ملف عن كيكاتي الي سويتها و متجدد كل مرة اسوي فيها

ام سلومd

New member
إنضم
28 أغسطس 2008
المشاركات
3,803
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مع حبايبي
كيكة البسبوسة الهشة الصراحة انا ناقلتها من الاخت هند عالم حواء و الهمبة الصارحة صج صج لذيذة عن جدارة بنات الدوام استانسوا عليها جنها صج كيكة بس هذا تطبيقي​

هذي الرابطة الاصلية

http://www.q8yat.net/showthread.php?t=355051&page=8

كيكة البسبوسة
المقادير :

المجموعة الأولى ..

بيضة + رشة فانيلا
كوب سكر
علبة قشطة
ماء بنفس علبة القشطة
زيت بنفس علبة القشطة
2 ملعقة طعام نيدو بودرة ( انا ماحطيته)

المجموعة الثانية ..

كوب ونصف جوز هند
كوب ونصف سميد ناعم
ملعقة طعام بيكنج باودر

الطريقة:
في خلاط العصير اخفقي مقادير المجموعة الأولى

في العجانة نضع المواد الجافة ونصب الخليط السائل اللي بالخلاط على المواد الجافة ، ونعجن على أقل سرعة


ونصب المزيج في قالب بايركس متوسط ( ليس الكبير ) بعد أن ندهنه بالطحينية ( الهردة )
ونرش الوجه بالمكسرات أو اللوز المبشور انا الصراحة حطيتها من دون مكسرات بس من خلصت رشيت عليها الشيرة وحمصت اشوي جوز الهند و قدمتها

و هذي قطعة حقكم

لا تردون للحين ماخلصت
 

ام سلومd

New member
إنضم
28 أغسطس 2008
المشاركات
3,803
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مع حبايبي
و هذي التراميسو اهداء حق الاخت عشق قلبين الصراحة اطلبتها و قلت خل اسويها حقها و صج لذيذة و خفيفة و جنج طالبتها من برة​

ترامسيوا اللذيذة

المقادير:
2 جيس اصابع الست هذا شكله عشان تعرفونه ترى في انواع وايدة بس انا صورت لكم هالشكلين


3 بيضات
4 ملاعق شكر
جبن فيلاديفيا الكبيرة العائلي 300 جرام و الصغير 200 جرام ( اهي الوصفة الاصلية يستعمل جبن ماكسربوني)
كاكاو بودر و فليك للتزين
رشة ملح
فانيلا
ملاحظة: اهي الوصفة الاصليه فيها كريمة تقريبا قوطي كي دي دي بس انا الصراحة شلت الكريمة علشان ماتصير ثقيلة وايد و بس اكتفيت في الجبن
نبدي نفصل البياض عن الصفار و نرش رشة ملح ملعقة شكر و نخفق ليمن تصير مثل الرغوة و نخليه على جنب


و الحين عندنا صفار البيض + الفانيلا+ الشكر و نخلط


و نحط الجبن و نخلط

و اذا شفتي بياض البيض رد مثل ما اهو يعني مثل اول ما فصلتي البياض عن الصفار جرخي مرة ثانيه او خلطيه مرة ثانية و حطي على الخلطة السابقة و نخط بالملعقة اليدوية


لا تردون
 
التعديل الأخير:

ام سلومd

New member
إنضم
28 أغسطس 2008
المشاركات
3,803
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مع حبايبي

و الحين نحط حوالي 4 ملاعق نسكافي و نذوبة في كوب ماي و نغمس البسكوت في القهوة


و عندج قالب الجين كيك نحط فيها البسكوت في القاعة

و نحط من الخطة عل انها تغطي البسكوت اشوي و نرشة كاكاو البودر

و نكسر البسكوت الى نصين و و نشرب بس من جانب واحد الي راح نلزق فيها البسكوت على جنب القالب و نغرس على الاجناب جذي

بعدين نحط الصفة الثانية نفس الشي و نحط الخليط الباجي و نحط على الويه الفليك


لا تردون
 
التعديل الأخير:

ام سلومd

New member
إنضم
28 أغسطس 2008
المشاركات
3,803
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مع حبايبي
و نغطيها بنايلون عشان ما تصك و تصير وايد يابسسة الجبن و ندخها الثلاجة 3 الى 4 ساعات و يكون افضل يوم كامل و تقدم باردة


و هذي قطعة

و عيلكم الف الف عافية :klhfl:
 
التعديل الأخير:

الدانة-81

New member
إنضم
25 نوفمبر 2008
المشاركات
1,089
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايييدج حبيبتي أم سلوم

بس اللي خبري ان التيراميسو ما يحطون فيها بيض لأنها باردة

يعني راح تاكلين البيض ني مو مطبوخ!!!
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
ماشاء الله تبارك الرحمن رووووووووووووعه وإبداع

يسلمووووووووو هاليدين ياقلبي وجعلها يدين ما تمسها النار
 

عشق قلبين

New member
إنضم
14 مايو 2008
المشاركات
1,009
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ماشاء الله ماشاء الله ماشاء الله

يابختي فيج ياام سلوم شهالابداع تبارك الله

تسلمين ياقلبي على الوصفه مبين انها لذيذه وان شاء الله اجربها بس ياقلبي ماتحسين ان السكر شويه يعني انتي كاتبه بس 4 ملاعق؟

ماقصرتي وعسى الله يباركلج بعيالج ويسخرلج زوجج وينولج مرادج يارب:)
 

دراما كوين

New member
إنضم
8 نوفمبر 2008
المشاركات
2,511
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
تايهه :/
تسلم ايييدج حبيبتي أم سلوم

بس اللي خبري ان التيراميسو ما يحطون فيها بيض لأنها باردة

يعني راح تاكلين البيض ني مو مطبوخ!!!



لا حبيببتي التيراميسو الاصليه اهيه اللي ينحط فيها بيض وجبن الماسكربوني


بس الصراحه انا من عقب انفلونزا الطيور قمت اخاف ما اسوي حلو فيه بيض ني:0bee2e8d89: عاد الله يستر على الحلويات اللي ناكلها بالمطاعم وحتى الايس كريم يحطون فيه بيض ني اتوقع




ويعطيج الف عافيه ام سلووووم

بس بسالج جني ساعات اشوفج تستخدمين الفانيليا السائله ؟؟؟ من وين شاريتها ؟؟؟؟؟؟ ما اتوقع من الكويتبكل مكان ما حصلت حتى بسلطان ,,اللي اعرفه انها ممنوعه يقولون لانها تسكر ,, يعني في ناس ميانين يشربون الغرشه كلها علشان يدوخون
 

<< أزيان >>

New member
إنضم
2 نوفمبر 2008
المشاركات
10,005
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
ماشاء الله شغل عدل ياام سلوم

تسلم ايدياتج ياحياتي
 

ام سلومd

New member
إنضم
28 أغسطس 2008
المشاركات
3,803
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مع حبايبي
تسلم ايييدج حبيبتي أم سلوم

بس اللي خبري ان التيراميسو ما يحطون فيها بيض لأنها باردة

يعني راح تاكلين البيض ني مو مطبوخ!!!

الاصلي ترى ينحط في بيض و اذا تبين تستغنين عن البيض انشاء الله راح اكتبلج وصفة من دون بيض و باردة بس نطري علي اشوي بس و انشاء الله انزلج وصفة من دون بيض
 

ام سلومd

New member
إنضم
28 أغسطس 2008
المشاركات
3,803
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مع حبايبي
ماشاء الله تبارك الرحمن رووووووووووووعه وإبداع

يسلمووووووووو هاليدين ياقلبي وجعلها يدين ما تمسها النار

:tek: تسلمين ضيوفة حبيبتي امييييين اجمعين يارب
 

ام سلومd

New member
إنضم
28 أغسطس 2008
المشاركات
3,803
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مع حبايبي
ماشاء الله ماشاء الله ماشاء الله

يابختي فيج ياام سلوم شهالابداع تبارك الله

تسلمين ياقلبي على الوصفه مبين انها لذيذه وان شاء الله اجربها بس ياقلبي ماتحسين ان السكر شويه يعني انتي كاتبه بس 4 ملاعق؟

ماقصرتي وعسى الله يباركلج بعيالج ويسخرلج زوجج وينولج مرادج يارب:)

تسلمين حبيبتي و الله لا مو شويه زين يعني ترقيبا ربع كوب اذا حسبتيها في الكوب العادي و تيلمين عشق قلبين امين
 

ام سلومd

New member
إنضم
28 أغسطس 2008
المشاركات
3,803
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مع حبايبي
لا حبيببتي التيراميسو الاصليه اهيه اللي ينحط فيها بيض وجبن الماسكربوني


بس الصراحه انا من عقب انفلونزا الطيور قمت اخاف ما اسوي حلو فيه بيض ني:0bee2e8d89: عاد الله يستر على الحلويات اللي ناكلها بالمطاعم وحتى الايس كريم يحطون فيه بيض ني اتوقع




ويعطيج الف عافيه ام سلووووم

بس بسالج جني ساعات اشوفج تستخدمين الفانيليا السائله ؟؟؟ من وين شاريتها ؟؟؟؟؟؟ ما اتوقع من الكويتبكل مكان ما حصلت حتى بسلطان ,,اللي اعرفه انها ممنوعه يقولون لانها تسكر ,, يعني في ناس ميانين يشربون الغرشه كلها علشان يدوخون

هلا و الله دارما كوين لا حبيبتي انا الي عندي قديم يعني شريته من اول و الحين السائل الموجود في الجمعية نوع ثاني يعني مو اسود ابيض اول مرة اشوف فانيلا ابيض مكتوب روح الفانيلا الاصلي و انا رحت البيض اصورلج اليديد الي شريته و ضحكتيني على سالفة يدوخون الله يهديهم هذي فايلا مو خمر الله يهديهم الله يبعدنا عنها
 

78MariMar78

New member
إنضم
15 مارس 2009
المشاركات
18,486
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
تسلمين ام سلوم على الطريقة
أنا بعد أبي طريقة بدون بيض
ومشكورة وما تقصرين
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
ماشاء الله تبارك الرحمن رووووووووووووعه وإبداع

يسلمووووووووو هاليدين ياقلبي وجعلها يدين ما تمسها النار


ضيفة
لا لا لالا الالالا
انا بديت اغار :eh_s(13)::eh_s(13):
اشمعنى ام سلوم تشجعينها وأنا لأ
ليش ما طليتي بتوقيعي ؟؟​

تستاهل اختي :tek: