حلا ميني جيز كيك الاوريووووو بالصوور

q.u.e.e.n

New member
إنضم
18 أغسطس 2007
المشاركات
1,201
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الســـلام عليكم ورحمة الله وبركاته​

اليــــوم بحط لكم مقادير حلا سهل وبسيط ولذيــذ :ggdw:
حلا ميني جيز كيك اوريوووو​


المقادير بالصوره مبينه :-​


1 قيمر حجم كبير انا ماعندي حجم كبير حطيت 3 صغار
1 جبنة فيلاديلفيا
1 حليب محلي نستله
1 صبع زبده
1ظرف دريم ويب
1 ظرف جيلاتين
2 بسكوت اوريوو حجم كبير
2 بسكوت ميني الاوريوو للتزين
3 فليك للتزين نسيت اصوره​

ونحتاج صينيه الكب كيك​


خطوات العمل :-
نشيل الكريمه من بسكوت الاوريو الي اتكون بالنص​


ونفتت البسكوت بالخلاط الكهربائي او انكم تشترون البسكوت مفتت وخالص بالجمعيات موجود​


نحط البسكوت المفتت مع اصبع الزبده ونتاكد ان خلاطناهم عدل عدل مع الزبده علشان انرصهم في صينيه الكب كيك ويكون البسكوت متماسك علشان نقدر اطلعه بالنهايه ويكون شكله حلو او مو مفتت​


الحين الي باقي من المقادير راح اتكون للصلصه البيضاء انشوفها بالصوره :-

نخلط بالخلاط الكهربائي 1 قيمر حجم كبير 1 دريم ويب 1 جبنه فيلاديلفيا 1 حليب نستله محلي وانحط معاهم شوي من الاوريو المطحون علشان اللون​


نضع في استكانه ماء دافي علشان الجيلاتين ولازم نشخل الجيلاتين قبل لا انحطه على الصلصه علشان احيانا يتكتل ومانبي التكتلات نتزل معانا​


الحين انحط الصـــــوص على البسكوت الي بالقالب واندخل القالب بالثلاجه لمدة 5 ساعات على الاقل وكل ما كانت اكثر كانت احسن علشان تتماسك​


وانطلعها من الثلاجه وناخذ سكين ونحدد الحواف مع البسكوت كله علشان لما نقلبها بسرعه تطلع​

ونزينها بالفليك المفتت مع البسكوت الميني​


هذا الشكل النهائي مع التزين وبالعافيه :eh_s(8):​


وهذي القطعه حق اول وحده اترد على :eh_s(17):​
 

um 3amor

New member
إنضم
1 أبريل 2009
المشاركات
1,102
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يسلموووو
شكله لذيذ
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
مشكووووووووووره



وتسلم ايدج
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
يمي يمي

تسلم الأيــادي

: )
 

q.u.e.e.n

New member
إنضم
18 أغسطس 2007
المشاركات
1,201
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلموون حبايبي على الرود الحلوه
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT

يا سلام
عجيب والله
تسلم ايدج واكيد بجربه

عليك بالعافية ويسلم ايدج
 

leeny

New member
إنضم
1 أبريل 2011
المشاركات
555
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم الايادي
 

q.u.e.e.n

New member
إنضم
18 أغسطس 2007
المشاركات
1,201
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكــــورين حبايب قلبي على ردودكم منورين الموضوع
 
إنضم
23 أغسطس 2011
المشاركات
3
مستوى التفاعل
0
النقاط
1
يعطيك الف عافيه وأكيد بجربه وبشرا يا حلاوات على معمول التمر الي سويته وجربوه بيصير حلو مع هلحلا كطبق جانبي
 

غربة مشاعر

New member
إنضم
11 ديسمبر 2005
المشاركات
51
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ما ينفع أحط كيك تحت بدال بسكوت الاوريو ... الله يعطيك العافيه