ممكن طريقة حلو قهوة سهل وبسيط

[عباير]

مرحبا

شلونكم يا بنات


من عندها طريقه بسيطه لحلو قهوه


انا ما اعرف كلش للحلو وودي اسوي حلوه قهوه مره عن خاطري :0bee2e8d89:


ولكم مني جزيل الشكر

 

[ღ❤سـنــيـــڪـرز❤ღ]

رد: حـــــــــــــلو قهــــــوه

حبيبتي القسم مليان بتلاقين كل اللي تبينة

 

[شوشو الشقيه]

رد: حـــــــــــــلو قهــــــوه

تسلمين اختي والله
هذه عندج حلويات الي بالون البني اعتقد شيعيريه بالحليب مركز حلو
والله يا اختي من زمان ما عملت هذه الحلوي ولكن بقولج طريقتها
اولا
اخذ شعيريه البكستانيه
حليب مركز +زبده اي نوع اواذا تحبين تخففين استخدمي زيت للطباخاقصد حق ريجيم احسن زيت
الطريقه
اخذي الشعريه حمصيها في المقلاه بدون زيت في بدايه تحريكه وحده ثنتين
بعدها حطي زبده ثلاثه ملاعق زبده جامده
عشان تحمص عدل
وانتي تحمصينه اقصد تحاولين تكسيرين الاعواد شعيريه بالملعقه
الي قطع صغار 4 سم
وبعدها وانتي تحريكن عشان ما يحترق الشعيريه الي ما يصبح لون ذهبي على بني فاتح
شيلها من على نار
خليها على جنب وبعدها ضعي عليها حليب مركز الي ما تكون علبه نصف علبه تضعينها على الشعيره
الي ما تحسين ان كميه حليب مركز اكثر من شعيره
وبعد ذلك
تاخذين العجينه الي صارت قطع صغيره تكورينها على الشكل الي تحبينه
تصفينه في الصحن تضعينه في الثلاجه
وقت التقديم تظهرينه
في ناس ايش يفعلون ياخذون ه بعد ما يكورنه علىة شكل معين يغطسونه في حليب مركز فقط الوجه ويغمسونه
نارجيل المطحون او بودره
بس انا بصراحه ما احب هذه الطريقه لانه يكون طعمه نارجيل
من اختج شوشو الشقيه

 

[شوشو الشقيه]

رد: حـــــــــــــلو قهــــــوه

اختي تره هذلين طريقتهم سهله ولكن هم مستخدمين التزين بطريقه حلوه
عندج في حلويات ملونه حق اطفال
ياخذون التمر ويشيلون النوى
يكورونه بشكل دائري ويغمسونه بالحلوي الملونه يضعونه في الطبق
او يغمسونه بالفستق
فتشوفينه تمر مغموس بافستق او احللويات ملونه

عندج بعد لو لاحظتي في نوع حلاوه باللون ابيض
هذه مقاديرها
نارجيل مطحون او بودره من جميعه
حليب مركز
يخلطون نارجيل بالحليب مركز يكورونه بالشكل دائري
يضعونه في الصحن
اقولج السر في التزين ولكنه اشياء عاديه
والله اشياء حلوه بصراحه في التزين
خاطري اتعلمها بصراحه
في حلويات واايد ابي اعرف طريقتهامن اختج شوشو

 

[جارة القمر]

تفضلي طلبج

http://q8yat.net/showthread.php?t=63713&highlight=%C7%E1%C8%CE%E6%D1

http://q8yat.net/showthread.php?t=93168

http://q8yat.net/showthread.php?t=227945

http://q8yat.net/showthread.php?t=336141

http://q8yat.net/showthread.php?t=227945

http://q8yat.net/showthread.php?t=237839&highlight=%DE%E5%E6%C9

http://q8yat.net/showthread.php?t=261742&highlight=%DE%E5%E6%C9

http://q8yat.net/showthread.php?t=401574
http://q8yat.net/showthread.php?t=399657&highlight=%DE%E5%E6%C9

http://q8yat.net/showthread.php?t=90821

 

[suger_spice99]

يعطيج العافية

 

[ام آمنه]

ماشاءالله الاخت جارة القمر ماقصرت وربي يوفقك

 

[شهدالعسل]

و منكم نستفيد تسلم اياديكم