جارة القمر
**مشرفة قسم مائدتك**
- إنضم
- 2 أبريل 2005
- المشاركات
- 64,020
- مستوى التفاعل
- 5
- النقاط
- 0
- العمر
- 46
السمك الفيليه مع صوص الليمون والجنزبيل
بنات انا جربت هاي الوصفه وفعلا كتير حلوه جربوها بس للأسف كان عندي عزومه وما صورتها بس جبت تطبيقها للعضوه شوق وحنين فحبيت احطها لكم
المقادير:
- 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون ,مبشور
-3 حبة بصل أخضر ,شرائح 4/1 كوب بقدونس ,مفروم
-2/1 كوب عصير ليمون
-2 ملعقة كبيرة زبد 4/1 كوب زيت ذرة كريستال 2 ملعقة صغيرة جنزبيل ,طازج، مفروم
- 8 شرائح سمك فيليه ملح و فلفل
الطريقة :
- يتبل السمك الفيليه بالملح و الفلفل.
- يسخن الزيت فى طاسه و يحمر السمك حتى يصبح ذهبى اللون من الجانبين.
- يذاب الزبد فى طاسه على نار متوسطه .
- يضاف البصل الاخضر و قشر الليمون و الجنزبيل و يقلب.
- يضاف عصير الليمون و يطهى لمدة دقيقة .
- يضاف البقدونس و يقلب.
- للتقديم يرص السمك الفيليه فى طبق و يصب الصوص فوقها.
![]()
![]()
بنات حاولت انزل الصور بس ما ضبط معاي عن طريق الايفون وجربت كذا طريقه بس ان شاء الله بحاول لأني سويت شغلات كتير وان شاء الله بعرضها قريبا
أنتي لم تنزلين الصورة علي الجهاز
اتضبطينه ببرنامج الرسام ولا لأ
لا حبيبتي علميني اشلون جزاكي الله خير عندي كتير تطبيقات وصور حابه انزلها
خووش موضوع
اجرب وايد اطباق وانسى اصور
جربت سلطه الشيف نانا بالبطاطس والصلصه اتيييييييينننننننن وااااايد عجيبه خلصنا الصحن وبغينا ناكل الصحن بعد
انا نقعت البطاط بماي وملح وفلفل اسود تقريبا ساعه وبعدين صفيته من الماي عدل وقليته وحطيت عليه ملح ونشفته من الدهن طلع ايننن مع السلطه شي خرااافي
وخذيت الطريقه من ملف السلطات للشيف نانا صفحه رقم ثلاثه
http://www.q8yat.com/t641461.html
المقادير
جزر مبشور/ملفوف مقطع شرايح/ خس مقطع شرايح/فلفل رومي وقطع/ ذره
الصلصه/روب/ مايونيز/ قليل من الصلصه الجاهزه /ليمو ن/ملح/ زيت زيتون/مسترده
تخلط الخضار مع الصلصه وتزين بالبطاطس المقليه
الصلصه الجاهزة الي استخدمتها صلصله برتقاليه فرنسيه
جربت العرايس للشيف نانا عجيبه وسهله
حطيت بها رات برياني طلعت مفلفله اتينن
عندي صور قبل لا تستوي
هذي الخلطه![]()
وهذي العرايس قبل لا نشويها
![]()
وهذا الرابط
http://www.q8yat.com/t724077.html
الله يعافيج
وانتوا بعد يعطيكم العافيه على القسم المنظم والنشاط الفعال والله انه انتم خوووش مشرفات مفعلين القسم احسكم فريق واحد الله لا يحرمنا منكم ويزيد ويبرك فيكم يارب ويجعله بميزان حسناتكم
ترى مو مجامله وتستاهلون اكثر والله بس مااعرف اعبر بالكلمات وايد سامحوني