شي حلو ورهيب بتسونه بسرعه

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

قلب امي

New member
إنضم
6 مارس 2006
المشاركات
1,116
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تعالوا نكتب المقادير :

باكيت مكرونه ..

بصل مقطعه شرائح طولي ..

2 فص ثوم مفروم ..

2 جزر مقطعه اصابع ..

كرنب (ملفوف) مقطعه شرائح طولي ..

زيت - بهار - ملح - فلفل - كركم ..

ورق بقدونس ..


الطريقه :

أحمسي البصل بربع كوب من الزيت على نار متوسطه .. وضعي الثوم ..

بعد ذالك ضعي عليها الكرنب والجزر .. ودعيهما نصف ساعه على نار هادئه ..

وقلبيهما كل خمس دقائق ..

في هذه الأثناء أسلقي المكرنه بقليل من الماء مع قليل من الزيت وماجي وقليل من الكركم في نهاية طبخها لتأخذ اللون الأصفر .. ملاحظه .. أسوي المكرونه نصف إستواء ..

بعد ذالك تكون الخضار قد تحمرت وتجانست مع بعضها .. ضعي عليها الملح والبهار والفلفل .. وقلبيها ..

ثم ضعي المكرونه على الخضار وقلبيها ودعيها على نار هادئه لمدة ربع ساعه .. حتى تتجانس ..

الآن ضعي عليها ورق البقدونس .. واتركيها خمس دقائق ..
ثم قدميها ..



وبالهناء والعافيه ..
 

ضحـاوي

*عضــوة شرف في منتديات كويتيات*
إنضم
5 فبراير 2007
المشاركات
13,796
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدج :)
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
تسلم ايدج

ومشكووووووووووووره
 

فليك

New member
إنضم
21 أغسطس 2007
المشاركات
38
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدج واااااااااااااااااايد سهله وخفيفه كثري بعد من هالشغلات
 

جورية كويتية

**عضـــوة شـــرف منتديات كويتيات **
إنضم
24 أغسطس 2006
المشاركات
6,751
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
40


تسلـــم ايـــدج حبيبتـــي

:eh_s(18): :eh_s(7): :eh_s(18):
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.