ملف أطباق المبتدئات بالطبخ تفضلوا ملف متجدد مقبلات - اطباق رئيسيه - حلويات

[موسوية وافتخر]

مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووره على الطبق الروعة ولله اينن يا snow angel ولله مشكورة وتسلم ايدج وبلييييييييييييييييييييييييييز ناطره يديدج

 

[Q8stylle]

يعطيج العافيه

 

[بنت كيوت$]

السلطة الفرنسية:
انتشرت السلطة في فرنسا بشكل واسع أوائل القرن التاسع عشر، وسرعان ما أصبحت جزءًا لا يتجزأ من أي وجبة عشاء. وتتألف الكثير من وصفات السلطة الفرنسية، من أوراق خضراء مع الزيت والخل وفي بعض الأحيان الخردل. وتتميز بعض أنواع السلطة الفرنسية باحتوائها على بطاطس مهروسة، أو صفار بيض مهروس. وهناك سلطة شهيرة لمدينة نيس الفرنسية تتألف من شرائح التونة مع البيض المسلوق وعيدان الفاصوليا الخضراء والزيتون.
وتعتمد بعض أنواع السلطة الفرنسية بشكل أساس على الثوم والبصل، وهناك أنواع للسلطة تؤكل في الشتاء، وبعضها الآخر تشتهر بالصيف.
وفيما يلي وصفة لإحدى أنواع السلطة الفرنسية، وتدعى سلطة البطاطس.

المقادير:
- حبتان من البطاطس المقشّرة والمسلوقة تقطع إلى شرائح.
- ربع كوب من البصل المفروم.
- ثلث كوب من زيت الزيتون.
- 4 ملاعق صغيرة من خل التفاح.
- ملعقة طرخون مفروم.
- ملعقتا طعام من الثوم الطازج (مفروم).
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل.

الإعداد:
نحضر وعاءً كبيراً، نضع فيه البطاطس والبصل، وفي وعاء صغير نجمع الزيت والخل والطرخون والثوم والملح والفلفل. ونقوم بهزه أو تحريكه جيداً كي تتمازج المكونات مع بعضها البعض، ثم نصب المزيج على البطاطس والبصل بلطف.
ومن الأفضل تركها لمدة ساعة كاملة قبل أكلها في درجة حرارة الغرفة العادية.

 

[ريم الصبايا]

جارونه تسلم ايدج على التطبيقات الاكثر من رووووووووعه


وعليكم بالف عافيه

 

[78MariMar78]

يسلمو بنت كيوت على الاضافة الحلوة

 

[krstal]

اللة ىعطيكم العافية طبخاتكم سهلة ولذيىذة اتمنى للكم التوفيق

 

[شاي مهيل]

يعطيكم العافيه

 

[خليجيه وافتخررر]

يسلموو

 

[um3bdullah]

يعطيكم العافية بنات ... موضوع مميز

 

[<< أزيان >>]

حياكم الله بنات

ماقصرتوا على كلامكم الطيب

ودعواتكم لي

 

[<< أزيان >>]

السلطة الفرنسية:
انتشرت السلطة في فرنسا بشكل واسع أوائل القرن التاسع عشر، وسرعان ما أصبحت جزءًا لا يتجزأ من أي وجبة عشاء. وتتألف الكثير من وصفات السلطة الفرنسية، من أوراق خضراء مع الزيت والخل وفي بعض الأحيان الخردل. وتتميز بعض أنواع السلطة الفرنسية باحتوائها على بطاطس مهروسة، أو صفار بيض مهروس. وهناك سلطة شهيرة لمدينة نيس الفرنسية تتألف من شرائح التونة مع البيض المسلوق وعيدان الفاصوليا الخضراء والزيتون.
وتعتمد بعض أنواع السلطة الفرنسية بشكل أساس على الثوم والبصل، وهناك أنواع للسلطة تؤكل في الشتاء، وبعضها الآخر تشتهر بالصيف.
وفيما يلي وصفة لإحدى أنواع السلطة الفرنسية، وتدعى سلطة البطاطس.

المقادير:
- حبتان من البطاطس المقشّرة والمسلوقة تقطع إلى شرائح.
- ربع كوب من البصل المفروم.
- ثلث كوب من زيت الزيتون.
- 4 ملاعق صغيرة من خل التفاح.
- ملعقة طرخون مفروم.
- ملعقتا طعام من الثوم الطازج (مفروم).
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل.

الإعداد:
نحضر وعاءً كبيراً، نضع فيه البطاطس والبصل، وفي وعاء صغير نجمع الزيت والخل والطرخون والثوم والملح والفلفل. ونقوم بهزه أو تحريكه جيداً كي تتمازج المكونات مع بعضها البعض، ثم نصب المزيج على البطاطس والبصل بلطف.
ومن الأفضل تركها لمدة ساعة كاملة قبل أكلها في درجة حرارة الغرفة العادية.

مشكوره حبيبتي عالوصفه الحلوه

ماقصرتي يالغاليه وبجربها ان شاء الله وادعيلج

 

[أحلى همبه كويتية]

زيون
ياللله عاد عن الكسل
خلصتي امتحانات
نبي شي جديد
ترا صبرنا وايد

 

[@ام هادي@]

بس عندي سؤال ماعليكم امر...
الماش بتيتو شلون ينوكل؟؟؟
ماعلي سؤال يمكن يكون غبي بس انا احس بخبز والله مخي مفتر سوووووري
بس جد عفيه ردو علي اوكي..

 

[om mariam]

يعطيكم العافيه كلكم على الاطباق وايد حلوة
انا سيفت كل الأطباق والي اقدر عليه بجربه
انا ماعندي خدامه فتعلمت الطبخ
بس بغيت اسال اشلون اسوي الدقوس
ومشكورين

 

[شاي مهيل]

الله عطيكم العافيه

 

[طواري الليل]

مااااقصرتووووو نقذتوووني ...

 

[خالده الفارس]

ماشاء الله تبارك الرحمن موضوعك يجنن ياماركية

ويستاهلون خواتي المبتدئات



كــــــــــــــرات البطاط

هذي اكلتي نزلتها من قبل في المنتدى لكن بأختصر لكم الطريق واقتبسها هينا

مكونات الكرات:
5حبات بطاط متوسطة الحجم ومسلوقه
رشة ملح
قليل من جبنة الموزاريلا المبشورة

بعد سلق البطاطا يرش عليها الملح وجبنة الموزاريلا وستذوب من حرارة البطاط وتهرس ثم تكور كما في الصورة


تحميل صور


تحميل صور





تحميل صور

مكونات الخلطة:
1فيلية دجاج مقطع مكعبات صغيره
1علبة صغيرة مشروم مقطع شرائح
1فلفل بارد مقطع شرائح
1جزره صغيره مقطعه شرائح
1كأس من القرنبيط أو الزهرة مقطعه زهرات صغيرة
نصف كأس من الذرة المجمدة
رشة ثوم بودر
4ملاعق كبيرة من الزيت
1علبة كريمة الخفق
رشة فلفل أسود ورشة ملح
رشة ريحان مجفف


تحميل صور

يوضع الزيت ثم الدجاج ورشة الثوم البودر ويحمس جيدا وبعد ان يستوي الدجاج نصف استواء تضاف جميع الخضروات ويقلب ثم يرش بالملح والفلفل الأسود والريحان المجفف ويغطى حتى تنضج الخضروات من البخار لمدة تقريبا ربع ساعة ويحرك بين فترة وأخرى ثم نضع علبة الكريمة على الخضار وتحرك بين فترة وأخرى حتى تتماسك الكريمة قليلا ونتأكد من طعم الملح بعد وضع الكريمة


تحميل صور


تحميل صور


تحميل صور



تصب الخلطة في بايركس ويصف عليها كرات البطاطا



تحميل صور

الخلطة النهائية بالخلاط نضع:
1علبة زبادي أو الروب
2ملعقة جبنة كاسات
رشة ملح

وتصب على الكرات ثم يرش جبنة الموزاريلا عليها وتدخل الفرن وبالهناء والعافية


تحميل صور


إن شاء الله تعجبكم الأكله ترى وربي أول مرة انزل طبخه بحياتي من شغل يدي وبصراحة من كثر ما احب هالأكله نزلتها لإنها من جد الكل ينجن عليها ويحبها وبالذات الأطفال صحيح دسمه شوي لكن مفيدة مره



وبعد ما خلصت من الفرن


تحميل صور

وأمانه أبغى رايكم بصراحه لكن بعد ما تجربونها​

الطبخة مو طبيعية ...
تو رفيجتي قاعده تعطيني مكوناتها ,,,,
يوعتيني

 

[بنات كول وبس]

رد : ملف أطباق المبتدئات بالطبخ تفضلوا ملف متجدد مقبلات - اطباق رئيسيه - حلويات

الله يزيد هالوجه المنور نور
ويعطيه من حلا الحور
ويبلغه رمضان وهو مسرور

 

[زمن الرجه]

رد : ملف أطباق المبتدئات بالطبخ تفضلوا ملف متجدد مقبلات - اطباق رئيسيه - حلويات

الله يعطيك الف عاااااااااااااااافيه

 

[*_*cute bug*_*]

بعطيييكم العاافيه بناات