غــــــــــــداي اليوم كانه من مطـــــــــــعم ....وماياخذ وقت ابد ابد ابد

  • بادئ الموضوع دشداشه ورديه
  • تاريخ البدء
إنضم
26 أبريل 2009
المشاركات
46
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
غداي اليوم مادري بصراحه شنو اسمه بسسسسسسسسسسسسس الطعم ماشاء الله كانها من مطعم هندي ..حطيت كل الي عندي وطلع لي ..............







اول شي المكونات ..4صدور دجاج مقطعه مربعات شوي كبيره ..بصل مقطع شرايح..جزر..فصين ثوم..فلفل (بس انا نسيت احطه مع الصور) ..زبده ..بهارات واهم شي لبهارات الصحيــــــــــــــحه اهي الي تعطي طعم مركززززز..ورز امريكي الي استخدمته طعمه في هالطبخه احــــــــــــــلى






حطي الزبده في الصفريه وحطي عليها البصل والجزر والثوم وقلبيهم لين ايصير لونهم ذهبــــــــي..وعشان ما يحترق وانتي اتقلبينه خليه على نار وسسسسط






بعد جذيه حطي الدياي وقلبيه وحطيه عليه لبهارات(كركم ..دارسين..زنجبيل..فلفل اسود وفلفل ابيض..وحطيت معاه هيل صحيـــــح..قلبيه الين يتقلى الدياي بعد جذيه حطي عليه ملعقتين زبادي وفلفل اخضر حار حسب رغبتج انا حطيت اثنين






اخذي الرز الامريكي واسلقيه نص سلقه وحطي معاه بهارات صحيحه فقط(ماعرف شسمهم بس اهم الي ايوون اصغاااار مع علبه لبهار لمشكله الي اهم فلفل اسود ويمكن ينسون وفيه حاجه دوائر)عرفتوووهم؟؟.............المهم بعد جذيه اخذي الرز الي سلقتيه نص سلقه وكبيه على الدياي مع الماي الي وياه وشوفي الماي فوق الرز بمـــــــــــلي يعني بس تشوفين انه فيه ماي ..عشان الرز الامريكي ايطول الين يستوي غير عن الرز العادي..وغطيه وخليه على نار هااااديه الين ينشف الماي بس انتبيهي لا يحترق قاع الصفريه



هذا شكله النهائي وطعمه صدقوووووني ايهبــــــــــــــــل وما تاخذ وقت في طبخها ..واذا طلعت الصور كبيره ترا انا ما اعرف اصغرهم ..وبالعااااااااافيه




تم تعديل الصور بواسطتى / El-hamba
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
مشكوووووووووووووووووووره
 

ba6boo6ah

New member
إنضم
4 يوليو 2008
المشاركات
1,862
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
عليج بالعااافية وشكله يشوق
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
عليكم بألف عافية وتسلم ايييييييييييييييدج

انا عدلت لك الصور بناءا على طلبك
 
إنضم
26 أبريل 2009
المشاركات
46
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
فـــــــــــــــــــــــــــــتتديتكم كـــــــــــــــــــــــــــــــــلكم حبيباتي

تم تعديل الصور بواسطتى / el-hamba

عساااااااج وين ما تروحين امورج سهااااااله في سهااااااله
 

MeMe

New member
إنضم
31 يناير 2009
المشاركات
2,141
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
kuwait
يسلموووووووش
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
يسلموووو هاليدين ياقلبي عجيب تبارك الله
 

om mishaal

New member
إنضم
12 يوليو 2008
المشاركات
1,820
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدينك
يعطيك العافية