الـــحــــــــــرمـــــــــــلـــك

[نور النهار]

الظاهر موضوووعنا اليوووووووووووووووووم

عن المطبخ

 

[JANAA]

جنوووووووووووي انتي شخبارج ؟؟؟

ليلحين زعلانة مع ريلج ؟؟؟

اي والله يا قلبي للحين والامور ماشيه عكس كل واحد فينا بغرفه

 

[نور النهار]

شوفي ابورا تعلمته من شيف يشتغل بمطعم بكندا

اول شي اتيبين اللزانيا وتسلقيها بعدين اتطلعيها واتخلينها لين تبرد طبعا عدد اللزانيا حسب الافراد

الخلطه :
اتجيبين لحم مفروم وتحمسينه مع بصل وتوم وفلفل اخضر وفطر وطماطم وطبعا اتحطين البهارات الي تبينها وبقدونس بالاخر ( طبعا اكيد انتي بتعرفي اتسوي اللحم المفروم) ووبتحوطي معاها جبنه مازارولا او بارميزان

بتكوني امسويه بشاميل مو وايد اشويه حتى لو استخدمتي بشاميل ماجي

الطريقه :
بتجيبي اللزانيا وبتحطي حشو وسط كل وحده بالمقدار الي بتحبيه بمعنى قفشتين او قفشه ونصف راجع الك وترصيهم بالبايركس جنب بعض بعد ما تخلصينهم بتكوني محضره صلصة نفس صلصة البيتزا طماطم وثوم وريحان وزعتر اوريجانو اذا ما قدرتي فيه جاهز عند بالبرطمانات بالجمعيه بتحطيه على اللزانيا وبتحطي على الوجه مازارولا مبشووره وبارميزان طبعا بتستني لين الجبنه تسيح وتلطيعها وتقديمها وقوليلي رايك

ممكن بدل صلصة الطماطم على الوجه تخلطي صلصلة طماطم + بشاميل يطلعلك لون برتقالي وتحطيه على اللزانيا مع الجبنه

يسلمووووووووووووووووووووووووووو جنووووي

 

[نور78]

جنويه تعوذي من ابليس خلج الاحسن جم مره اقووولج وادعي له بصلاتج وعسي ربي يهديه ويصلحه

 

[نور النهار]

ابووووووووورا خلي اقووولج علي اكله يااابنااات سمعواااااا اسم الاكله فنتق عرووووس من اسمهااااا سهله
اول شي عندج انواااع الفليفااات الاخصر والاصفر والاحمر اتقصينهم طواااال وبعدين عندج البصل والثوم فااارمتهم وعندج دجاااج النااجيت وعندج مشروووم قصيهم شرااايح وكله بالجوووله طبعااا الدياااي مقلي واتقصينهاااااا بالطول واخر شي اتحطين وااحد كوب كريمه وبعدهاااا حطيهم بمااعون باااايركس ورشي عليهم جبن ماازوريلا ودخليه الفرن بس علي الويه
وذوقوووو طعمه وتدعووولي

يسلمووووووووووو نور78

شكلهاا لذيذة

وبنفس الوقت سهلة

 

[المدينه]

جنوي ليش تخلين كل شي يقلب ضدج
شلون تبعدين عنه كالهفتره لاتعودينه

 

[نور النهار]

اي والله يا قلبي للحين والامور ماشيه عكس كل واحد فينا بغرفه

جنوووووووووي تعوذي من بليس موزين جذي

والموضوع مايستاهل كل هالزعل

والمشكلة عشاان خدامة

الله يهديج ويسخرة لج

حاولي تبادرين وتتكلمين معاه وتنسين الموضوع

والي فات مااات

 

[opera]

بجرب طبخاتكم

 

[opera]

جنى طريقتج هذي مالت اللزانيا يعني انتي مسويه كانالوني مادري شسمه صح ؟؟

مو كريب ..

الكريب غير !!


الكريب مثل الصاج خفيف وينحط فيه كاكاو او موز يعني حلووو

 

[نور النهار]

 

[JANAA]

والله يا بنات مو انا

انا زعلت وتضايقت منه لأنها مو او لمره كل مره يتهمني اني مضيعة الاغراض ويطلع اهو الي حاططهم بمكان ثاني فالمره هاي تضايقت وايد مو كل مره

بعدين اهو الي خذا مخدته وديباجه وراح ينام بغرفه ثانيه مو انا

طيب تعالوا شوفوا تكييف سيارتي خرب فجاه يوم الخميس ودزيت ولدي يقوله جم مره ولا سال فيني ولا شي يعني انا اروح وارد الدوام بدون تكيف

فكرت اروح الكراجات ابروحي واصلح السياره

 

[JANAA]

جنى طريقتج هذي مالت اللزانيا يعني انتي مسويه كانالوني مادري شسمه صح ؟؟

مو كريب ..

الكريب غير !!


الكريب مثل الصاج خفيف وينحط فيه كاكاو او موز يعني حلووو

اي ابورا حبيبتي بس عنجد راح تعجبك وممكن اتحطي بدل اللحم دجاج مع الكريمه والبصل والفطر والفلفل وممكت اتحطين بس جبن انواع مختلفه مع الريحان فيكي تعملي وتغيري حبيبتي

 

[المدينه]

لووووووول

 

[نور78]

جنوويه كلميه انتي مو اطرشين ولدج خليه يحس اشوي
بالحر تروووحين دواامج وترجعين ليش التعذيب انتي صاااارحيه خلج قويه اهوااا شايفج صااده عنه ومريح مخه
جنوووويه اليوم قعدي معاااه وكلميه

 

[opera]

صح انتي كلميه

 

[opera]

بنات بما انه تحجينا عن الطبخ

وكلنا ساكنين بشقه يعني مطابخنا داخل مو برا


السؤال اللي مت وانا احاول بس ماكو فايده


شلون توخرين ريحه الطباخ خصوصا القلي :\



انا بس اخلص طبخ اقول حق الخادمه تنظف عشان تشيل كل اثار الطبخ والروايح

وبعدها اشبح فحم واعطر وابخر


وجربت المره ابخرها قبل البخور عشان تمص ريحه الطبخ

بس همن ماكو فايده بعد فتره تروح ريحه البخور وتظل ريحه الطبخ :\

 

[نور النهار]

جنوووووووووووووي لازم انتي تكلمينة

وتبادرين معاه بالحجي ولاتصدين عنة بالعكس خلي الوضع طبيعي

عشان حتى عيالكم مايحسوون انكم متزاعلين والله راح تتعب نفسيتهم

 

[zain-bh]

جنى طريقتج هذي مالت اللزانيا يعني انتي مسويه كانالوني مادري شسمه صح ؟؟

مو كريب ..

الكريب غير !!


الكريب مثل الصاج خفيف وينحط فيه كاكاو او موز يعني حلووو

لووووول ابوره

انيتي ليلحين تتحلمين في الكريب افا عليج تعالي البحرين اوديج السينما واوكلج احلى كريب يمي يمي

 

[نور النهار]

ابوورة لازم على طوول الشفاط شغال قبل الطباخ وبعدة

وبعدها البخور شي اساسي قبل و بعد الطباخ وغير العطور والخلطات

والله ترووح الريحة بسرعة ولا جنج طابخة شي

 

[المدينه]

بنات بما انه تحجينا عن الطبخ

وكلنا ساكنين بشقه يعني مطابخنا داخل مو برا


السؤال اللي مت وانا احاول بس ماكو فايده


شلون توخرين ريحه الطباخ خصوصا القلي :\



انا بس اخلص طبخ اقول حق الخادمه تنظف عشان تشيل كل اثار الطبخ والروايح

وبعدها اشبح فحم واعطر وابخر


وجربت المره ابخرها قبل البخور عشان تمص ريحه الطبخ

بس همن ماكو فايده بعد فتره تروح ريحه البخور وتظل ريحه الطبخ :\

هذا امس كان موضوعنا انا وريلي بليل

كانو خداماتي متعشين متأخر واقول لريلي انا بكلمهم من باجر يتعشون امبجر ماحب ريحة الشقه اكل بالله متى ابخر وتروح الريحه
قال خليهم على راحتهم قال في شفاط يصلح للشقق لصغيره وحلو يشفط الريحه بسرعه