معكرونه بصلصه الكودو

[white ro0oz]

معكرونة بصلصة الكودو

المقادير



كيلو معكرونة ?



نص كيلو دجاج مفروم ناعم?



2 حبة فليفلة خضراء ?



2 حبة فليفلة حمراء?



3 حبة كوسى ?



4 حبة جزر?



2 حبة بصل?



علبة او كوب فطر مقطع?



2 معلقة زيت ?



3 معلقة زبدة?



4 معلقة كتشب ?



3 معلقة صلصة الصويا الحلوة ?




طريقة التحضير




1


بعد ماتسلق المعكرونة مع رشة ملح ومعلقة زيت

2


في وعاء الدجاج مع رشة ملح وكاري ويحرك جيدا ويشكل على كرات...⏺⏺⏺

3









على النار كرات الدجاج مع الزبدة حتى الاستواء

4


يضاف له الفليفلة الحمراء والخضراء والبصل المقطع والفطر والجزر والكوسى ويقلب

5



يضاف لها الكتشب والصويا ونص كوب ماء وملح والكاري حتى الاستواء

6


ناخذ قليل من الصلصة للزينة ويضاف لها المعكرونة ويقلب? 10 دقائق?ويسكب في طبق التقديم