معبوج القرع شلون

[الفرح1]

ابي طريقة معبوج القرع تكفو لا تبخلون علينا بسويع عالغدا

 

[جارة القمر]

تفضلي طلبك::


http://www.q8yat.com/t866418.html

القرع مع صلصة الفلفل والافوكادو
( طبق نباتي )
الكمية تكفي ل6 اشخاص
المقادير :
700غرام من القرع
ملعقتا طعام من زيت الزيتون
ملعقة طعام من اوراق الكزبرة الخضراء المفرومه
ملعقة طعام من النعناع المفروم
ملعقتان صغيرتان من صلصة الفلفل الحلوة
بصله صغيرة مفرومه ناعما
ملعقتان صغيرتان من الخل البلسمي
ملعقة صغيرة من السكر البني
ملح حسب الحاجه
حبه افوكادو كبيرة​

الطريقة :
انزعي البذر من داخل حبة القرع قطعيها شرائح رقيقه ثم قشريها اسلقيها حتى تصبح طرية على ان تبقى متماسكه صفيها جيدا ضعي الزيت والكزبرة والنعناع وصلصة الفلفل والبصل والخل والسكر وملح حسب الرغبة في وعاء صغير اخلطي جيدا قسمي الافكادو الى قسمين انزعي البذرة قشريها ثم قطعيها شرائح رقيقة ضعي شرائح القرع الساخن وشرائح الافوكادو في طبق التقديم اضيفي مزيج الكزبره اخلطي بطريقة التنسيف قدميه


منقوووووووووووول​

 

[أحلى همبه كويتية]

شكرا جارة ما قصرتي

 

[الفرح1]

مشكورة جارة ما قصرتي بس ابي غير هالطريقة بدون افوكادو