- الحالة
♥•••a.l.e•••♥
راح أمدد لي نص الأسبوع القادم
يمديج حبيبتي
ماشاء الله العضوات أعجبتهم المسابقة
رديلي خبر حبيبتي
راح أمدد لي نص الأسبوع القادم
يمديج حبيبتي
ماشاء الله العضوات أعجبتهم المسابقة
رديلي خبر حبيبتي
انشالله بأذن الله هالاسبووع
وانشالله اقدر اذا فضيت
مع اني ودي ادش المطبخ من زمان بس ماكو شي يشجعني
بس هالمره تشجعت
وانشالله راح ادش
وانشالله اقدر اذا فضيت
مع اني ودي ادش المطبخ من زمان بس ماكو شي يشجعني
بس هالمره تشجعت
وانشالله راح ادش
شيخه***البنات
**مشرفة قسم السمنة والنحافة**
- إنضم
- 19 سبتمبر 2007
- المشاركات
- 15,837
- مستوى التفاعل
- 1
- النقاط
- 0
- العمر
- 39
- الإقامة
- الكويـ منـ وفيني ـي ـت
الغزلان
New member
- إنضم
- 11 يناير 2009
- المشاركات
- 1,443
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
معكرونه بالصلصة البيضاء والجبن مع صلصة البولونيز مقدمة مع خبز بالثوم
خبز بالثوم
المقادير :
50 جم زبده غير مملحة - 3 فصوص ثوم - صمون بريوش
الطريقة :
- يفرم الثوم ويضاف الى الزبدة السائحة ويترك لمدة نصف ساعة على الاقل حتى تاخذ الزبدة نكهة الثوم
- تقطع صمون البريوش الى قطعتين ويدهن وجه كل جهه بالزبده
- يوضع بالشواية حتى يحمر وجهه ومن ثم يرص بطبق التقديم
معكرونية بالصلصة البيضاء وصلصة البوبونيز
المقادير :
طماطم مبشورة - ثوم مدقوق - بصل مفروم - جزر مبشور - مشروم مقطع - معجون طماطم - معكرونية - لتر حليب -ملعقتين طحين - مغلف شوربه فطر - ريحان - اوريغانو - مكعبين ملح - ربع كوب زيت زيتون - لحم مفروم او مقطع قطع صغيره -ملح - فلفل اسود - 100 جم جبن شيدر
طريقة عمل صلصة البولونيز :
- يوضع زيت الزيتون على النار ويوضع عليه البصل حتى يحمر قليلا ومن ثم يضاف الية الحم ويقلب جيدا ومن ثم يضاف اليه الثوم والجزر ويقلب عى نار هادية
يضاف مبشور الطماطم ومعجون الطماطم وماجي وكوب ماء ويترك يغلي على النار
يضاف الريحان والاوريغانو الى الخليط السابق ويترك على النار لمدة ساعة حتى ينضج اللحم
تسلق المكرونية جيدا بالماء والزيت والملح ومن ثم ترفع من على النار وتصفى وتغسل بالماء البارد حتى لا تتكتل وتتعجن وتترك جانبا
طريقة عمل الصلصة البيضاء :
يذاب كل من الطحين ومغلف شوربة الفطر في لتر من الحليب
يرفعل على نار هادئة ويحرك باستمرار حتى يغلظ القوام ومن ثم يضاف جبن الشيدر وبعد ان تذوب الجبنه تضاف المعكرونية على الصلصة وتترك على نار هادئة جدا حتى تتشرب الصلصة
تغرف المعكرونية بطبق التقديم وتضاف اليها الصلصة الحمراء او تقدم معها بطبق جانبي على حسب الرغبة
ولا تنسون خبز الثوم ولو ترشون الوجه بقليل من الريحان تصير الريحة وااااااااااااااااو
بالعافية
خبز بالثوم
المقادير :
50 جم زبده غير مملحة - 3 فصوص ثوم - صمون بريوش
الطريقة :
- يفرم الثوم ويضاف الى الزبدة السائحة ويترك لمدة نصف ساعة على الاقل حتى تاخذ الزبدة نكهة الثوم
- تقطع صمون البريوش الى قطعتين ويدهن وجه كل جهه بالزبده
- يوضع بالشواية حتى يحمر وجهه ومن ثم يرص بطبق التقديم
معكرونية بالصلصة البيضاء وصلصة البوبونيز
المقادير :
طماطم مبشورة - ثوم مدقوق - بصل مفروم - جزر مبشور - مشروم مقطع - معجون طماطم - معكرونية - لتر حليب -ملعقتين طحين - مغلف شوربه فطر - ريحان - اوريغانو - مكعبين ملح - ربع كوب زيت زيتون - لحم مفروم او مقطع قطع صغيره -ملح - فلفل اسود - 100 جم جبن شيدر
طريقة عمل صلصة البولونيز :
- يوضع زيت الزيتون على النار ويوضع عليه البصل حتى يحمر قليلا ومن ثم يضاف الية الحم ويقلب جيدا ومن ثم يضاف اليه الثوم والجزر ويقلب عى نار هادية
يضاف مبشور الطماطم ومعجون الطماطم وماجي وكوب ماء ويترك يغلي على النار
يضاف الريحان والاوريغانو الى الخليط السابق ويترك على النار لمدة ساعة حتى ينضج اللحم
تسلق المكرونية جيدا بالماء والزيت والملح ومن ثم ترفع من على النار وتصفى وتغسل بالماء البارد حتى لا تتكتل وتتعجن وتترك جانبا
طريقة عمل الصلصة البيضاء :
يذاب كل من الطحين ومغلف شوربة الفطر في لتر من الحليب
يرفعل على نار هادئة ويحرك باستمرار حتى يغلظ القوام ومن ثم يضاف جبن الشيدر وبعد ان تذوب الجبنه تضاف المعكرونية على الصلصة وتترك على نار هادئة جدا حتى تتشرب الصلصة
تغرف المعكرونية بطبق التقديم وتضاف اليها الصلصة الحمراء او تقدم معها بطبق جانبي على حسب الرغبة
ولا تنسون خبز الثوم ولو ترشون الوجه بقليل من الريحان تصير الريحة وااااااااااااااااو
بالعافية
الغزلان
يم يم يم يم
تسلم هالأيادي
شيخه***البنات
منوره الموضوع حبيبتي
ومشكوووووره علي التشجيع الحلو
يم يم يم يم
تسلم هالأيادي
شيخه***البنات
منوره الموضوع حبيبتي
ومشكوووووره علي التشجيع الحلو
ملكة الهدوؤوؤوء
New member
- إنضم
- 19 ديسمبر 2008
- المشاركات
- 2,146
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
ام عفاف الكويت
**مشرفة قسم كويتيات مول**
- إنضم
- 26 أكتوبر 2007
- المشاركات
- 57,579
- مستوى التفاعل
- 8
- النقاط
- 38
- العمر
- 41
- الإقامة
- في قلب زوجي وعيالي حفطهم الله
- الموقع الالكتروني
- www.om3afaf.com
الغزلان
أنا مددت لي نص الأسبوع الياي
علشان في عضوات يبون يشتركون
شمريه وجدي حاتم الطائي
حسافة
ما تقدرين
أتسوينه مره ثانية
أنا مددت لي نص الأسبوع الياي
علشان في عضوات يبون يشتركون
شمريه وجدي حاتم الطائي
حسافة
ما تقدرين
أتسوينه مره ثانية
<< أزيان >>
New member
- إنضم
- 2 نوفمبر 2008
- المشاركات
- 10,005
- مستوى التفاعل
- 1
- النقاط
- 0
@@الفيوتشيني بشاورما الدجاج مع البروكلي والفطر بالكريما@@
]@@المقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــادير@@
-علبة فيوتشيني
-علبة شاورما دجاج
-كاس كريما
-بصل جوانح
-فطر طازج
-بروكلي
-2مكعب ماجي
@@الطريقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه
-نقوم بحمس البصل الجوانح بقليل من الزيت حتى يذبل
-بعدما يذبل البصل نضيف البروكلي والفطر ونحركهم مع بعض
-بعد مايذبل الفطر نضيف شاورما الدجاج ونقلب المكونات عدل ونتركها خمس دقايق
-نضيف مكعبين الما جي ونقلب المكونات مع بعض حتى يتجانس الماجي مع المكعبات
-نضيف كاس الكريما ونخلط المكونات وتترك على نار هادئه حتى تثخن الكريما
-بعد ماتثخن الكريما نضيف الفيوتشيني بعد سلقه بماء وملح وتصفيته ثم رشه بماء فاتر
-نقلب المكونات مع بعض ونقدمها بالعافيه وماننسى التزين
ناطرين التشجيع
تسلم ايدج ريوم
:ggdw: وتستاهلين التشجيع :ggdw:
ماشاء الله شكل الطبق لذيذ
موفقه حبيبتي :tek:
<< أزيان >>
New member
- إنضم
- 2 نوفمبر 2008
- المشاركات
- 10,005
- مستوى التفاعل
- 1
- النقاط
- 0
الغزلان
ماشاء الله شكل الطبق روعه
الكانلوني انا افوحه نص فوحه عشان مايتكسر اذا صبيت عليه الصلصه الحاره
عجبتني طريقتج وان شاء الله بجربها تسلم ايدج
ماشاء الله شكل الطبق روعه
الكانلوني انا افوحه نص فوحه عشان مايتكسر اذا صبيت عليه الصلصه الحاره
عجبتني طريقتج وان شاء الله بجربها تسلم ايدج
الغزلان
New member
- إنضم
- 11 يناير 2009
- المشاركات
- 1,443
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
الله يسلمج يا قلبي
عليكم بالعافية
شكلي بسويها واعزمكم حبايبي
تستاهلون
يعطيج العافية والله يوفق الجميع بانتظار الاطباق الباقية
لا تصبين الصلصة واهي تغلي لا بس تكون حاره احسن من تفوحينها نص فوحه بعدين ما تقدرين تحشينها عدل
وعليج بالعافية
وشكرا على التشجيع
- الحالة
