محتارة شنو تسوين أطباق خفيفة للعشا؟ موضوع متجدد و بالصور

الدانة-81

New member
إنضم
25 نوفمبر 2008
المشاركات
1,089
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
[بتقولون ليش ريم الصبابا!!!


















أول شي سلام عليكـــــــــــــــــــــــــــــــــم:68_asmilies-com:





ثاني شي: أشكر اختي و حبيبتي ريم الصبايا على موضوعها الرائع لأطباق الفطور:ggdw:



بس في أحد منكم توهق شيسوي حق العشا؟؟
هذي كانت حالتي أمس---يا ربي شسوي شسويي:gr4uu::gr4uu:

أبو العيال يبي عشا خفيف--و مليت من سوالف الريوق-بيض و جبن و زعتر





فقلت خل أبدع شوي بالسندويشات و هذا اللي طلع مني:




الطبق الأول:

سندويشات فلافل مهروسة مع الطحينة




[/url][/IMG]







الطبق الثاني:

توست عالطريقة الفرنسية و محشية بالجبن و الطماط

انا سوّيت نوعين: وحدة فيها جبن سلايس و طماط و رشة زعتر
و التوستة الثانية فيها جبن سلايس و مرتديلا تيركي و طماط



[/url][/IMG]





أمبييه أول مرة أسووي هالتوست بس صراحة يوم ذقتهم امبييييييييه طعم لذيييذ


و قلت لازم أوري حبيباتي شغل ايدي اللي انا حدي افتخرت فيه



و اذا شفت اي تشجيع منكم راح أحط الوصفات يا عيونـــــــــــــــــي :wqedqw:
 

نونه200

New member
إنضم
5 فبراير 2009
المشاركات
82
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: محتارة شنو تسوين أطباق خفيفة للعشا؟ ( مع احترامي لريم الصبابا)

ماشاءالله تبارك الرحمان تسلم ايدينج حبيبتي
 

الريشة

New member
إنضم
27 نوفمبر 2006
المشاركات
3,029
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
رد: محتارة شنو تسوين أطباق خفيفة للعشا؟ ( مع احترامي لريم الصبابا)

يعطيج العافية كملي موضوعج لأن كلنا نحتار شنو نسوي حق العشاء
متابعينج :ada:
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
رد: محتارة شنو تسوين أطباق خفيفة للعشا؟ ( مع احترامي لريم الصبابا)

يعطيييييييييييييييج العافيييييييييييييية


حبيبتي


وأتمني تحطين الوصفات
 
إنضم
25 نوفمبر 2008
المشاركات
7,397
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
42
الإقامة
بقلب زوجي
رد: محتارة شنو تسوين أطباق خفيفة للعشا؟ ( مع احترامي لريم الصبابا)

يعطيج العافيه
ونبي بعد وصفات للعشاء انتي كريمه واحنا طماعين
ههههههههههههههههههههههههههههه
 

الدانة-81

New member
إنضم
25 نوفمبر 2008
المشاركات
1,089
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: محتارة شنو تسوين أطباق خفيفة للعشا؟ ( مع احترامي لريم الصبابا)

و لووووووووووو ريووومة انتو تستاااهلون




شوفو حبايبي بالنسبة للطبق الأول:

مقادير صلصة الطحينة:

ملعقة كبيرة هردة (طحينة)
ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقة كبيرة عصير ليمون (اذا تبينها حامضة خليها ملعقتين)
ملعقتين كبار و شوي روب (زبادي- yogurt)

ملح+ فلفل أسود

تخلطينهم مع بعض ليما يصير خليط سائل بس مو ثقيل مثل الهردة


أما خلطة الفلافل:

6-7 حبات فلافل تهرسينهم بالشوكة أو تفتفتينهم بأصابعج بس خللي شوي قطع كبيرة

خيارة مقطعة مكعبات صغيرة (أصغر من اللي تسوينها حق السلطة)
طماطة وسط مقطعة مكعبات صغيرة
بقدونس مفروم تقريبا ملعقتين كبار
ملح+ فلفل أسود


تخلطينهم بالقفشة و بعدين صبي عليهم الطحينة كمية معقولة
لا تخلينها ناشفة و لا منقعة

و احتفظي شوي من الطحينة حق الصمونة



بعدين حشي الصمونة بخلطة الفلافل و حطي عليها خيار مخلل مقطع حلقات

بعدين لفي كل صمونة برول نايلون و سمتي حييل عشان تتماسك الخلطة بالصمونة و دخليها الثلاجة ليما قبل العشا بشوي

فجي النايلون و قصيهم مايل

 

الدانة-81

New member
إنضم
25 نوفمبر 2008
المشاركات
1,089
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: محتارة شنو تسوين أطباق خفيفة للعشا؟ ( مع احترامي لريم الصبابا)

الطبق الثاني: يصلح حق اللي مسوية ريجيم أو اللي تخفف

توست أبيض أو أسمر ( انا استخدمت الأسمر more healthy)
جبن سلايس عادي أو قليل الدسم
مرتديلا تيركي ( ألذ من اللحم البقري)
طماط شرايح
زعتر بدون زيت زيتون


أما خليط البيض:

1 بيضة كبيرة لكل 2 توست
ملعقة حليب سائل
ملعقة معجون طماط (وسط)
اللي تحب شطة تحط جم رشة
اوريغانو+ ملح+ فلفل أسود

تخلطينهم بالشوكة عدل مدل



بعدين حطي بالمقله زبدة صغييرة مع شوية بخاخ زيت (canola OIL)

على مااااااااااااااتذوب الزبدة غمسي التوستة بالبيض من الجهتين و حطيها بالمقلة
و على طول غمسي التوستة الثانية و حطيها بالمقلة

نطري دقيقة بعدين قلبيهم

و قصري على الجولة
و حطي السلايس على وحده من التوستتين و فوقها شريحة طماط و رشي زعتر



او : سلايس-تيركي-طماط
الحين اخذي التوستة الثانية و حطيها فوق الاولى اللي فيها جبن و طماط

و ضغطي عليها شوي و شيليها



قصي التوست الى 4 مثلثات و بالعافيـــــــــــــة
 

αlωαяdн

New member
إنضم
29 مايو 2007
المشاركات
4,015
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
Q8 الـ7ـبيبـــة :)
رد: محتارة شنو تسوين أطباق خفيفة للعشا؟ ( مع احترامي لريم الصبابا)

تسلم ايــــــــــــــدج :)
 
التعديل الأخير:

الدانة-81

New member
إنضم
25 نوفمبر 2008
المشاركات
1,089
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: محتارة شنو تسوين أطباق خفيفة للعشا؟ ( مع احترامي لريم الصبابا)

و في طريقة ثانية حق سندويشات الفلافل

بدال الصمونة رقي توست أبيض عقب ما تقصين الأطراف
و فردي كمية من خلطة الفلافل على التوستة كلها و لفيها
بعدين قصيها مايل---راح يطلع شكلها مثل السويس رول
 

q8_hala

New member
إنضم
18 سبتمبر 2005
المشاركات
1,663
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
43
رد: محتارة شنو تسوين أطباق خفيفة للعشا؟ ( مع احترامي لريم الصبابا)

مشكوووووره على الوصفات الخفيفه والسهله
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
رد: محتارة شنو تسوين أطباق خفيفة للعشا؟ ( مع احترامي لريم الصبابا)

مشكووووره


وتسلم ايدج


وأنا رأي من {اي ريم الصبايا


:)
 

أسـيـل

New member
إنضم
18 سبتمبر 2008
المشاركات
7,037
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: محتارة شنو تسوين أطباق خفيفة للعشا؟ ( مع احترامي لريم الصبابا)

يعطيك العافيه
 
إنضم
22 يناير 2008
المشاركات
1,257
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: محتارة شنو تسوين أطباق خفيفة للعشا؟ ( مع احترامي لريم الصبابا)

اي والله هالعشاء يحير صراحه ماتدرين شتسوين فيه
 
إنضم
25 نوفمبر 2008
المشاركات
7,397
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
42
الإقامة
بقلب زوجي
رد: محتارة شنو تسوين أطباق خفيفة للعشا؟ ( مع احترامي لريم الصبابا)

عاشت الدانه
:ggdw:
:ggdw:
:ggdw:
:ggdw:
:ggdw:

لايوقف لايوقف
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
رد: محتارة شنو تسوين أطباق خفيفة للعشا؟ ( مع احترامي لريم الصبابا)

تسلم إيدج يا الدانة
وصفات سهلة و مبين عليها لذيذة
 

ام سلومd

New member
إنضم
28 أغسطس 2008
المشاركات
3,803
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مع حبايبي
رد: محتارة شنو تسوين أطباق خفيفة للعشا؟ ( مع احترامي لريم الصبابا)

تسلمين الدانة ماشاء الله عليج صج صج انقاذ و حق الرجيم ينفع من حالتي انا و ابو الشباب مع رجيمنا خوش فكرة عشا خفيف
 
إنضم
22 يناير 2009
المشاركات
151
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: محتارة شنو تسوين أطباق خفيفة للعشا؟ ( مع احترامي لريم الصبابا)

ياحلوج انتى والله اطباقج تهبل حتى تصلح للصبح مشكوووووووووووووووووره
 

قطوة@@

New member
إنضم
26 مارس 2008
المشاركات
29,363
مستوى التفاعل
18
النقاط
0
الإقامة
♥ بقلبه ♥ ♥
رد: محتارة شنو تسوين أطباق خفيفة للعشا؟ ( مع احترامي لريم الصبابا)

تسلم الايادي :)
\

:)