جارة القمر
**مشرفة قسم مائدتك**
- إنضم
- 2 أبريل 2005
- المشاركات
- 64,020
- مستوى التفاعل
- 5
- النقاط
- 0
- العمر
- 46
المقادير :
عجينة كلاج
زيت
زعتر
سماق
الطريقة :
طبعا العجينه تجي ملفوفه مثل الاسطوانه نقطعها بالنصف
نفكها وكل مستطيله نقطعها 3 قطع
ندهن العجينه بالزيت
نضع الزعتر أو السماق عليها ونلفها جيدا الافضل تكون نحيفه
تدخل الفرن بس 10 دقائق
ممكن استخدام الة ورق العنب عشان تطلع بشكل مرتب
وتقدم
طريقة لف العجينه علي شكل مربعات موجوده بهالرابط
http://q8yat.net/showthread.php?t=14684&highlight=%C7%E1%D3%C8%D1%E4%DE
وأنا حشيته جبن بعد

عجينة كلاج
زيت
زعتر
سماق
الطريقة :
طبعا العجينه تجي ملفوفه مثل الاسطوانه نقطعها بالنصف
نفكها وكل مستطيله نقطعها 3 قطع
ندهن العجينه بالزيت
نضع الزعتر أو السماق عليها ونلفها جيدا الافضل تكون نحيفه
تدخل الفرن بس 10 دقائق
ممكن استخدام الة ورق العنب عشان تطلع بشكل مرتب
وتقدم
طريقة لف العجينه علي شكل مربعات موجوده بهالرابط
http://q8yat.net/showthread.php?t=14684&highlight=%C7%E1%D3%C8%D1%E4%DE
وأنا حشيته جبن بعد