ابي طريقة كوكيز دايت لذيذه و سهله

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
إنضم
26 فبراير 2011
المشاركات
145
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
بــقلوب أهلنا و حبايبنا
بنات نفس العنوان انا مسويه رجيم و حدي مشتهيه كوكيز بس ابي اسويها بالبيت و ابيها دايت و سهلة التحضير و لذيذه ميخالف ثقلت عليكم تحملوني :eh_s(7):
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
تفضلي طلبك
http://www.q8yat.com/showthread.php?t=550539

http://www.q8yat.com/showthread.php?t=86248

http://www.q8yat.com/showthread.php?t=144829



طريقة منقوووووووووله::


المقادير:
1 كوب زبدة نباتى (مارجرين)
1/4 كوب سكر دايت (كاندريل ,سويت اند لو ...)
3/4 كوب سكر بنى لايت
3 حبات بيض (درجة حرارة الغرفة)
1 ملعقة كبيرة فانيليا
2 كوب دقيق
1 ملعقة بيكنج باودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب ماء
1/2 كوب شيكوليت شيبس

الطريقة:
يتم مزج السكر(الابيض و الاسمر) مع الزبدة على سرعة متوسطة حتى يتكون مزيج خفيف و هش.
ثم يتم اضافة البيض و الفانيليا على نفس السرعة و لمدة دقيقة واحدة.
يتم مزج الدقيق و الصودا و الملح مزجا جيدا ثم يتم اضافتهم الى المزيج الكريمى مع اضافة الماء على سرعة متوسطة لمدة دقيقة او حتى يتكون مزيج لين و يتم فى النهاية اضافة الشيكوليت شيبس مع المزج بخفة.

ترص فى صاج مدهون قليل من الزبدة و يتم عمل شكل الكوكيز عن طريق اخذها بملعقة صغيرة و رصها مع الضغط قليلا عليها لتاخذ الشكل المطلوب و يتم خبزها فى فرن درجة حرارتة متوسطة
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.