المقادير : عيش علي حسب الكميه منقوع - ربيان علي حسب الكميه اللي تهبينها - بصل شرايح - ثوم مدقوق - حبه لومي - حبه هيل وحده + عود دارسين واحد - طماطه صغيره مقطعه قطع صغيره - نص علبه معجون - فلفل اخضر نص حبه مقطع قطع صغيره + مكعب ماجي
يسلق الربيان بعد التنظيف نصف استواء وبعدها تشخلينه
الطريقه - يحمس البصل والثوم علي النار لين يذبل وبعدين يضاف الفلفل الاخضر والطماط لين يذوب مع بعض ونحط عود الدارسين وحبه الهيل وبهارات اللي تبيها الملح + مكعب ماجي بعدين تحطين الربيان وتقلبينه اشوي وبعدين تحطين العيش المنقوع عليه وتجبسينه عليه وترشين عليه بعد ما ينشف الماي ويخلص هيل مطحون + ثوم مدقوق وتخلينه لين يتسكر العيش وتاكلينه بالهنا والشفا ، جربوه وادعولي
الف صحه وهنا
يسلق الربيان بعد التنظيف نصف استواء وبعدها تشخلينه
الطريقه - يحمس البصل والثوم علي النار لين يذبل وبعدين يضاف الفلفل الاخضر والطماط لين يذوب مع بعض ونحط عود الدارسين وحبه الهيل وبهارات اللي تبيها الملح + مكعب ماجي بعدين تحطين الربيان وتقلبينه اشوي وبعدين تحطين العيش المنقوع عليه وتجبسينه عليه وترشين عليه بعد ما ينشف الماي ويخلص هيل مطحون + ثوم مدقوق وتخلينه لين يتسكر العيش وتاكلينه بالهنا والشفا ، جربوه وادعولي
الف صحه وهنا
