مسقـــ،ــعــ،ـــهــ

[أحبه ويحبني]

:klhfl:السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


وشحالكم كلن بحاله

هذي اول مره احط موضوع في قسم الطبخ واتمنى يعجبك

الطريقه ماخذتها من منتدى ثاني وما نزلتها الا بعد تجربه

ولكم المقادير

باذنجان
ربع كيلو لحم مفرووم
بصل
ثوم
طماطم
معجون طماطم
فلفل رومي
ليمون
جبن سائل
مايونيز
علبه قشطه
بقدونس
شبت
بهار مشكل
3بضات
خضار مجمده
واكيد الملح حسب الرغبه


الطريقه
يقطع الباذنجان وينقع بماء وملح وعقب نصفيه من الماء حتى ينشف وبعدين نقليه ونضعه على ورق نساف ليمتص الزيت,
نقلب البصل والثوم واللحم المفروم ونضيف البهارات والملح والخضار المجمده ونستمر بالتحريك ونضيف عصير الطماطم وملعقتين معجون طماطم ونضيف البقدونس والشبت حسب الرغبه حتى تنضج .
نرص الباذنجانفي صينيه ثم اللحم المفرووم ثم نضع في الخلاط 4ملاعق جبن سائل وعلبه قشطهو3ملاعق مايونيزثم نصبها على اللحمه ونرص فوقها باذنجان واذا حبيتي بطاطس مقلي وبعدين نقطع الطماط والفلفل البارد والليمون على الوجه ونخلط البيض ونصبه عليها ونحطهم بالفرن لين يستووي البيض .

وهني وعافيه

 

[**بياض الثلج**]

يم يم يعطييج العافيه
بععد لو حاطه الصوره عشان تشوقينا اكثر يميم يم
اللهم اني صايمه

 

[lovely jojo]

يعطيج العافية

 

[وردة-الكويت]

يعطيج العافيه

 

[Stylee-KW]

مشكووووووووووره تسلم إيدج

 

[اسراء205]

مشكووووره

الله يعطيج الف عافيه

 

[مساء مونترو]

تسلم ايدج..

 

[Snow angel]

روعه ماشاء الله

الله يعطيك العافيه ياقلبي

 

[american girl]

تسلم ايدج ياحياتي
احب هالاكله

 

[مس اموله]

يعطيج العافيه

 

[جارة القمر]

مشكوووووووووووره

 

[أحبه ويحبني]

تسلم لي هالطله ,,,لاهنتو بنات

 

[pama girl]

مشكورة