موسوعة الحلو البارد

[pure feminine]

يسعد مسآآآكم / صباحكم .. جميعا




حبيت اسوي موضوع نجمع فيه انواع مختلفه من الحلو البارد السهل , بما اني حييل شطوره بالطبخ واي شي اسويه يضبط :dddds: فواجد علي اني اسوي حلو بااارد


طبعا انا عندي وصفات مجمعتها من اماكن مختلفه اغلبها سهله راح احطها ان شالله بهالموضووع , وابي منكم كمان تحطون

وصفات سهله وحلوه ومجربينها عشان يكون الموضوع متكامل

اوكي ..


يالله نبلش :-


اول حلو

المقادير
2 مغلف كريمة كراميل
2 قشطة
1 علبة بسكوت شاي
2 تويكس
1 جالاكسي سادة


الطريقة
نضع الكريمة والقشطة والتويكس في الخلاط ونخلطها
طبعا بعد ما تكسرين التوكيس

وبعدين تكسرين البسكوت باحجام مختلفة وتغمسينها بشوية مويها وتحطينها في الصحن بشكل عشوائي
و تصبين عليها من الخلطة اللي سويتيها بس لاتغرقين البسكوت علشان ماتختفي معالمه بالعكس خلي اطراف البسكوت تبان
بعدين ابشري الجالاكسي ورشيه على وجهها وحطيه بالثلاجة

 

[pure feminine]

الحلو الثاني

المقــــــــــــــــــــادير:
علبه كيك العائله
علبه فواكه مشكله معلبه
2 علبه جلي فراوله

الطريقـــــــــــــــــــه:
يقطع كيك العائله الى حلقات متوسطه السمك
ثم رشي عليه قليل من ماء الفواكه المشكله
وزعي الفواكه على الكيك بشكل متناسق
ثم قومي بعمل الجلي
وضعي قليل منه فوق الكيك والفواكه واتركيه حتى يجمد
ثم صبي الباقي من الجلي وحاولي ان يكون بارد قليلا
وضعيه في الثلاجه00


الحلو الثالث :

المقادير

بسكوت , كاسين ماي,. علبه كبيرة حليب مركز واذا ما تحبيها حاليه ضعى ثلاث ارباع العلبه
2 قشطه,بيضه. رشه فانليا , 3 ملاعق كبيرة نشاء
انتهت المقادير

نرص البسكون طبقتين فى الصينيه ونرشه بقليل من الحليب السائل عشان يلين


نخلط جميع الخلطه فى الخلاط الكهربائى


ثم نضعها فى قدر على النار ونقلبها الين تصير مثل البشاميل
نصبيها فوق البسكوت

وعاد انت وفنك رشى عليها شكولاته مبشورة وحركيها بالشوكه بشكل عشوائى
او زينيها ببسكوت مكسر
او بهارشى
ويدخل الثلاجه


ملاحظه مهمه
لازم يكون الخليط اثقل من البشاميل


الحلو الرابع :

1) 2 كيك سويس رول الكبير ويقطع شرائح ويرص في صينيه
2) تعمل الخلطه التاليه:
2 قشطه +1 باكيت جبن كيري +2 دريم ويب +1 كاس سكر
ثم تصب على الكيك
3)تعمل المهلبيه التاليه:
2ملعقه نشا +2 ملعقه سكر+ 2 كاس عصير منجا
تصب على الخلطه السابقه ثم توضع بالثلاجه00

 

[pure feminine]

وراح اكمل ان شالله اذا شفت مشاركاتكم الحلوه

 

[m!ss Cute]

صحيح أنها موسوعه ماقصرتي علي المجهوووود الرائع ننتظر المزيد من مبتكراتج الحلووووه بارك الله فيج

 

[بنوته86]

مشكوووووووووووووورة
ننتظررررر منج المزييييييد.. الله يعطيج العافية

 

[غروك وغيروك]

فكرررره حلووووووه عساج ع القوه لي عوده

 

[*Sweet Cherry*]

حبيبتي يا ليت لو تقدرين تحطين صور لاطباق الحلو اللي تسوينهم مع الوصفه
هاذا اقتراحي لج

و متاابعه معاج.....

 

[غروك وغيروك]

:::: لقييييييييييت حلووووو بارد سهل وبسيط وإن شاء الله يعجبكم ::::


المقادير :

اعلبة كيكة سارالي بالشوكلاته.
8 اصابع ككاو جالاكسي.
اعلبة دريم ويب+ ا علبة كريمه حمراء kdd
علبه ونصف قيمر kdd او نستله
وللتزيين بسكوت اوريو منزوع الكريمه.

الطريقه:
1. نقطع الكيكه الى شرائح متساوية (لا تكون رهيفة ولا سميكه) ونصفها في بايركس.
2. نذوب الككاو مع القيمر في حمام مائي ونضعه على الكيك.
3. نضعها في الفريزر لمدة ساعة حتى يتماسك الخليط.
4. نضرب الكريمه الحمراء مع الدريم ويب بخلاط الكيك حتى يثخن القوام ويصبح ثقيل.
5. نضع الكريمه على الككاو ونضعها في الثلاجة حتي يجمد قليلا.
6. ناخذ بسكوت الاوريو وننزع منه الكريمه ونطحنه جيدا ثم نضعه على الكريمه​

 

[جارة القمر]

وتفضلي طلبج

http://q8yat.net/showthread.php?t=365299&highlight=%C8%C7%D1%CF



http://q8yat.net/showthread.php?t=396677


http://q8yat.net/showthread.php?t=381828


http://q8yat.net/showthread.php?t=394060

http://q8yat.net/showthread.php?p=9569542&posted=1#post9569542

http://q8yat.net/showthread.php?p=9577650&posted=1#post9577650


http://q8yat.net/showthread.php?t=371459&highlight=%C8%C7%D1%CF
http://q8yat.net/showthread.php?t=389417

http://www.q8yat.net/showthread.php?t=387231

http://q8yat.net/showthread.php?t=70069
http://q8yat.net/showthread.php?t=386050
http://q8yat.net/showthread.php?t=381372

 

[pure feminine]

مشكورين يابنات عـ المرور

ويعطيكم العافيه غروك وجارة القمر عـ الاضافه


*Sweet Cherry* اقتراحج عـ العين والراس بس مثل ما قلت اغلب الحلويات انا مسيفتها عندي من زمان بس ان شالله

اصور الي اسويه وحط لكم الصور

 

[pure feminine]

ولكم هذا بعد

المقادير

علبه اناناس كبيره مع مائه
3 علب كريم كراميل

تخلط جميعاً بالخلاط ثم توضع على النار حتى تثقل
ثم تصب على طبقتين من بسكوت الشاي المغمس بالماء
ثم تخلط (قشطه ودريم ويب )
ثم يرش عليها الفستق والفواكه ويوضع في الثلاجه00

 

[جوجو.]

أحب كل شي منج يابيور
تسلمين
وتسلم ايدج

 

[الريم الجفول]

مشكوره

 

[pure feminine]

حبتج العافيه جوجو

العفو الريم

حياكم

 

[جنون العاطفه]

مووضوع راايق فديتج ,,,

عاد انا اموت على الحلو البارد ..

لي عوده اكيد للموضوع بدور لج حلو ..

فديتك تسلم لنا اناملك

 

[الحــور]

وااااي اموووت بالحلو البااارد اسوي كل انووااااعه
يعطيكم العاافية وان شاء الله اكتب لكم

يسلمو على الموضوووع الحلو

 

[توته حمره]

الصرحة خوش موضوع يعطيج الف عافية

 

[جارة القمر]

العفو



المنتد


وايد فيه شغلات حلوه


وبالصور

 

[pure feminine]

حياكم الله حبايبي


وصااجه جارة المنتدى متروس بس حبيت اسوي هالموضوع مثل مرجع

 

[pure feminine]

حلووو اخر


المقادير:
3حبات بسكويت شاي مطحون..
عصير ليمون..
ملعقتين جبنة كريمية ( فلادلفيا)
2 ظرف دريم ويب..
2 علبة كيك سويسرول بالشكولاته
علبة قشطة ..
ربع كاس شوكولاته بيضاء خام..
كأس كريمة خفق
200 جم شوكولاته سوداء خام..

الطريقة:
يعجن البسكويت المطحون بعصير الليمون حتى تصبح عجينة متماسكة...

ثم تفرد في صينية دائرية ذات قالب متحرك ...

بعد ذلك يقطع الكيك حلقات ثم يصف فوق البسكويت ...

يوضع الدريم ويب والقشطة والجبنة في الخلاط...
تذاب الشوكولاته البيضاء في حمام مائي وتضاف الى باقي المقادير في الخلاط ثم يصب فوق الكيك.. ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعة ...
توضع الكريمة المخفوقة على نار هادئة وتضاف اليها الشوكولاته السوداء وتحرك ثم تترك لتبرد مع التحريك بمضرب السلك بين فترة واخرى ...

ثم يصب فوق القالب ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين...

يخرج الحلى ويزين ويقطع ويقدم ,,, وبالعافية..