حبيبتي تسلم ايديج انا ولا مره دشيت المطبخ بس هالمره بدش عشان اسوي ورق العنب حسيت طريقتج حلوه
علبة ورق عنب ( اي نوع بكيفج )
كوب ونص عيش مصري منقوع
كوب دبس الرمان
كوب زيت زيتون
علبة معجون طماط
بيالة شطة ابوديج
نص شدة بقدونس
نص شدة كزبرة
فنجال سكر
م ط ملح
حبة ماجي
كركم وبهارات
3 فصوص ثوم مهروسة
طبعا تحطين المقادير الي فوق كلها مع بعض تقريبا نص ساعه
عقب تحطينها بمشخال وتحته صحن على تنزل الصلصة بالصحن
تنزل الصلصه الي حطيتيها وعقب لفي الورق عنب وماي الصلصه الي نزل تضيفيله الماي ومكعب ماجي وزيت الزيتون ودبس الرمان
حبيبتي الي بالاحمر موفاهمته يعني اول شي نحطه المكونات اللي فوق مع بعض كلهم من ضمنهم دبس الرمان وزيت الزيتون وبعدين لما انلف الورق العنب نحط مره 2 دبس الرمان وزيت الزيتون وماجي
سؤال اخير لما احط ورق العنب بالجدر اضيفله ماي وشكثر احط ولا مايحتاج
طولت خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ عليميه حدي