشان نسهل على البنات اللي ودهم يجربونه
وأنا اول وحدة ان شاء الله
 

<< أزيان >>

New member
إنضم
2 نوفمبر 2008
المشاركات
10,005
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
همبوش

بعد قلبي مشكوره حبيبتي

والله انا كنت اسوي جذي من اطبق احط الصوره بالموضوع

بس ساعات احس ان صاحبة الموضوع تتضايق مادري ليش مع ان هالشغله تضيف لموضوعها

وتشجع البنات يجربون طبقها وهم شغله ثانيه اذا طبقت لعضوه ادز لها رابط الاطباق المجربه

ماترد علي ولا تدخل على الرابط ماني عارفه ليش سبحان الله مع ان الواحد المفروض يستانس ويتباها

ان احد جرب له طبق واقولج شغله ثانيه خخخخخخخخخ في ناس يوميا اطبق اكلات من المنتدى ويقولولي اشكره

بس مايحطونه بالمجربه عشان مايشهرون الطبق وصاحبته ياربي اكره غيرة الحريم خاصه لي صارت على خباثه

بس للأمانه صاحبة هالحلو لما راسلتها دخلت على الرابط وشاركة بالموضوع

والبنت وايد حبوبه
 
التعديل الأخير:

Australia girl

New member
إنضم
2 مارس 2009
المشاركات
5,066
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
بعيـــــ ـزوجي ـــون
يسلمو ماركيه وكشخيه بصراحه انا اعاني من غربتي اني امي مو معاي وانا تزوجت وما كنت اطبخ بحكم اني ادرس سافرت مع ريلي وتوهقت خخخخ..بس يعطيج العافيه صراحه كل مره راح اسوي طبق وحلو
 

<< أزيان >>

New member
إنضم
2 نوفمبر 2008
المشاركات
10,005
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
هلا حياتي يسلمج ربي حبيبتي

الله يهون عليج غربتج ويسر لج امورج يارب

اذا تبين مساعده بأي شي انا حاضره
 

<< أزيان >>

New member
إنضم
2 نوفمبر 2008
المشاركات
10,005
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
سلطة الكشري






المقادير :

2 كوب عدس اخضر + 1 بيديان + 1 روب + 3 ملاعق ك دبس رمان + 1عصير ليمونه

2 ملعقه مايونيز + ملعقة شاي كمون + للتزيين جوانح بصل + خبز محمص

الطريقه :

يسلق العدس ويقطع البيديان مكعبات صغيره ويقلى بالزيت

نحضر الصلصه بخلط جميع المكونات جيدا ( الروب والمايونيز والدبس والليمون والكمون )
وبعدها يضاف اليها العدس والبيديان

توضع بطبق التقديم وتزين بالبصل المحمر والخبز المحمص
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.