المقادير
2 ونص كوب طحين
1 كوب ماي دافي
ثلث كوب زيت زيتون
2 ملعقة طعام سكر
2 ملعقة طعام حليب بودر
ربع ملعقه بيكنغ باودر
ملعقة طعام خميرة فوريه
ربع ملعقه ملح
الطريقه:
تخلطين اول شي المقادير الجافه وعقبها ضيفي عليهم الماي و زيت الزيتون
وعجنيهم بضمه وضمير عادة ماراح تحتاجين تضيفين طحين زياده لكن ان حسيتي انها تلزق ضيفي شوي طحين
عجنيها لما تصير العجينه ناعمه غطيها وخليها في مكان دافي من نص ساعه الى ساعه
انا اخليها ساعه عشان تاخذ راحتها
هذي طريقتي المعتمدة وعليج بألففففففففففففففففففف عافية والله من كثر ماهي روعه يقولولي سوي وبيعي ورفيجاتي كللللللللللهم حفظوها