دياي محشي على طريقتي انا بس

مدمنة ككاو

New member
إنضم
19 نوفمبر 2006
المشاركات
1,183
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
46
بعد ما تنظفين الديايه وتغسلينها عدل تاخذين طاسه كبيره تحطيه فيها قفشتين مايونيز وقفشة كبيره خل وفصين مهروسين وبصله الصغيره مفرومه وزجبيل واتش بي فروتي وصويا وصلصه حاره حلوه وملح وفلفل اسود وبهارات وعصير ليمونه تخلطينهم بالخلاط وتتبلين الديايه بره وداخل يوم كامل


تقطعين بطاط وجزر وفلفل اخضر بارد وبصل مكعبات صغيره جدا تطبخينهم نص مستوي في ماي دياي اذا عندج من قبل او في مكعب ماجي دياي

وتاخذين هالخلطه وتحشين فيها الديايه وتصكرين الفتحه بنص ليمونه

تاخذين باجي خلطة الخضار وتزيدين عليه شوية معجون طماط وبهارات وتحطينه مع الديايه بالبايركس

تغطين البايركس بقصدير وتثقبينه كذا ثقب وتدخلينه بالفرن ساعه وبعدين تشيلين القصدير عشان يتحمر الدياي

تسوين عيش بالشعريه معاه
تقلبين الشعريه بقلاة بس يصير لونها ذهبي تشيلينه من النار
تطبخين العيش بعد تنقيعه بماي وملح
يستوي العيش تشخلينه وبالمشخل حطي الشعريه عالعيش وقلبيه بالمشخل ورديه بالجدر وحطي على نار هاديه وحديده وبويه الجدر حطي زبده

وبالعافيه
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
يسلموووو هاليدين ياقلبي
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
مشكوووووووووووووووووووووووووووره
 

مدمنة ككاو

New member
إنضم
19 نوفمبر 2006
المشاركات
1,183
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
46
العفو حياكم الله وهني وعافيه
 

q6aiwa

New member
إنضم
15 أكتوبر 2008
المشاركات
1,103
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت
وااااو

احب عيش بالشعريه والزبده بالاكل


تسلمين عالطبخه
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT

ما شاء الله
مبين طباخك حلو

عوافي ويسلمو الأيادي

المرة الياية لا تنسين الصورة