كبة باللبن بطريقتين بس كل طريقة أحلي من الثانية

[جارة القمر]

السلام عليكم


شخباركم

اليوم معاي طريقتين لكبة البرغل بالللبن بس كل طريقة أحلي من الثانية وهذي روابط طرق كبة البرغل


كبة البرغل وكبة البطاط بطريقة خالتي


كبة البرغل طريقة جديدة


كبة بطاط وكبة البرغل بطريقة أمي الغاليه



الطريقة الأولي
كبة البرغل باللبن
المقادير:
كبة
مقاديراللبن:
10 كوب روب "الكمية اختيارية"
3 ملاعق كبيرة نشا
2 كوب ماء

2 لعقة كبيرة ثوم مهروس وشوية زيت

الطريقة:
تحطين الروب والماء في الجدر وتذوبين النشا بشوية ماء
وتحطيهم على الروب وتحركي وتحطيهم على النار وشوية ملح وكل اشوي حركي عشان مايلتصق حتى يغلي
اقلي الثوم بالزيت وحطيه فوق اللبن لحد ما يغلي مرة ثانية وطفيه على طول لانه كثر الغليان راح يخرب اللبن..


نعناع مجفف وبقدونس مفروم
الطريقة:
اقلي الكبة بزيت غزير وبعدها صيفيها منه ..
سوي اللبن و اقلي الثوم بالزيت وحطيه فوق اللبن ثم ضيفي الكبة على اللبن "بس ضيفي حبة حبة " وخليهم باللبن يغلون غلوة وحدة بس وطفي النار..
عند التقديم رشي شوية نعناع مجفف على الوجه وبقدونس مفروم..

ويتبع:eh_s(22):​

 

[جارة القمر]

الطريقة الثانية
كبة باللبن
المقادير::
كبة برغل
5 كوب روب
ثلاثة ونصف ملعقة كبيرة نشا
ربع كوب عصير ليمون
ثلث كوب روب
بيضة
ملح
فص ثوم مدقوق
نعناع ناشفصنوب رمقلي
زيت غزير للقلي
الطريقة::
اقلي الكبة في الزيت حتي تتحمر ثم اتركيها جانبا
اخلطي الماء مع النشا ثم ضعيه علي الروب واضيفي البيضة واخلطيه جيدا
ضعي الروب في القدر علي نار هادئة ثم حركيه باستمرار باتجاه واحد حتي يصبح الخليط دافئا ثم اضيفي الليمون وقلبيه
ضعي الكبة علي النار واتركيه لمدة دقيقتين ومن اضيفي النار واسكبيه في صحن التقديم
زيني الطبق بالنعناع الناشف والصنوبر وقديمه دافئا

طبعا نسيت أزينه بالصنوبر

هذي الطريقة من كتاب بنت عبدالله طبخ البيت​

 

[.]

يمي يمي..

تسلم ايدج جارونه..

بس اذا ماعليج امر بغيت اعرف نوع الكبه اللي استخدمتيه؟؟>خزان مثلا<

 

[جارة القمر]

رونه


وايدج يا قلبي

لا والله يا قلبي


والله الحمد أنا أسويه


ومشكوووووووووووووووووووووووووره

 

[رفرف]

تسلم ايدج جارونة غراااامي كبة باللبن انشالله اليوم بيتنا مسوينها عالفطور يارب

 

[جارة القمر]

رفرف


صج روووووووووووووووووووووعه



كبة باللبن

مكووووووووووره وبالعافييييييييييييييييييييه

 

[قمه النعومه و الأنوثه]

:eh_s(22):تسلم ايدج حبيبتي والله يوفقج اللهم آمين ...واذا موجوده الطريقه يليت اتفيدينا فيها ومشكوووووووووووووووره أوي أوي:eh_s(22):

 

[غنوة ستايل]

تسلم ايدج اختي

 

[جارة القمر]

وايدكم يارب

ومشكوريييييييييييييييييين


قمه النعومه و الأنوثه



بعد عمري

تسلمييييييييييييييييين


حبيبتي روابط طرق الكبة موجوده فوق بالموضوع

 

[rzaan77]

يسلمووووووووووو
مشكووووره حبيبتى

 

[جارة القمر]

يسلمج ربي


ومشكووووووووووووووره

 

[جولي لولي]

تسلم ايدينك يالغاليه ويعطيك العافيه

 

[^^دموع الكويت^^]

مشكووووووورة

تسلم ايدج

 

[جارة القمر]

وايدكم يارب


ومشكورييييييييييييييييييييييييييييين

 

[C.A.N.D.Y]

تسلم ايدج حبيبتي

 

[جارة القمر]

وايدج يا قلبي


ومشكوووووووووووووره

 

[ضحكة الدنيا]

رووووعه
تسلم ايدج ومشكووووووووره

 

[ضحـاوي]

مشكووووووووووره

ويعطيج العافية حبيبتي

 

[جارة القمر]

مروركم الأروع


ومشكوريييييييييييييييييييين

 

[قرمزية]

الله ينور عليك حبيبتى ويجعل ايامك ....بيضاء مثل اللبن