أحلى همبه كويتية
**مشرفة قسم مائدتك**
انا ياية عشان اشوف اخبارك
يالقاطعة ليش ما قمتي تسألين ولا تزوريني هناااااااااااااك بمضوعي
بصير احسن منك وأخذ الأجر قبلك
وين الجديد اللي وعدتينا فيه ؟؟
يالقاطعة ليش ما قمتي تسألين ولا تزوريني هناااااااااااااك بمضوعي
بصير احسن منك وأخذ الأجر قبلك
وين الجديد اللي وعدتينا فيه ؟؟
لالالالالالالالالالالا كلش و لا تزعلين هبون تدرين و الله اول شي ادش ملفج قبل ملفي لا صج ملفج يجذبني اكثر من ملفي و خوش كيكات خاصتا ام سليمان الصراحة عجيبة و و الله قاعدة اسوي الكيكة بس المشكلة من امس موراضية تضب وياي بسويها اليوم مرة ثانية
التعديل الأخير:
أحلى همبه كويتية
**مشرفة قسم مائدتك**
اشلونكم ياحلوات شخباركم يابنات قبل اي شي بنات قلوا ماشاء الله قبل اي شي سويت خوش جيز كيك بارد انا الصراحة ماخذ الفكرة من مشرفتنا العزيزة جارة القمر و من ريم الصبايا بس شوفا اشلون طلع وياي
الحين راح نبدي جيز كيك البسكوت و اكو مفاجاة ثانية خل نبدي في هذي الجيز كيك بسميها جيز كيك المحشيجيز كيك المحشي
بسم الله الرحمن الرحيم
اول شي نطحن قالب و نصف بسكوت بيتي بور هذي شكله انا الي خذية الكبير و قسمته نصين
بعدين نحط عسل انا كان عندي دبس دبس شكر ريلي ماخذة من عند رفيجه بس تقدرين تحطين بس عسل حوالي قفشتين كبار و قالب و نصف زبدة و تخلطينه تذوبينها و تخلطينها مع البسكوت و تحطين معاها حوالي 4 قفاش كبار ماي علشان تلين ماتصك وايد جذي
و لازم تتكور العجين معاج ماتتفتت و توزعيتها على قالب نايلون انا ماخذة من ايكيا و في الميرة بعد و توزعينها جذي
و الصراحة كان عندي قالب ثاني شكل ثاني راح اورايكم ايه بعدين
الحين الحشوة:
الحين نحط قالبين صغير جبن فيلاديلفايا لايت + قفشتين كبيرة شكر+ جيلاتين جيس و قفشة صغيرة من جيس ثاني
الحين نحط الجبن _ الشكر و نخلط
و نذوب الجلاتين في كوب المراعي العادي مو الصغير العادي ماي حار ليمن يذوب عدل و نحطة مع قوطي حليب و نخلط
و نوزع الخلطة انا كنت بواريكم اشلون صبيته بس احس شي حطوا القوالب في الثلاجة و صبي الخليط ترى مايخذ وقت ويصك
هذي الاول
و هذي الشكل الي قلت عنه الثاني
تابع لحد يرد
على مايصك الخليط عدنج كيكة السرالي الجاهزة او اي كيكة جاهزة قطعيها طولي
و عندج قلاص الجبن المراعي نقطع الكيك جذي
و ضعطي على الكيكة لين داخل تشوفين تطلع وياج و حطيها على الخليط الي صك جذي
بعدين دخلي الثلاجة اشوي شوفوا اشلون طلع انا زينه في كاكاو هريشي و صلصة فراوالة هيريشي جذي
و هذي داخل
تابع
و هذي جيز كيك الكاكو ادري اسم غريب لان كاكاو كيك كله كاكاو شوفو طريقتي
ناخذ تقريبا ثلاثة ارباع القالب و نحطة في حمام ماي و نذوبة
بعدين نحطة في القالب الي نفس القالب الي سوينه في الكيكة السابقة بس شنو انشوي نحط الكاكاو و نوزع و نفرغ الي داخل ما ابي وايد كاكاو يعني نحط اول شي و نفرغ الي داخل و نحط يمكن عدي من الواحد لين العشرة راح يصك بعدين حطي حطي الطبقة الثانية و نفس الشي قلبية و فرغي الزوايد و حطي في الثاجة لين العشرة و حطي الخليط في الثلاجة خذي راح يطلع
و حطي الخليط و من يصك الخليط عندج الكاكاو الباجي و حطيه مثل الغطي يصير و قلبية من يصك قلبي الكيكة او الكاكاو جذي
و كسري الكاكو جذي شوفو اشلون اطلعت جذي
اشرايكم ابي رايكم قوا اول شي ماشاء الله
جيز كيك الكاكاو
عندج قالب الصيداوي الصغير هذا شكلة حليب كاكاو
ناخذ تقريبا ثلاثة ارباع القالب و نحطة في حمام ماي و نذوبة
بعدين نحطة في القالب الي نفس القالب الي سوينه في الكيكة السابقة بس شنو انشوي نحط الكاكاو و نوزع و نفرغ الي داخل ما ابي وايد كاكاو يعني نحط اول شي و نفرغ الي داخل و نحط يمكن عدي من الواحد لين العشرة راح يصك بعدين حطي حطي الطبقة الثانية و نفس الشي قلبية و فرغي الزوايد و حطي في الثاجة لين العشرة و حطي الخليط في الثلاجة خذي راح يطلع
و حطي الخليط و من يصك الخليط عندج الكاكاو الباجي و حطيه مثل الغطي يصير و قلبية من يصك قلبي الكيكة او الكاكاو جذي
و كسري الكاكو جذي شوفو اشلون اطلعت جذي
اشرايكم ابي رايكم قوا اول شي ماشاء الله
التعديل الأخير:
انتي عجيبة ما شاء الله اللع يعطيج العافية
اقولج شي أول شي أحبج في الله
ثاني شي فكرة كيكة براسي تشبه هذا التشيز كيك الي انتي سويتيه بس تختلف اشوية لكن ماعندي بلوتوث فهذا الي امأخرني فما سويتها صارلها اسبوع براسي هذا يعني ان القلوب والعقول عند بعضها
يا حلوج جنج تقرين أفكاري
عساج على القوة
اقولج شي أول شي أحبج في الله
ثاني شي فكرة كيكة براسي تشبه هذا التشيز كيك الي انتي سويتيه بس تختلف اشوية لكن ماعندي بلوتوث فهذا الي امأخرني فما سويتها صارلها اسبوع براسي هذا يعني ان القلوب والعقول عند بعضها
يا حلوج جنج تقرين أفكاري
عساج على القوة
شفتي الحمد الله القلوب على بعضها ياسبحان الله و الله يعينج على مايتصلح و هم انا احبج لله يا كسرة بخوز و الله صج صج اجبج بالله
ماشاء الله ماشاء الله
تسلم الايادي اختي ام سلوم شهالزين والابداع تبارك الله دايما مبدعه وتتحفينا بوصفاتج
الله ينولج اللي بالج
واحم احم جنه نسينا نسوي حلو التراميسيوووو
و الله عشق قلبين ما نسيت حبيبتي امس لقيت الاصابع حق التراميسوا الي ابيها بس يخلص الكيك عندي و اسوي في اقرب وقت ان شاء الله
