**ّّّّ&& مسابقه احلى طبق حلو &&**

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

السفيرة عزيزة

**عضـــوة شـــرف منتديات كويتيات**
إنضم
2 أكتوبر 2004
المشاركات
4,891
مستوى التفاعل
0
النقاط
0


بسم الله الرحمن الرحيم
وبه نستعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


خواتي العضوات العزيزات


كيف حالكم عساكم بخير
عساكم بصحه وعااااافيه
أنشاءالله


المسابقه عباااره عن أجمل طبق حلو بارد بالقسم
من ناحية التنسيق والشكل العاااااام للمشاركة
ويشترط في لكل مشاركة موضوع واحد فقط


وأعضاء لجنة التحكيم
بنت الكويت
السفيرة عزيزة
جارة القمر




--لا تقبل المساهمات المنقوله من المنتدى نرغب أطباق السويت الجديدة

--يجب وضع صوره للطبق


--الرجاء كتابة المقادير والطريقه للطبق بشكل واضح


--تبدى المسابقه من يوم (( 14/12/2005))

ولغاية أسبوعين كامله وبعدها يغلق الموضوع لأعلان النتائج
وتكريم الفائز بالمسابقه والمشاركات قبل هذا التاريخ لاتدخل المنافسه

--كما يجب ان لا تتعدى مقادير الطبق عن 8 مقادير


والفائز سوف تكون جائزته
شهادة تقدير من الأدارة الكريمه

وعلى بركة الله
وباالله التوفيق

وتقبلو ارق واعذب تحيه


 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
مشاركة: **ّّّّ&& مسابقه احلى طبق حلو &&**

السفيرة عزيزة

وعليكم السلام

والله يعطيج العافييييييييييييييييييه


وناطرين مشاركات البنات الحلوييييين

:)
 

jolie_q8

♥ ادارية سابقة .. واخت عزيزة وغالية ♥
إنضم
25 ديسمبر 2004
المشاركات
20,784
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
Kuwait city
مشاركة: **ّّّّ&& مسابقه احلى طبق حلو &&**

يعطيكم العافيه
 

jolie_q8

♥ ادارية سابقة .. واخت عزيزة وغالية ♥
إنضم
25 ديسمبر 2004
المشاركات
20,784
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
Kuwait city
مشاركة: **ّّّّ&& مسابقه احلى طبق حلو &&**

سؤال !!

الطبق من اختراعنا ؟؟

والا ممكن يكون من كتاب طبخ معين ؟؟

وشكرا
 

السفيرة عزيزة

**عضـــوة شـــرف منتديات كويتيات**
إنضم
2 أكتوبر 2004
المشاركات
4,891
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشاركة: **ّّّّ&& مسابقه احلى طبق حلو &&**

حياكم الله بنات

الطبق عادي يكون من اختراعج او من كتاب

بس المهم ما يكون مكرر
او موجود بالقسم
 

bnt q8 in usa

New member
إنضم
5 سبتمبر 2005
المشاركات
11,361
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
48
مشاركة: **ّّّّ&& مسابقه احلى طبق حلو &&**

ماشي انشالله بنشارك

بس موضروري صوره عدل
 
إنضم
6 أبريل 2005
المشاركات
665
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشاركة: **ّّّّ&& مسابقه احلى طبق حلو &&**

عندي حلو قهوه من اختراعي
يصير ..؟
 

bnt q8 in usa

New member
إنضم
5 سبتمبر 2005
المشاركات
11,361
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
48
مشاركة: **ّّّّ&& مسابقه احلى طبق حلو &&**

كيكة الفستق:

المقادير:
1 ونص كوب بسكوت ماري مطحون
1 كوب فستق
5 بيضات
1 كوب سكر
4\3 ملعقه هيل مطحون
2 مل بيكنج باودر طبعا مل شاي
4\1 كوب زيت

سكر ناعم للتزين

الطريقه:
يخفق البيض مع السكر لمدة 5 دقايق
يضاف البسكوت مع الفستق بالتناوب
يضاف البكنج باودر +هيل+الزيت
يخبز بالفرن متوسط الحراره لمدة 2\1 ساعه تقريبا او حتي ينضج

تترك حتي تبرد وترش باسكر الناعم

نات والله العظيم انها مو طبيعيه
ادعولي بتسهيل الامور انشالله

وانشالله تجربها جارة القمر وتحط لكم صورتها
 

srabeel

New member
إنضم
29 سبتمبر 2004
المشاركات
4,441
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشاركة: **ّّّّ&& مسابقه احلى طبق حلو &&**

إنزين لازم الصوره وإلا عادي من غير الصور
 

^^دموع الكويت^^

♥ المــراقبـــة العـــامــــه ♥
إنضم
29 سبتمبر 2004
المشاركات
16,616
مستوى التفاعل
1
النقاط
38
مشاركة: **ّّّّ&& مسابقه احلى طبق حلو &&**

هلا وغلا مشرفتنا السفيرة عزيزة


مشكورة على الموضوع يعطيج العافية



بنات من خلال قراءتي للموضوع اعتقد لازم صورة



--يجب وضع صوره للطبق


دموع الكويت :)
 

السفيرة عزيزة

**عضـــوة شـــرف منتديات كويتيات**
إنضم
2 أكتوبر 2004
المشاركات
4,891
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشاركة: **ّّّّ&& مسابقه احلى طبق حلو &&**

bnt q8 in usa

مشكوره على المرور

بس الحلو لازم بارد حبوبه مو كيكه

و لا زم الصوره علشان التقييم

و شاكرين مروركم
 

srabeel

New member
إنضم
29 سبتمبر 2004
المشاركات
4,441
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشاركة: **ّّّّ&& مسابقه احلى طبق حلو &&**

يعني الكيك مو مطلوب حسافه
 

السفيرة عزيزة

**عضـــوة شـــرف منتديات كويتيات**
إنضم
2 أكتوبر 2004
المشاركات
4,891
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشاركة: **ّّّّ&& مسابقه احلى طبق حلو &&**

سرابيل
اسفه جدا بس الكيك مو مطلوب هالمره

بس و لا يهمج بس اتخلص المسابقه راح نسوي وحده ثانيه علشانج

بس للكيك

و لا تزعل يا جميل
 

srabeel

New member
إنضم
29 سبتمبر 2004
المشاركات
4,441
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشاركة: **ّّّّ&& مسابقه احلى طبق حلو &&**

الله يعطيج العافيه يا عزيزه
 

jolie_q8

♥ ادارية سابقة .. واخت عزيزة وغالية ♥
إنضم
25 ديسمبر 2004
المشاركات
20,784
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
Kuwait city
مشاركة: **ّّّّ&& مسابقه احلى طبق حلو &&**

همممممممممم

حيرتونااااااا

يبيله تفكير عميق :)

لول
 

xxx

عضوه موقوفة
إنضم
29 سبتمبر 2004
المشاركات
53,764
مستوى التفاعل
18
النقاط
0
العمر
47
الإقامة
♥بيــان♥
الموقع الالكتروني
www.q8yat.com
مشاركة: **ّّّّ&& مسابقه احلى طبق حلو &&**

مشكورة السفيرة عزيزة على المسابقة

وان شاءالله نشوف الأطباق السنعة
 

ام طلال

*عضــوة شرف في منتديات كويتيات*
إنضم
9 يونيو 2005
المشاركات
10,616
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
العمر
45
الإقامة
على حبكم انا بقفل ابوابي
مشاركة: **ّّّّ&& مسابقه احلى طبق حلو &&**

حلى الشيكولاته البيضاء والبنية


:
المقادير
125 جرام من الشوكولاتة البيضاء .
125 جرام من الشوكولاتة البنية .
4 بيضات ، مفصول صفارها عن بياضها .
15 جرام من الكريما الطازجة .
15 جرام من السكر الناعم .
30 جرام من الفستق الحلبي المقشر وغير المملح .
ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال .
ورقة من الجيلاتين .
ملعقة من الكاكاو .
رشة من الملح .


الطريقة :

(1) تقطع الشوكولاتة الى قطع صغيرة ، يذوب كل نوع منها منفردا في طنجرة موضوعة في أخرى تحتوي على ماء مغلي على النار توضع ورقة الجيلي قليلا في الماء البارد حتى تصبح طرية ولينة .

(2) يكسر البيض مع فصل الصفار عن البياض الذي يخفق مع رشة من الملح حتى يصبح أبيضا وجامدا .

(3) يرفع نوعا الشوكولاتة عن النار ويمزج كل نوع مع صفار بيضتين ، ومن ثم مع نصف كمية البياض الجامد .

(4) في هذا الوقت ، تخفق الكريما الطازجة مع السكر الناعم حت ىتصبح جامدة .

(5) يسخن عصير البرتقال مع ورقة الجيلي المعصورة جيدا حتى تذوب هذه الأخيرة ، فيضاف المزيج بانتباه الى الكريمة الجامدة .

(6) توضع في كؤوس فردية طبقة من موس الشوكولاتة البنية بالتعاقب مع طبقة من موس الشوكولاتة البيضاء ومن ثم الكريمة وهكذا تكرر العملية ، على أن تكون الكريمة على السطح .

(7) توضع الكؤوس 4 ساعات على الأقل في البراد قبل رش الكاكاو الناعم على سطحها وتقديمها
 

bnt q8 in usa

New member
إنضم
5 سبتمبر 2005
المشاركات
11,361
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
48
مشاركة: **ّّّّ&& مسابقه احلى طبق حلو &&**

وييييييييييييييييييه غبره:(

من وين لي صوره
 

السفيرة عزيزة

**عضـــوة شـــرف منتديات كويتيات**
إنضم
2 أكتوبر 2004
المشاركات
4,891
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشاركة: **ّّّّ&& مسابقه احلى طبق حلو &&**

مشكوره ام طلال
انتي اول متسابقه

يلا يا بنات وين وصفاتكم

بنت الكويت في usa
صوري الطبق وحطي صورته

ناطرينج
 

jolie_q8

♥ ادارية سابقة .. واخت عزيزة وغالية ♥
إنضم
25 ديسمبر 2004
المشاركات
20,784
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
Kuwait city
مشاركة: **ّّّّ&& مسابقه احلى طبق حلو &&**

السلام عليكم

أول شي حبيت أقولكم ان هالحلو سويته مخصوص حق المسابقه :)

وسبحان الله ... العاده يضبط وياي ...بس هالمره جنه عين !! صارت لي وياه مغامرات عجيبه

بس الحمدلله ... انه صار بالاخير بهالشكل :)

بحط الصور

وبعدين بحط الطريقه









اشرايكم ؟؟

بليز قدروا المعاناه اللي صارت :(
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.