رد : القهوه العربيه
القهوه الزينه تعتمد على البن الزين . . . اخذي من بن العميد(من المحل مو اللي بالجمعيات لانه تقليد) قهوه عربيه مع الهيل يطحنها جدامج .. الكيلو ب 4 دنانير و نص .
و تالي بالبيت سخني لتر ماي لين يغلي و حطي عليه 4 ملاعق طعام من القهوه و زيديها شوي هيل مطحون من عندج و اذا تبينها حاره حطي عودين مسمار فيها و اذا تبين فيها نكهه غيري المسمار بالزعفران سوي .. و خليها تطبخ شوي .
تالي بالمطاره حطي شوي هيل مطحون و صبي القهوه بالمطاره عقب ما تشخلينها بالمشخال .
و استمتعي بالقهوه الزينه من زيـنـه
