حبوبه هذه بصل وزيت على النار وفوقهم شوي من الشمندر المقطع صغاااار .. او شرايح حسب الرغبه
وحطي فوقهم كركم شوي مو كثير .. و بهارات شوي لا تكثرين .. و الكشمش المنقع .. و اذا تبين فطر .. وخليه شوي على النار .. بعدين شيليه .. ولا تنسين الملح و الفلفل .. واذا تبينها تتسبك اكثر على قولتهم زيدي عليها من ماي الدجاج او اللحم اللي عندج مع مكعب ماجي و سكري المقلاه عليها خلي الماي يتبخر وبس