مرق لحم هندي بالزعفران(صور +خطوات)

[أحب الخير]

المقادير
كيلو لحم مقطع قطع متوسطة الحجم



نفوح اللحم مع البهارات بدون ملح إلى أن ينضج تقريبا ساعه أو اكثر شوي




بصله مفرومه + ملعقة كبيره ثوم مهروس + ملعقه وسط زنجبيل مهروس + طماط مفروم

يحمر بنص قالب الزبده + ملعقة زيت إلى أن يذبل



ثم نضيف اللحم المسلوق و نضيف عليه البهارات التاليه
ملعقه كبيره كاري مخلوط ( العلبه الخضرا )
ملعقه كبيره بهارات لحم
ملعقه كبيره بهارات تندوري
مكعبين ماجي
ملعقه كبيره فلفل احمر مجروش
ملعقه كبيره سكر بني
ورق كاري فرش
نص علبة معجون طماط

و نحمس لمدة 5 دقائق



ثم نضيف علبة حليب جوز الهند السائل
و كوب من مرق اللحم + ملعقه كبيره نشا تذوب فيه
و علبة حليب كامل الدسم السائل
ثم يصب على حميسة اللحم

و يقلب لمدة 5 دقائق




و في الآخر نضيف نص كوب ماي ورد + ملعقة كبيره زعفران و يصب فوق المرق


ثم يقدم و يزين بملعقة كريمه سائله + بقدونس مفروم

و يقدم مع أرز بالزعفران


​

 

[pink LiLi]

يم يم تسلم اييدج و مشكووورة حبيبتي
بس بسالج ايهوو حليب جوز الهند شلوون صااير

 

[أحب الخير]

ضغطي عالصوره لتكبيرها

 

[أحب الخير]

حبيبتي يصير عند المعلبات عليه صورة جوز الهند و موجود بكل الجمعيات

 

[معكرونه أسبكتى يم يم]

يبيله......بس الكارى المخلوط وين احصله ........ يعطيج العافيه

 

[OM-A6YAB]

واااي عواااار قلب

تسلم الايادي حبيبتي

 

[مس يو]

يعطيج العااااااااااافية

 

[زري منثور]

تسلم ايدك يارب

 

[About A Girl]

فضيع تسلمين

 

[STYLISH STYLE]

يسلمووووووووو

 

[أحب الخير]

الله يسلمكم جميعا
و حبيبتي الكاري يكون علبته خضرا بذهبي و فيه منه انواع
تلقينه بعد بكل الجمعيات

 

[جارة القمر]

مشكووورييييييييييييييييين

 

[أحب الخير]

العفووو

 

[MassComm]

 

[فرح العجرف]

تسلم ايدج ياقلبي.....@@

 

[Snow angel]

لذيييييييييييذ وربي تخيلته يمي يمي

يسلموووووووووو قلبي

 

[ضحكة الدنيا]

تسلم ايدج
ويعطيج العافيييه

 

[sondos]

تسلم ايدج ............يشووق

 

[أحب الخير]

الله يسلمكم

 

[MaZaji CoOL]

يعطيج العافيييه