السلطة المشوية بشراب التوت الشامي

[جارة القمر]

((مقادير السلطة))


باذنجان وكوسه وفلفل رومي أحمر وأصفر وأخضر يقطع إلى شرائح طوليه عريضه


بصل وطماطم يقطع إلى حلقات مستديره


ورق بقدونس للزينه ومفروم للسلطه + صنوبر محمص




((الصلصة))


2 فص ثوم + عصير ليمونتين + 2 ملعقة طعام خل أبيض + 2 ملعقة طعام خل البلسمك (تم استبداله بشراب التوت الشامي عبارة عن صوص حلو المذاق بطعم التوت) قوامه مثل قوام دبس الرمان


ربع كاسه زيت زيتون + ملح + فلفل أسود مطحون طازج + 2 فلفل أحمر طازج


نخلط المكونات جيداً

نشوي الفلفل الرومي بعد دهنه بزيت الزيتون

نشوي الكوسه وندهنها كمان بزيت الزيتون

نشوي الطماطم

وبنفس الطريقه نحمر البصل والباذنجان ونحركهم سوياً

وهذه صورة شراب التوت الشامي

نضع الصلصه والبقدونس فوق الخضار المشويه ونقلبه جيداً

يزين بالبقدونس والصنوبر ويقدم وبالهناوالعافيه

أعجبتني ونقلته لكم:tek:​

 

[ريم الصبايا]

مشكوووووووووووووووره

 

[جارة القمر]

العفو


حبيبتي

 

[||الجـــواهـــــر||]

مشكوووووورة تسلم ايدج على النقل شكلها لذييييييذه

 

[جارة القمر]

العفو



حبيبتي

 

[المجره]

مشكوووووووووووووووووووره على النقل المميز

 

[كادي سويت]

مشكوررره

 

[جارة القمر]

العفو


حبايب قلبي

 

[جوجو.]

روعه شكلها
مشكوره

 

[القبله]

وااااو ماشاء الله خوش سلطه

مشكوووره جاره على النقل الحلو

 

[جارة القمر]

مروركم الأروع



مشكوووريييييييييييييين

 

[مس اموله]

يسلموووووووووو جاااارونه

 

[جارة القمر]

تسلميييييييييييييييييييين



حبيبتي


ومشكوووووره

 

[<<لمار>>]

يسلمووووووووو

 

[جارة القمر]

تسلمييييييييييييييييييين


حبيبتي

 

[مريم العتيبي]

يسلمووووووووو

 

[جارة القمر]

تسلميييييييييييييييييين


حبيبتي



ومشكووووووره

 

[دارت الايام]

جاااااااااااااااره القممممممممممممر

تسلمين ياكل الذووووووووووووق

 

[ام وبس]

فعلن لذيذه يسلمووووووووو ياقمر

 

[جارة القمر]

مشكوووورييييييييييين


حبايب قلبي