القهوه العربيه

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

سمسميه

**مشرفة قسم الطب والصحة**
إنضم
3 أكتوبر 2004
المشاركات
10,529
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
حبيبتي الكويت
بنات حبيباتي..منو تعرف تضبط القهوه العربيه...تدرون ياينا رمضان وابي طريقه مضبوطه ميه ميه
ناطرتكم
 

زيـنـه

**عضوة شرف في منتديات كويتيات**
إنضم
3 أكتوبر 2004
المشاركات
26,752
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد : القهوه العربيه

القهوه الزينه تعتمد على البن الزين . . . اخذي من بن العميد(من المحل مو اللي بالجمعيات لانه تقليد) قهوه عربيه مع الهيل يطحنها جدامج .. الكيلو ب 4 دنانير و نص .
و تالي بالبيت سخني لتر ماي لين يغلي و حطي عليه 4 ملاعق طعام من القهوه و زيديها شوي هيل مطحون من عندج و اذا تبينها حاره حطي عودين مسمار فيها و اذا تبين فيها نكهه غيري المسمار بالزعفران سوي .. و خليها تطبخ شوي .
تالي بالمطاره حطي شوي هيل مطحون و صبي القهوه بالمطاره عقب ما تشخلينها بالمشخال .

و استمتعي بالقهوه الزينه من زيـنـه :)
 

فروحة توحة

New member
إنضم
3 أكتوبر 2004
المشاركات
2,779
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد : القهوه العربيه

تسلمين يالزينة على الطريقة
زين يا ام الزين قوليلي في طريق البدو نعرفينها الاصلية
 

سمسميه

**مشرفة قسم الطب والصحة**
إنضم
3 أكتوبر 2004
المشاركات
10,529
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
حبيبتي الكويت
رد : القهوه العربيه

زينه مشكوره حبيبتي بس عندي جم سؤال..
لتر ماي يعني جم قلاص؟؟
واشكثر اخليها تطبخ؟؟ 5 دقايق؟؟
 

زيـنـه

**عضوة شرف في منتديات كويتيات**
إنضم
3 أكتوبر 2004
المشاركات
26,752
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد : القهوه العربيه

فروحه .. قهوة العجمان هي اللي فيها مسمار و ان شاء الله تجربينها و تشوفين :)

سمسميه .. لتر ماي تقريبا 4 قلاصات .. جربي تقيسين بالكوب مال القياس اللي فيه الارقام اسهل .. و خليها تطبخ شوي مو وايد يعني لين تحسين فيها ريحه و لون .
 

زيـنـه

**عضوة شرف في منتديات كويتيات**
إنضم
3 أكتوبر 2004
المشاركات
26,752
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد : القهوه العربيه

عسى سويتي بروفه و جربتيها .. ؟
 

سمسميه

**مشرفة قسم الطب والصحة**
إنضم
3 أكتوبر 2004
المشاركات
10,529
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
حبيبتي الكويت
رد : القهوه العربيه

لا والله ليلحين باجر بسويها بالزواره ان شاءالله
 

زيـنـه

**عضوة شرف في منتديات كويتيات**
إنضم
3 أكتوبر 2004
المشاركات
26,752
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد : القهوه العربيه

اول سويها بروحج و اذا ضبطت تالي سويها للزواره .. على الاقل ان شاء الله تكون عاجبتج
 

أنا وين ؟؟

**عضـــوة شـــرف منتديات كويتيات**
إنضم
1 أكتوبر 2004
المشاركات
3,064
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
مادري !!
رد : القهوه العربيه

أنا بعد عندي طريقه سهله للقهوه

اشتري القهوه من بن العميد ... أو المطحنه الدوليه

اسخن لتر ماي بجدر صغير على الجوله ولما يطبخ احط عليه مقدار فنجانين من القهوه وطبعا القهوه مخلوطه بالهيل .... واحط عليها زعفران ... بعدين اخلي النار متوسطه ... 10 دقايق او ربع ساعه ... عقبها احط حليب بودر او كوفي ميت بمقدار قفشه صغيره او قفشتين (وما يصير تحوسينه يعني بس حطيه على القهوه )واخليه ينقع تقريبا 5 دقايق ... وبعدين اشخلها واحطها بالمطاره
 

سمسميه

**مشرفة قسم الطب والصحة**
إنضم
3 أكتوبر 2004
المشاركات
10,529
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
حبيبتي الكويت
رد : القهوه العربيه

زينه...لا عادي زوارة بيت اهلي اجرب فيهم عادي..ويعطيج العافيه طلعت وايد حلوه بس سويتها بدون مسمار
انا وين.....اول شي مبروك البيبي والحمدلله على السلامه...وشكل طريقتج حلوه انا سامعه عن القهوه العربيه مع الحليب بس ما جربناها..اجربها واقول لج
 

أنا وين ؟؟

**عضـــوة شـــرف منتديات كويتيات**
إنضم
1 أكتوبر 2004
المشاركات
3,064
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
مادري !!
رد : القهوه العربيه

سمسميه
الله يبارك فيج ويسلمج :)

وبالعافيه مقدما :)
 
ح

حبنا الله عليه

Guest
رد : القهوه العربيه



ويني عن هالموضوع ؟؟

من غير مدح قهوتنا احلى قهوه والكل يمدحها
تعدل الراس
ولما اودي الدوام يشربونها كلها
عادي نشتري البن
ونحمسها احنا في البيت
مانخليها سودا ولا خضرا لا شقرا على قولة امي :p
ونطحنها بالبيت بعد
وعلى حسب الكمية اللي نبيها اول بأول الطحن
ولما تحطينها على النار لاتخليناه تغلي واجد تسود يعني جم غليه
وطفي النار
وخليها تصفى ونصبها بالدله .... وطبعاً يكون الزعفران بالدله
وسلامتج

<<<<<<<<<< قالت قصه لاتلوموني ما اعرف شيء بالطبخ الا القهوه
هههههههههههههههههههه من فرحتي قلتها بالتفصيل

:D
 

سمسميه

**مشرفة قسم الطب والصحة**
إنضم
3 أكتوبر 2004
المشاركات
10,529
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
حبيبتي الكويت
رد : القهوه العربيه

حبنا الله عليه.........شكلها قهوه متوصيه تمام...ما شاء الله الوالده تعرف تحمسها بالبيت....انا اشتريها محموسه وخالصه وما اعرف اسويها!!!!!!!!
 

طماشه

**عضـــوة شـــرف منتديات كويتيات**
إنضم
27 أكتوبر 2004
المشاركات
7,216
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
العمر
38
الإقامة
بيت باباتي حبيبي
رد : القهوه العربيه

احنا طرقتنا سهله


اول شي بالمطاره تحطين هيل وزعفران وقفشه صغيره حيل كوفي ميت



وبعدين تحطين 3 قلاصات ماي بجدر صغير وتخلينه يغلي وبعدين 3 قفشات قهوه
وتخلينها تقلب قلبتين وبعدين تزلينها بالمطاااره احنا مانشخلهااا نخليهاااا بالمطااره يمكن
نص ساعه وبعدين نشربهااااا اما اذا كنتي مستعيله شخليها احسن


وهذا كل شئ


وترى في خلطه عجيييييييبه حق القهوه يبيعونها في محلاات القهوه تكون هيل وزعفران ومسمار
وكوفي ميت كله مع بعض بس اهي اليى تطلع طعم القهوه تينن...


احنا ببيتنا مدمنين قهوه عربيه خخخخخخخخخخخخخخخخخ
 

سمسميه

**مشرفة قسم الطب والصحة**
إنضم
3 أكتوبر 2004
المشاركات
10,529
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
حبيبتي الكويت
رد : القهوه العربيه

طماشه شنو اسمها الخلطه الجاهزه هذي ومن اي محل؟؟؟
 

النوالنو

New member
إنضم
21 فبراير 2006
المشاركات
2,002
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
Kuwait
مشاركة: القهوه العربيه

طريقتي في القهوة
ماي يغلي وحطي فنجان قهوة خلية يغلي واحط في المطارة هيل واشتري خلطة القهوة عجيبة من مطحنة في ميدان حولي اسمة ريمة تهبل مع القهوة كلهم يقولون قهوتج عجيبة اسوي في اليوم 3 واحيانا 5
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
مشكوووووووووووورين

وما قصرتوا

:)
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.