يله بسم الله نبدي
اول شي طبعا اتبون بصل و تحمسونة و تحطون عليه البهاارات اللي اهو الكركم و ملح و فلفل شوي لمن ينحمس و طبعا بعدين اتيبين الللحم المفروم المغسول و المفيوح و تحطينه بالحمسة البصل و تحطين عليهم معجون و البديان المفطع حجم وسط و تحطينه فوقهم و طبعا تحطين ماي
بحيث تخلين الللحم المفروم مثل المروقة يعني مو مرق لا مروقة يعني شبه مرق :dddds:
وبالهنا و العافية سووها و قولولي بس مو تحرقون روحكم اسمله عليكم
احبكم

_03BA:
:tek:
و ساكحوني على التاخير و نسياني