^**"^**^ مــــــطــــبـــخ مــــــــغــتــربـــات ^**^**^

[مغتربة 2006]

ياااااااااااااارب مايعلق

 

[pretty eyes]

نفس المقادير بالضبط بس اظاهر هذي النتيجة لان ساعات اكو كوكيات فاتحة شوي خصوصا الي عند blondie ******s

 

[مغتربة 2006]

لوووووووووووول
برتي كوكيج امريكي اشقر

 

[pretty eyes]

شسالفة ليش يطلع ستار بدال الاحرف خو انا كاتبة كوكيز مو كلمة عيب صج صج صج ابداع هالمنتدى خخخخخخخخخخ

 

[pretty eyes]

حددددددددددددددة مغتربة ههههههههه

 

[مغتربة 2006]

هذا غداي الي عباره عن حشو ربيان ناشف وعيش ابيض

 

[مغتربة 2006]

شسالفة ليش يطلع ستار بدال الاحرف خو انا كاتبة كوكيز مو كلمة عيب صج صج صج ابداع هالمنتدى خخخخخخخخخخ

الظاهر لها معنى ثاني مانعرفه لوووووووووووول
عاد صارلنا مده نكتب هالكلمه اخاف عيب بعد
لوووووووووووووووووووووول

 

[pretty eyes]

عجييييييب شكل الغدا طريقة الربيان بسرعة....الي كاتبتة oo مو oc خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

 

[dalal]

يه يه يه ميمي شالزيييييين مشالله الريحة كفخت راسي.... عوافيييييي بس شلون حشو ربان ناشف؟

يعني اليدام الربيان الناشف عدل؟

بريتي: مممممم اخاف من نوع الشكر ... لانه الي يخليه غامج الشكر الاسمر...

وحباتج ظغيفه مشالله شلون جذي طلع؟ انا شوي مربربين لووول

 

[pretty eyes]

دلول انا استعملت قفشتين بدال scooper لانج تقدرين تتحكمين بالكمية ...

غداي اليوم عرايس وسلطة وbacked potatoes

 

[dalal]

اليوم غدانا :082502bye_prv: :

Rice with steak julienne and chutney sauce

الي اهو عيش مع صلصة الجتني ماخذه هالطريقه من كتاب عبير الراشد "الذواقه" ووااااايد لذيلذه وتغير يعني عن عيش واللحم العادي.. بس انا ماكان عندي لبنه عشان اسوي صلصة الجتني فقدمتها مع اجار المانجووو الي شندوخه تحبه :eh_s(6):


المقادير: (هالمقادير مسويتها حق شخصين الي بتزيد الكميه تظاعف المقادير)

عيش على حسب الاشخاص انا سويت كوبين
زبده ربع قالب
زيت 3 قفاش كبيره للعيش و3 قفاش حق البصل
3 بصلات مقطعه اجنحه
ستيك لحم عجل صغير ويكون ظعيف مقطع شرايح طوليه
1 مكعب مرق الدياي
كركم فقشتين صغار للعيش وقفشه صغيره للحم
قفشة صغيره كمون بودره
قفشة صغيرع كاري
نص قفشة صغيره كزبره
ونص قفشه صغيره هيل بودره
قفشة صغيره دارسين
3 فصوص ثوم


الطريقه :
1- تسوين عيشج ثلاث ترباع مدة السلق يعني مايكون حيل مستوي مع الملح والزيت والكركم... وتصفينه وتخلينا على جنب.
2- الحين فوحي اللحم المقطع شرايح ب 3 حبات هيل وورق غار وعود دراسين لمدة عشر دقايق عشان الزفره وهالخطوه من عندي بس انا حبيت طعم اللحم جذي ..
3- الحين بجدر تحطين الزيت وتحمسين البصل لين يتحمر تالي شيلي على جنب البصل وحطي قطع اللحم وخليه على نار متوسطه يتحمر .. تالي حطي الزبده وردي البصل مره ثانيه وقصري على النار وغطي الجدر لين يطلع ماي اللحم
4- تالي اتحطين مكعب الماجي وكل بهاراتج ويا الثوم وتخلطين عدل وتخلين النار متوسطه وخليه مده لين يستوي اللحم انا خذا معاي نص ساعه وصار لييييين اللحم..
5- كتي عيشج فوق اللحم وخلطيهم عدل وغطيه الجدر وطولي على النار خليها عاليه واول مايطلع بخار على الغطا قصري على النار وحطي حديده وخليه نص ساعه على ما يتسكر ..
وتالي نجبي العيش وزينيه بالبصل المحمر انا مسويه بصل وناسيه احطه لوول عقب ماكلنا تذكرت ... :dddds:

على فكره هالطبق اصلا احبه مع صلصة الجتني الي ويا وعباره عن:
1- شده ونص كزبره مفرومه
2- علبو لبنه صغيره حامضه
3- 4 قفتش صغيره جوز الهند مبشور
4- ربع حبة فلفل اخظر بارد
5- قرن فلفل احظر حار حسب الرغبه
6- ملعقة ثوم مفروم وربع ملعقة ملح وربع ملقة كمون بودره
تحطون كل هالمقادير بالخلاط الكهربائي ونص مقدار اللبنه وتخلطونهم عدل مدل تالي صبوها في باديه وظيفوا عليها باجي البنه وخلطو عدل وقدموها ويا العيش يميييييييييي حدها ناطعه ...

 

[مغتربة 2006]

عليييييييييكم بالعااافيه لاا اليوم احنا شطااااار
برتي
شلون العارايس لذيذه موو مبين من شكلها

دلوول
ايواا شكلع عجييب عليكم بالف عافيه

 

[مغتربة 2006]

خل اقولكم على طريقه غدااي

الله يسلمج تعرفون الربيان الناشف الي يستخدمونه بالمموش
تنقعينه بماي دافي جذي ساعه
تالي تغسلينه وتفركينه بايدج عشان يطيح القشر
بعدين تحطينه بالخلاط مع شويه ماي وبهار سمج ولموي اسود مطحون وفلفل اسود وتخلطينه
رح يسير مفروم خشن شوي بس انا ما احب اشوف شكل الربيان الناشف لوول ابيه ما يبين

المهم بعد ما تفرمينه
تحمسين بصله كبيره قريب لما تنحمس تحطين هذي الخلطه الي من الخلاط وتخلينه يحمس معاه
وذوقيه اذا مالح ولا ماصخ
لان الربيان الناشف بالعاده يكون مالح فلا تكثرين ملح

واهو يحمس رح يطلع ماي خليه على نار هاديه
وبعدين قطي عليه كشمش
وخليه
تكونين شاخله عيش على جنب
وبطاسه ضغيروووووووونه تفركين زعفران وياماي حار وتخلطينه مع الزيت وتحطينه بقاع الجدر
وتقصصين بطاط دوائر وتخلينه تحت وبعدين طبقه عيش صغيره
وبعدين الحمسه وفوقها العيش
وتكونين مخليه شويه من ماي الزعفران ونصبينه على العيش بالاخر
ووبس حدها بسيطه خليها على نار هاديه على مايستوي البطاط

ويقدم مع دقوس وعليكم بالعافيه

 

[pretty eyes]

دلول عجيبببببببببببببب الغدا عليكم بالعافية ياااااااااااااااالبيييييييي
مغتربة !! شلون مو مبينة العرايس شكلهااااا ناقصها معرس خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

 

[شندوخه]

مغتربه وبريتي
الشر مايييييكم وهذا انا حاطه حيلي بالفواكه والخضار

دلول
لوووووووووول حركااااات حركات ماشاءالله تبارك الرحمن الوصفه شكلها خنينه سيفتها عندي ومتى ماطق براسي بسويها لهم
ايييييي باركيلي اليوم رحت البقاله العربيه شريت اجار منقا وليمون ولبنه وحلووم وزيتون والخرابيط هذي

 

[مغتربة 2006]

شندووخه
مبروووووك وعليج بالعافيه

 

[شندوخه]

الله يعافيج حبيبتي
ملل مافيني النوم شسوي ؟

 

[مغتربة 2006]

انا عيل اليوم مكتئبه ما ادري ليش
مالي خلق شي
واحس بس ابي اليوم يعدي وخلاص

 

[شندوخه]

سيم سيم مغتربه
فشيت خلئي بالسوق وسويتلهم شويه مناحه لازم اعطيهم منها بين فتره وفتره
ياااالله هانت

 

[مغتربة 2006]

اففف انا حده فيني مناحه ودي اطالع فلم وابجي اففففففف بس ماكو شي بالتلفزيون
ضااايق خلقي