معجنات بعجينة العشر دقائق مع الصور

[جارة القمر]

مشاركة: معجنات بعجينة العشر دقائق مع الصور

مستحية

ولكموووووو

 

[BlUe SkY GuRl]

مشاركة: معجنات بعجينة العشر دقائق مع الصور

حبيبتي

شوفي أنا طريقتي بالعجينه أشلون

أخلي الطحين بره

وبخلاط العصير أو الطماطم تخلطين كل المقادير الباقية

وبعدين تضفينه المقادير شوي شوي علي الطحين وتعجنين علي راحتج يا قلبي


وبعده بوقت تردين تعجنينه مره ثانيه وتخلينه بالفرن ترتاح

ياحياتي ياجارونه ماقصرتي ياقلبي بشوفلي وصفه عيينه مرتبه وبسوي نفس ماقلتي وكل مااسويها بدعيلج ربي يوفقج دنيا واخره ياقلبي

 

[جارة القمر]

مشاركة: معجنات بعجينة العشر دقائق مع الصور

BlUe SkY GuRl

العفو يا عمري


وشوفي هذي طريقة أمي

هذي طريقة امي الغاليه:::

1 كيس طحين

وبعلبة الروب تقسين باقي المقادير


1 علبة روب حليب بودره

2 علبة روب ماء


1 علبة روب سكر

ملعقة ونصف خميره

1 بيضه

ملعقة كبيره ملح

علبة روب زيت



تخليط جميع المقادير ماعدا الطحين بخلاط الطماطم

وتضاف تدريجيا للطحين وتخلينه تختمر بالفرن


وهذي طريقة أختي
عجينة أختي

بس كميته اقل



3 قلاصات طحين

تخلط جميع المقادير بخلاط الطماطم وتضاف للطحين::

1 قلاص ماء

نصف قلاص زيت

ثلاث ملاعق حليب بودره

ثلاث ملاعق سكر

ذرة ملح

من ملعقة إلي ملعقة ونصف خميرة

وتخلط مع الطحين وتترك إلي أن تختمر من ربع ساعة لين نصف ساعة


كلهم حلويييييييييييين

حتي عجينة العشر دقائق

وأتمني يعجبونج يارب

وأن شاء الله دايما تدعيلي

 

[om_nasser]

مشاركة: معجنات بعجينة العشر دقائق مع الصور

اقول جارة القمر
عجينة امج جم دقيقه اتخليها؟

 

[om_nasser]

مشاركة: معجنات بعجينة العشر دقائق مع الصور

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

 

[جارة القمر]

مشاركة: معجنات بعجينة العشر دقائق مع الصور

om_nasser


عجينة أمي وأختي تأخذ من نص ساعة إلا ساعة وربع تقريبا

علي ما تختمر

بس عجين العشر دقائق أسرع

وسامحيني علي الرد المتأخر

 

[om_nasser]

مشاركة: معجنات بعجينة العشر دقائق مع الصور

لحقوني بنات امس سويت العجينه لا لا يواريكم اصارت امبيه ما توقعت متصير جذيا والله ما ادري ليش
لمن سويت العجينه ام عشر دقائق وسويت بيتزا والزعتر جان ادخله الفرن اقل من دقيقه جان يصير يابس وجنه بسكوت
جارة القمر علميني ولي يعافيج اشلونبضبط شنو ابتدي اول شي واقيس ابشنو؟
وامتى احطه بلفرن واشغل تحت او فوق قبل ؟
ابليززززززززززززززززززززز علميني
شوقتيني ودي اسوي معجنات

 

[جارة القمر]

مشاركة: معجنات بعجينة العشر دقائق مع الصور

لحقوني بنات امس سويت العجينه لا لا يواريكم اصارت امبيه ما توقعت متصير جذيا والله ما ادري ليش
لمن سويت العجينه ام عشر دقائق وسويت بيتزا والزعتر جان ادخله الفرن اقل من دقيقه جان يصير يابس وجنه بسكوت
جارة القمر علميني ولي يعافيج اشلونبضبط شنو ابتدي اول شي واقيس ابشنو؟
وامتى احطه بلفرن واشغل تحت او فوق قبل ؟
ابليززززززززززززززززززززز علميني
شوقتيني ودي اسوي معجنات

==================================

om_nasser

هلا حبيبتي


أنا أقيس بعلبة الروب أو كوب القياس

وصارت يابسة يمكن من الفرن أو الخميرة أو مكثره الزيت بصينية الفرن

شوفي حبيبتي

أنا استعمل خلاط العصير أو الطماط بخلط جميع مقادير المجنات بدون الطحين

وأضيف الخليط عليه شوي شوي

وطبعا لم تعجنينه

تخلينه ترتاح شوي

وبعدين تردين تعجنينه مره ثانيه

وبعدين تحطينه بالفرن لين تشوفينه انتفخت

وبعدين تشكلينه وتخلينه ترتاح شوي وتحشينه وتحطين بالصينية شوية زيت مو وايد

وتفتحين الفرن من تحت أول شي وبعدين من فوق


وسلامتج

وأي شي أنا حاضرة

 

[om_nasser]

مشاركة: معجنات بعجينة العشر دقائق مع الصور

مشكوره حبيبتي
اشكثر احطها بلفرن تقريبا؟؟؟؟

 

[جارة القمر]

مشاركة: معجنات بعجينة العشر دقائق مع الصور

om_nasser


العفو حبيبتي

بس تأخذ لون من تحت فجي عليه الفرن من فوق

يعني من عشر دقائق الي ربع ساعة

بس خلي فرن حار أول قبل ما تحطين المعجنات بالفرن

 

[هاي]

مشاركة: معجنات بعجينة العشر دقائق مع الصور

الله يعطيك العافية

 

[جارة القمر]

مشاركة: معجنات بعجينة العشر دقائق مع الصور

هاي


الله يعافيييييييييييييييييج يا قلبي

 

[ورودة]

مشاركة: معجنات بعجينة العشر دقائق مع الصور

تسلم الايادي

 

[جارة القمر]

مشاركة: معجنات بعجينة العشر دقائق مع الصور

ورودة

وأيدج يا قلبي

ومشكوووووره

 

[مستشاره قانونيه]

مشاركة: معجنات بعجينة العشر دقائق مع الصور

وااااااااااااااااااااااااااو يشهووون

تسلم ايدج

 

[جارة القمر]

مشاركة: معجنات بعجينة العشر دقائق مع الصور

مستشاره قانونيه

وايدج يا قلبي

ومشكووووره

 

[حنـــــان]

تسلم ايدج حبيبتي :eh_s(8):

 

[جارة القمر]

وأيدج حبيبة قلبي