طريقة عمل ناجتس الخضار بالصور
يعد ناجتس الخضار من الوجبات السريعة التي يمكنك تجهيزها في المنزل بطريقة سهلة و بسيطة و الحصول علي طعم لذيذ و صحي . فهي من الوصفات التي يمكنك الإبداع فيها و تقديمها لأطفالك
طريقة عمل ناجتس الخضار :
المقادير :
1 ثمرة بطاطس متوسطة الحجم ، مسلوقة و مقشرة .
1/2 كوب من الخضروات جزر مع فاصوليا خضراء مع الذرة .
1/2 معلقة صغيرة ملح .
1/2 معلقة بهارات .
1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود .
مكونات الخليط :
1كوب بازلاء .
1/4 معلقة ملح .
1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود .
1 معلقة ثوم مفروم .
القليل من الكمون .
1/2 صودا الخبز .
زيت للقلي .
خطوات عمل ناجتس الخضار :
.
في حالة إستخدام الخضروات المجمدة إتركيها لساعة علي الأقل قبل الإستخدام أما إذا كانت طازجة و يفضل إستخدام الطازجة قومي بتقطيعها علي الفور و تجهيزها .
قومي بهرس البطاطس و ضفي الخضار و التوابل معاً و البدء في تكشيل العجين و لكن قبل تشكيله تذوقي طعمة لمعرفة إذا كان بحاجة إلي التوابل أم لا . يمكنك في هذه الخطوة إضافة 2 ملاعق من الجبن الشيدر المبشورة إلي خليط البطاطس .
قومي بتكشيل الخليط إلي كرات متوسطة الحجم .
خطوات عمل الخليط :
تسخين المقلاة بزيت القلي في 320 درجة فهرنهايت .
ضفي مكونات الخليط الموجودة معك و غمس كرات العجين الموجودة معك بداخلها جيداً .
في هذه الخطوة ، ضعي كرات الخضار في الزيت بيديك و الطهي لمدة 1 أو 2 دقيقة حتي يتحول لونها إلي اللون الذهبي و حتي تذوب الجبنة .
و الأن يمكنك تقديمها و الإستمتاع بتناولها ..
ملحوظة يمكنك زيادة كمية البطاطس المهروسة التي يمكنك إضافتها و أيضاً فتات الخبز للخليط .
يعد ناجتس الخضار من الوجبات السريعة التي يمكنك تجهيزها في المنزل بطريقة سهلة و بسيطة و الحصول علي طعم لذيذ و صحي . فهي من الوصفات التي يمكنك الإبداع فيها و تقديمها لأطفالك
طريقة عمل ناجتس الخضار :
المقادير :
1 ثمرة بطاطس متوسطة الحجم ، مسلوقة و مقشرة .1/2 كوب من الخضروات جزر مع فاصوليا خضراء مع الذرة .1/2 معلقة صغيرة ملح .1/2 معلقة بهارات .1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود .مكونات الخليط :
1كوب بازلاء .1/4 معلقة ملح .1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود .1 معلقة ثوم مفروم .القليل من الكمون .1/2 صودا الخبز .زيت للقلي .خطوات عمل ناجتس الخضار :
.
في حالة إستخدام الخضروات المجمدة إتركيها لساعة علي الأقل قبل الإستخدام أما إذا كانت طازجة و يفضل إستخدام الطازجة قومي بتقطيعها علي الفور و تجهيزها .
قومي بهرس البطاطس و ضفي الخضار و التوابل معاً و البدء في تكشيل العجين و لكن قبل تشكيله تذوقي طعمة لمعرفة إذا كان بحاجة إلي التوابل أم لا . يمكنك في هذه الخطوة إضافة 2 ملاعق من الجبن الشيدر المبشورة إلي خليط البطاطس .
قومي بتكشيل الخليط إلي كرات متوسطة الحجم .
خطوات عمل الخليط :
تسخين المقلاة بزيت القلي في 320 درجة فهرنهايت .
ضفي مكونات الخليط الموجودة معك و غمس كرات العجين الموجودة معك بداخلها جيداً .
في هذه الخطوة ، ضعي كرات الخضار في الزيت بيديك و الطهي لمدة 1 أو 2 دقيقة حتي يتحول لونها إلي اللون الذهبي و حتي تذوب الجبنة .
و الأن يمكنك تقديمها و الإستمتاع بتناولها ..
ملحوظة يمكنك زيادة كمية البطاطس المهروسة التي يمكنك إضافتها و أيضاً فتات الخبز للخليط .
