منو يعرف طريقة شوربة العدس لمطعم فريج صويلح ومطعم مغل محل؟؟؟؟؟

  • بادئ الموضوع *** دلــــع الكــويـت ***
  • تاريخ البدء
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
إنضم
8 ديسمبر 2004
المشاركات
2,002
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
السلام عليكم


بنات انا ابي طريقة شوربة فريج صويلح ومغل محل المطحونه اللي كأن معاها عدس
هي شوربة عدس بس مطحونه؟؟؟؟؟

اللي تعرف طريقتها بلييييييييييييييز تقولي

وعساكم على القوه
 
التعديل الأخير:

Dlo3at oBoha

New member
إنضم
14 أغسطس 2008
المشاركات
211
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: منو يعرف طريقة شوربة فريج صويلح ومغل محل؟؟؟؟؟

up
up
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46

(نبنوبه)

New member
إنضم
12 يوليو 2009
المشاركات
557
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
بلادنا حلوه
والله انا ماذقتها بس جربي هالطريقة

العدس اول شي ا سلقيه بماي وحطي معاه بطاط وكوساولما ينضج حطيه بالخلاط وبعدين جيبي جدر وحطي بصل وشوحيه بدهن وحطي مكعب ماجي وطماطة مفرومة وحطي بهارات وفلفل اسود وزنجبيل مطحون وكسري عليها شوي شعرية او حطي شوربة ماجي بنكهة الدجاج وبعدين حطي العدس اللي خلطتيه بالجدر وزيديها شوية ماي اذا تبين
 
إنضم
8 ديسمبر 2004
المشاركات
2,002
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
نبنوبه طريقة حلوه ودي اجربها

يعطيج العافيه


جارة القمر داااااااااايما ماتقصرين
عساج على القوه ياقلبي
 

يمّه مني

New member
إنضم
14 يونيو 2007
المشاركات
2,511
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
شوفي حبوبه

هالطريقه رفيجة امي سوريه امعلمتنا عليها
اخذي عضام خروف وسلقيهم ابماي
هالماي اللي سلقتي فيه العضام تسلقين فيه العدس
وتحطينله جزر شوي طماط شوي كمون وملح وفلفل ابيض لمه يستون طحنيهم بالخلاط
 

الشرنقه

New member
إنضم
31 يوليو 2009
المشاركات
21
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مساج دلع يادلع الكويت ...
للأسف ما اعرف طريقة عمل شوربتهم بس ممكن أعلمج طريقة شوربتي للعدس وشرط راح تعجبج وتعجب اللي يسوونها وعليكم بالعافيه مقدما
إليك بالطريقه عزيزتي ..
تطبخين العدس مع شوية ماي وراس بصل إلى أن ينضج
تضربينهم بالخلاط - البلندر - وتحمسين بصل إلى أن يحمر وتضيفين عليه فص ثوم فقط بس يكون راهي نوعا ما
أضيفي اليه العدس اللي ضربتيه بالخلاط وضيفي شويه كمون وفلفل أسود وخليها تطبخ لمدة 10 دقايق
في هذه الأثناء أضيفي كيس شوربة دجاج بالشعريه
ولما تسكرين النار عليه أضيفي زبده وكزبره خضراء مقطعه صغير جدا
ملاحظه ... الكزبره ما تنطبخ معاه لما تتسكر النار تضاف الى الشوربه
وعليييييييييييييييج بألف عافبه
بس بلييييز تقولين لي شنو رايج فيها ... ناطره ردج حبيبتي
 

الكرزي

New member
إنضم
14 أغسطس 2008
المشاركات
1,416
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
طريقتي كل شتا لازم اسويها حق الريوق بالدوام عجيبة واسهل طريقة ( هذي طريقة شوربة المدارس قبل إذا ذايقتها ،وفريج صويلح الله يهداهم كلما اروح اصف دور انطر شوي وامشي ماشاء الله زحمة على طول):(
اتفضلي طريقتي:

المقادير:

4أكواب عدس ( تقدرين اتقللين المقادير حسب الاشخاص)
6اكواب ماء
من 4 إلى 5 حبات جزر مقطعة
نص بصلة مفرومة
كمون - ماجي

الطريقة :
1- اتحطين العدس مع الماي والجزر على النار لين يستوون عدل وتتركينهم على جنب عشان يبرد عدل.
2-تاخذين كل الجزر اللي بالعدس وثلاث ارباع العدس وتضربينهم بالخلاط واتردينهم الجدر على النار مرة ثانية.
3- اتخلينه يطبخ مرة ثانية اهني اتضيفين الكمون والماجي وذوقي شوفي إذامحتاج ملح حطي بعد ماجي.
4- حمسي البصل بالزيت وحطي على الشوربة وقصري عليه .

مع التقديم حطي يمة (توست - ليمون )

وبالهنا والشفا
 
إنضم
8 ديسمبر 2004
المشاركات
2,002
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يمه مني
مشكوره ياقبي
بس شالحكمه مع عظم الخروف ؟؟؟؟


الشرنقه
مشكووووووووووره ياقلبي من كلامج مبين روعهه


الكرزي

مشكوووووووووووره وفيتي وكفيتي


وانا كتبت الطرق اللي ذكرتوهم وبوافيكم بالاخبار


يعطيكم العافيه
 

MoonDiamond

New member
إنضم
31 أغسطس 2008
المشاركات
8,249
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
الإقامة
قلب امي
ماقصروا البنات..

وطريقة الشرنفه اهي طريقتي بالضبط
 

الشرنقه

New member
إنضم
31 يوليو 2009
المشاركات
21
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
اكيد روعه انتي جربيها وماحتندمي
ومفاجآتي يايتكم ياويلكم
 

[]نهاوند[]

New member
إنضم
28 أبريل 2006
المشاركات
4,068
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الموقع الالكتروني
www.alwjdd.com
حلوه شوربة العدس بس تذبح بالغازات
مشكورين بنات :)
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.