فطاير الباذنجان والجبن اللذيذه

[حلوة ومملوحة الكويت]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هالفطاير لذيذه جربوهاا بناات​

مقادير العجينه:
3قلاصات كبار طحين ابيض وواحد طحين اسمر
3ملاعق اكل حليب بودره
ملعقة اكل خميره
زيت فنجان قهوه
ملح نص ملعقة اكل
سكر ملعقة اكل
ماي دافي للعجن
تخلطين المقادير الجافه وبعديت تزيدين عليهم الزيت وتعجنين وتزيدين الماي ليماا توصلين للقوام المطلوب
لاا رخوه حيل ولااا يابسه.ونخليهاا ترتاح ساعه بمكان دافي مع تغطيتهاا بقطعة قماش مبلله

نقلي باذنجان مكعبات ونفرد العجين ونحطهااا على الوجه ونحط عليهاا الجبن مع شوية بقدونس مفروم ورشة فلفل اسود وندخلها الفرن بالرف الاوسط مع تشغيل الفرن بحراره متوسطه من فوق وتحت ليما تستوي.​

وهني يوم طلعناها من الفرن ​

​

​

ومن قريب​

​

والباجي من العجينه سويت فيه فطاير جبن مع الصلصه
وطريقة الصلصه: نحمس بصل حيل صغار بزيت زيتون ونضيف ثوم مدقوق وطماط مضروب بالخلاط حوالي طماطتين كبار
ونص معجون وفلفل اسود ونعناع فرش مفروم واوريجانو وملح ليماا تثقل الصلصه على النار
نفرد العجين ونحط الصلصه وبعدين الجبن وعلى طوول للفرن​

​

​

:eh_s(17)::eh_s(17)::eh_s(17):

وبالعااافيه​

​

 

[أحلى همبه كويتية]

تسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسلم اييييييييييدج
عجييييييييييييييب :eh_s(17)::eh_s(17)::eh_s(17):

بقلدج واسويه ان شاء الله

 

[أحلى همبه كويتية]

اطالبك بصحن عنونو فيه كم قطعة حق اختك ام عبودي

ربي حارسك من الشر والعين
اسم الله عليج

 

[أذوب في عيونها]

مشكورة

 

[حلوة ومملوحة الكويت]

تسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسلم اييييييييييدج
عجييييييييييييييب :eh_s(17)::eh_s(17)::eh_s(17):

بقلدج واسويه ان شاء الله

ياخبر ابيض
ياخبر ابيض
على قولة المصريين
هوا انا في ديك الساعه لما تقلدني
احلى همبه
هذاا وسام على صدري
العفوووو
ومشكووره​

 

[حلوة ومملوحة الكويت]

اطالبك بصحن عنونو فيه كم قطعة حق اختك ام عبودي

ربي حارسك من الشر والعين
اسم الله عليج

تامرين امر
اللي تبينه يوصلج،،​

 

[عذب القوافي$]

واي شكلها عذااااب

 

[حلوة ومملوحة الكويت]

مشكورة

العفووو
ياهلاا فيج

 

[حلوة ومملوحة الكويت]

واي شكلها عذااااب

مشكوووره على المرور العطر،،،
ياهلاا​

 

[أحلى همبه كويتية]

بعد عمري
هذا العشم فيك
عليك بالعافية
اتشرف بشوفتك ومعرفتك

لا ماكو فرق بينا كلنا سوااااااااء

 

[حلوة ومملوحة الكويت]

بعد عمري
هذا العشم فيك
عليك بالعافية
اتشرف بشوفتك ومعرفتك

لا ماكو فرق بينا كلنا سوااااااااء

الله يعافيج
الشرف لي
ومشكوووره،،​

 

[*beathana*]

مشكورة

شكلها لذيذ

 

[حلوة ومملوحة الكويت]

مشكورة

شكلها لذيذ

ياهلااا فيج
ومشكوووره على المرور العطر،،،​

 

[جارة القمر]

مشكوووووووووووووووووووره



وتسلم ايدج

 

[قطوة@@]

يمي يمي جدهم واااو


يسلموووو الايادي

 

[bobo lover]

يعطيج العافية

 

[Snow angel]

وااااااااااااااااااو تبارك الرحمن

تشوووووووووووووق

يسلمووووووووووو هاليدين روعه

 

[حلوة ومملوحة الكويت]

جارة القمر
قطوه
bobo lover
snow angle
شكرااا على مروركم الرااائع :eh_s(7):
وياهلااا ومرحباا فيكم ​

 

[أم ريوف 1400]

مشكورة
تبارك الرحمن


شكلها لذيذ

 

[أحلى غزالة]

ماشاء الله
روووعه
مشكووره​

​