منوعات من طبخاتي المتجددة و طبخاتكم حبيباتي ...

[Over-The-Moon]

اكمل معاكم ولو لنه ما فيه تشجيييييع

....لااا يطوووفكم مموش أمي ترا موووو طبيعي


(مموش ربيان طري)


من اميمتي حبيبتي عسى الله يخليها لنا طبخته وانا يمها اصور واتعلم طبعا سر المهنة


بسم الله نبتدي


أول شي تنظفون الربيان و تشيلون الخيط الاسود اللي بظهره وتغسلونه ...

بعد ما تنظفون الربيان راح نحط جدر فيه ماء +(هيل – مسمار – دارسين – ورق غار – لومي حب – فلفل أسود – ملح ) الى أن يغلي ونفوح فيه الربيان نصف ساعة تقريبا .
نحمس بصلة مفرومة

ونضيف الربيان المفيوح ونخليه ينحمس 10 دقايق

ونحمس عدل ( ونضيف مكعب ماجي + كركم + فلفل أسود + لومي )

ثم نضيف الماش (المنقوع )

نصب لتر ماء فوق الحمسة ونضيف الملح , ونقطع 1 حبة طماطم الى اربع أرباع ونقطها مع الماي , ونخليه الى ان يستوي الماش (نصف ساعة تقريبا)

نكت العيش( المنقوع ساعة تقريبا) على الماش بعد ما يستوي ويقل الماي ونحرك بلطف ليتداخل العيش مع الماش ونخلطهم عدل ونخليه يطبخ على نار هااادية مع وضع الحديدة تحت الجدر .

لما تسكر العيش ...

وننجب ....

والمموش طبعا ما يكتمل الا مع وجود الاجار والمعبوج وأجار المنجا والصبار ودقوس البيديان وصباااار يمم

ماصدقنا نجبنا وهجمنااااا _03BA:


وعوااااافي على قلوبكم .. وهالله هالله بالردووووود

 

[nono78]

واااااااااااااااو تسلم ايد امج وايدج الي صورت
من زماااااااااااااان خاطري اسوي مموششششششششششششش

مشكووووووووووووووووووووره

 

[ضحكة الدنيا]

اطباق تشوق
بس ملاحظه بسيطه
ياليت تحطين كل طبق بقسمه المختص
ومشكوووووووره
ولاتحرمينا من جديدك

 

[غنوة ستايل]

ما شاء الله تبارك الرحمن
تسلم ايدج صج صج فنانه

اغراااءاااات

 

[Q8_QT]

تسلم ايدج حبيبتي
والله يرحم أخوج ويسكنه فسيح جناته

 

[ام جناتي]

بــــــــــــــــــــــــــــــــــس قمت اسعبل
ترة انا ذايقة كل هذا
صج موطبيعي لايطوفكم جربوه

 

[mo3lema2007]

يعطيج العافيه على الاطباق والشغلج الحلو والله جوعتيني هههههه

 

[mo3lema2007]

يعطيج العافيه على الاطباق والشغلج الحلو والله جوعتيني هههههه

 

[Over-The-Moon]

ونسيت اقولج

انا دايما اشتري ربيان منظف مال امريكانا

جامبوووووووووووووووووو

بالعكس وايد حلووووووووو حتى حجمه ما يتغير

جربيه عن تجربه والله

هلا والله بالمبدعة ... ماااااعليج زوووود ... مو أحلى من موضووووعج العجيييب و منكم نستفيد

عاد تدرين اني مجربة اللي تقولين عنه طلع وايد عرد بس يمكن لاني خليته مدة طويله لمن يبس

 

[Over-The-Moon]

مساء الخيراااات عليكم ... شلووونكم ؟؟

بحط لكم اليوم طبقين سريعين للوهقات سويتهم بسرعة ويصلحون غدا او عشا

(غدانا السرييييع ) :

كنت رادة من الدوام وريلي ليلحين نايم وسويت الغدا بسرعة ماكنت ادري شسوي وهذا اللي طلع معاي

عبارة عن كباب مشوي وعيش مشخول والطبق الثاني هو زهرة وتكا دجاج وشبس

التكا هي شيش طاووق امريكانا طلعتها من الفريزر ونطرتها تفج ..

وحطيتها فبايركس وحطيت عليها شوية كتشب حار وصلصة ماجي السودة

وصلصة صويا وماي وخل البلسميك وفلفل اسود ودخلتها الفرن نص ساعة

وطلعت ريحتها حلوة وطعمها اينن بس ديربالكم من ملح الصلصات لا تكثرون منها.

والزهرة سلقتها شوية وبعدين حطيتها ب

: طحين ثم بيض ثم بقسماط وبالفريزر

على ما سويت حشو البصل مال العيش

<<< (بصل جوانح بالمقلى بدون دهن لما ذبل حطيت زيت زيتون وسماق شوي وليمون صار جنة حشو المسخن )

وعقب قلينا الزهرة والبطاط وسويت صلصلة الطحينة (روب – هردة – نتفة ثوم – ليمون – شوية خل )

وصحن حمص (المعلب)

وبخلال ساعة غدانا جاهز

 

[بنوتـــ عسل ـــة]

واااااااااااو يمي يم يسلموووووووووو

 

[red-rose]

الله يعطيج العاااافيه صراحه كل طبق احلى من الثااااااااااااني وكتبتهم عندي بجربهم

 

[مساء مونترو]

يعطيج العافية ..
يمي يم ي

 

[الريم الجفول]

تسلم الايادي

 

[l!ke A roSe]

ماشاء الله

اشتهييييييت المموش

تسلم ايد الوالدة الله يطول بعمرها يارب


لايوقف نبي اكلات حلووووة ويديدة

وسلطات وحلويات ههههه ماشفت منهم شي

يعطيج العافية

 

[هاديهـ&مطيعهـ]

مشكوره حبيبتي خوش وصفات

 

[حور الحلوة]

ياقلبي اذا ما عليج امر بقيت دقوس البيديان شلون طريقته اشتهيته الصراحه

 

[Shima-Style]

ماشاء الله روووووووعه
تسلم ايــــــدج

 

[القلب الطيب]

ماشاء الله
تسلم الايادي ومشكوووره

 

[حبيبة ماماتي]

الله يرحم ايام الرجيم هههههههههههههههههههه