&& بسكوت سهل من مطبخي &&

meshmeshaa

Member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
443
مستوى التفاعل
0
النقاط
16
الإقامة
in my world
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اليوم سويت هالبسكوت خذيت طريقته من النت وكانت الطريقه وايد سهله
واهم شئ اغراضه كانت متوفره عندى


صج اللون صار غامج ترى مو حارقته :O_SHH_: بس نسيته شوي :eh_s(3):

المهم هذى المكونات مع الطريقه وانا سويت من باقى العجينه بساكيت صغار على شكل قلوب وكان طعمهم احلى

100 غرام زبده لينه انا ما عندى مقياس فحطيت نص كاس
+ كاس ونص الكاس دقيق
+ ثلث كاس سكر بودر
+ ملعقه شاي بيكنج باودر
ملعقه شاي الحوس فانيليا انا ما كان عندى فانيليا عصرت نص برتقاله بداله

تخلطينهم بايدج مع بعض لمن تحسين ان الزبده كلها اختفت

بعدها تضيفين بيضه وحده + ملعقه ماء

وهم تخلطين المقادير مع بعض بايدج لما تلاقين العجينه ما تلزق بايدج ولا قاسيه
تكون طريه
واذا شفتيها طريه وايد وتلزق زيدي طحين واذا قاسيه زيدي ماي
وبعدها اخذى من العجينه بحجم صفار البيض وكوريها وحطيها بهالقالب


وبعدها رصيها داخل القالب حتى يتساوي السطح وحطيها بالفرن لما تشوفينها تحمرت شوى
ولما تطلعينها خليها تبرد وحطى بالفجوه اللى بوسط البسكوته اى شئ تحبينه انا سيحت كاكاو
وحطيته عشان عيالى وحطيت لى مربي كان طعمها حلو بس اتوقع لو القالب صغير يطلع الشكل
احلى بوايد وبالعافيه :082502bye_prv:
 

المرفقات

  • صورة1.jpg
    صورة1.jpg
    12.7 KB · المشاهدات: 118
  • بسكوت.jpg
    بسكوت.jpg
    13.7 KB · المشاهدات: 117

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
يم يمي
تسلم إيدج حبوبه
شكله عجيييييييييب
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
meshmeshaa



مشكووووووووووووووووووووره
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
روعه يسلمووو هاليدين ياقلبي
 
إنضم
21 سبتمبر 2007
المشاركات
1,937
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
وااو شكله لذيذ

سيفته عندي وان شاءالله اسويييه :)

تسلم ايدج