meshmeshaa
Member
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم سويت هالبسكوت خذيت طريقته من النت وكانت الطريقه وايد سهله
واهم شئ اغراضه كانت متوفره عندى
صج اللون صار غامج ترى مو حارقته :O_SHH_: بس نسيته شوي :eh_s(3):
المهم هذى المكونات مع الطريقه وانا سويت من باقى العجينه بساكيت صغار على شكل قلوب وكان طعمهم احلى
100 غرام زبده لينه انا ما عندى مقياس فحطيت نص كاس
+ كاس ونص الكاس دقيق
+ ثلث كاس سكر بودر
+ ملعقه شاي بيكنج باودر
ملعقه شاي الحوس فانيليا انا ما كان عندى فانيليا عصرت نص برتقاله بداله
تخلطينهم بايدج مع بعض لمن تحسين ان الزبده كلها اختفت
بعدها تضيفين بيضه وحده + ملعقه ماء
وهم تخلطين المقادير مع بعض بايدج لما تلاقين العجينه ما تلزق بايدج ولا قاسيه
تكون طريه
واذا شفتيها طريه وايد وتلزق زيدي طحين واذا قاسيه زيدي ماي
وبعدها اخذى من العجينه بحجم صفار البيض وكوريها وحطيها بهالقالب
وبعدها رصيها داخل القالب حتى يتساوي السطح وحطيها بالفرن لما تشوفينها تحمرت شوى
ولما تطلعينها خليها تبرد وحطى بالفجوه اللى بوسط البسكوته اى شئ تحبينه انا سيحت كاكاو
وحطيته عشان عيالى وحطيت لى مربي كان طعمها حلو بس اتوقع لو القالب صغير يطلع الشكل
احلى بوايد وبالعافيه :082502bye_prv:
اليوم سويت هالبسكوت خذيت طريقته من النت وكانت الطريقه وايد سهله
واهم شئ اغراضه كانت متوفره عندى
صج اللون صار غامج ترى مو حارقته :O_SHH_: بس نسيته شوي :eh_s(3):
المهم هذى المكونات مع الطريقه وانا سويت من باقى العجينه بساكيت صغار على شكل قلوب وكان طعمهم احلى
100 غرام زبده لينه انا ما عندى مقياس فحطيت نص كاس
+ كاس ونص الكاس دقيق
+ ثلث كاس سكر بودر
+ ملعقه شاي بيكنج باودر
ملعقه شاي الحوس فانيليا انا ما كان عندى فانيليا عصرت نص برتقاله بداله
تخلطينهم بايدج مع بعض لمن تحسين ان الزبده كلها اختفت
بعدها تضيفين بيضه وحده + ملعقه ماء
وهم تخلطين المقادير مع بعض بايدج لما تلاقين العجينه ما تلزق بايدج ولا قاسيه
تكون طريه
واذا شفتيها طريه وايد وتلزق زيدي طحين واذا قاسيه زيدي ماي
وبعدها اخذى من العجينه بحجم صفار البيض وكوريها وحطيها بهالقالب
وبعدها رصيها داخل القالب حتى يتساوي السطح وحطيها بالفرن لما تشوفينها تحمرت شوى
ولما تطلعينها خليها تبرد وحطى بالفجوه اللى بوسط البسكوته اى شئ تحبينه انا سيحت كاكاو
وحطيته عشان عيالى وحطيت لى مربي كان طعمها حلو بس اتوقع لو القالب صغير يطلع الشكل
احلى بوايد وبالعافيه :082502bye_prv: