هاي بنات
اليوم سويت محشي
وقلت لازم نقصه حق كويتيات
طريقتي سهلة وماتخذ وقت منج
انا ماحطيت ملفوف ماكان لي خلق
حشيت فلفل رومي وكوسا وباذنجان
المقادير علي حسب عدد الاشخاص
الحشوه
انا حطيت كوبين عيش مصري
كيس لحم مفروم
شده شبنت
حبتين طماطم
حبيتين بصل
وبهارات مخلوطه وفلفل اسود ومكعبين ماجي
ملعقتين معجون طماطم
الطريقه
احمس اللحم من غير دهن
وبعدين احط البصل وحط شويه زيت واحمس 0000 احط عليه مكعب ماجي وحط الشبنت
وبهارات وفلفل اسود وملح وبعدين احط الطماطم والمعجون واخلطه عدل
واحط اخر شي العيش واخلطه عدل
احشي الفلفل والكوسا واذا تحبين ملفوف هم يصير احلي
اصفه بالبايركس
علي فكره اذا عيالج يحبون البطاط صفي البطاط بعدين حطي الفلفل والكوسا عليه
اخر شي نسوي الصلصه
قوطي ونص معجون
واحد مكعب ماجي
شويه زيت
احط المعجون علي النار واحط المكعب الماجي مع رشه ملح وفلفل اسود وماي
يعني خليه تصير مثل المرق
وصبيه بالبايركس وغطيه بقصدير ودخليه الفرن
ساعة وربع
ويكون بهذا الشكل
اليوم سويت محشي
وقلت لازم نقصه حق كويتيات
طريقتي سهلة وماتخذ وقت منج
انا ماحطيت ملفوف ماكان لي خلق
حشيت فلفل رومي وكوسا وباذنجان
المقادير علي حسب عدد الاشخاص
الحشوه
انا حطيت كوبين عيش مصري
كيس لحم مفروم
شده شبنت
حبتين طماطم
حبيتين بصل
وبهارات مخلوطه وفلفل اسود ومكعبين ماجي
ملعقتين معجون طماطم
الطريقه
احمس اللحم من غير دهن
وبعدين احط البصل وحط شويه زيت واحمس 0000 احط عليه مكعب ماجي وحط الشبنت
وبهارات وفلفل اسود وملح وبعدين احط الطماطم والمعجون واخلطه عدل
واحط اخر شي العيش واخلطه عدل
احشي الفلفل والكوسا واذا تحبين ملفوف هم يصير احلي
اصفه بالبايركس
علي فكره اذا عيالج يحبون البطاط صفي البطاط بعدين حطي الفلفل والكوسا عليه
اخر شي نسوي الصلصه
قوطي ونص معجون
واحد مكعب ماجي
شويه زيت
احط المعجون علي النار واحط المكعب الماجي مع رشه ملح وفلفل اسود وماي
يعني خليه تصير مثل المرق
وصبيه بالبايركس وغطيه بقصدير ودخليه الفرن
ساعة وربع
ويكون بهذا الشكل
