السلام عليكم
شلونكم شخباركم
عندي لكم طريقه عمل التشيز كيك
الطريقه بالفرن لكن سهله حيل
اول اشوقكم مع الصوره
والحين نشوف الطريقه
_03BA:
المقادير :
بسكوت دايجستف + نص قالب زبده بدرجه حراره الغرفه
20 حبه جبن كيري + 4 بيضات + كوب ونص سكر +
ملعقه شاي فانيليا + ملعقه اكل بيكنج بودر + ملعقه طحين + علبه قيمر الذهبي الصغير KDD
علبه توت بيري جاهزه من الجمعيات
الطريقه :
يطحن البسكوت بالمكينه عشان يصير ناعم
تضاف الزبده عليه وتعجن
توضع طبقه البسكوت في قالب ذو قاعده متحركه ويفضل يكون حجم صغير مو كبير عشان الطبقه البيضه تصير كبيره
يوضع بالفرن لمده 5 دقايق ثم يوضع بالفريزر
يفصل بياض البيض عن الصفار
يوضع الصفار في قالب ويخلط بالخلاط مع السكر
ثو يضاف البيكنج بودر والفانيليا
ثم نضيف الجبن قطعه قطعه مع الخلط المستمر يعني تقريبا لمده نص ساعه
توضع الخلطه على طرف
يوضع بياض البيض في وعاء مع ملعقه طحين ويخلط بالخلاط الكهربي حتى يصبح الخليط كالرغوه
يضاف خليط بياض البيض على خليط الجبن ويقلب بالملعقه
ثم نضع الخلطه على البسكوت ويوضع بالفرن لمده ساعه كامله
بعد الساعه نترك الكيكه لتبرد نصف ساعه عشان تبرد كليا
ثم نضع خلطه التوت بيري وتقدم بااااااارده
وعوافي
شلونكم شخباركم
عندي لكم طريقه عمل التشيز كيك
الطريقه بالفرن لكن سهله حيل
اول اشوقكم مع الصوره

والحين نشوف الطريقه
المقادير :
بسكوت دايجستف + نص قالب زبده بدرجه حراره الغرفه
20 حبه جبن كيري + 4 بيضات + كوب ونص سكر +
ملعقه شاي فانيليا + ملعقه اكل بيكنج بودر + ملعقه طحين + علبه قيمر الذهبي الصغير KDD
علبه توت بيري جاهزه من الجمعيات
الطريقه :
يطحن البسكوت بالمكينه عشان يصير ناعم
تضاف الزبده عليه وتعجن
توضع طبقه البسكوت في قالب ذو قاعده متحركه ويفضل يكون حجم صغير مو كبير عشان الطبقه البيضه تصير كبيره
يوضع بالفرن لمده 5 دقايق ثم يوضع بالفريزر
يفصل بياض البيض عن الصفار
يوضع الصفار في قالب ويخلط بالخلاط مع السكر
ثو يضاف البيكنج بودر والفانيليا
ثم نضيف الجبن قطعه قطعه مع الخلط المستمر يعني تقريبا لمده نص ساعه
توضع الخلطه على طرف
يوضع بياض البيض في وعاء مع ملعقه طحين ويخلط بالخلاط الكهربي حتى يصبح الخليط كالرغوه
يضاف خليط بياض البيض على خليط الجبن ويقلب بالملعقه
ثم نضع الخلطه على البسكوت ويوضع بالفرن لمده ساعه كامله
بعد الساعه نترك الكيكه لتبرد نصف ساعه عشان تبرد كليا
ثم نضع خلطه التوت بيري وتقدم بااااااارده
وعوافي