مجبوس اللحم

[جارة القمر]

المقادير:
لحم
عيش منقوع
بصل مقطع شرائح
ثوم مهروس
حبات طماطم مقطعة شرائح
حبة فلفل بارد مقطع شرائح
بطاطس مقطعة شرائح مقلية
زهرة مقطعة صغيرة مقلية
فلفل حار
فلفل اسود
كركم
معجون طماطم
ملح

الطريقة:
سوي اللحم واسلقيه عادي "مع بهارات اللحم وملح وثوم وبصل"..
اقلي كلا من"البطاطس والزهرة" وخليهم على ورق ماص..
احمسي شرائح البصل بشوية زيت ثم اضيفي الثوم ثم ضيفي اللحم وثم صفي شرائح الطماطم والفلفل البارد ومعجون الطماطم ثم ضيفي الكركم والبهارات وقلبي ثم ضيفي الخضار المقلية.. ثم ضيفي الرز وضيفي ماء سلق اللحم والفلفل الحار ثم غطيه وخليه على نار عالية لحد ما يغلي ثم قصري النار لحد ما يستوي ثم يقلب في صحن التقديم

 

[هوى الدار]

يسلمووووو جااررونه خوش مجبوس

 

[ضحـاوي]

شكل العيش لذيذ ممي ممي

ريحته وصلتني من اليوع هههههه

تسلم ايدج حبيبتي جارونه

 

[جارة القمر]

هوي الدار

ضحاوي




مشكورييييييييييييييييييييين حبايب قلبي

وتسلميييييييييييييييييييين

 

[سعبولة نحله]

امممممممممممممم واي شهيتيني ابيييييييييييييييييييي الحين الحين​

 

[رقي]

شكلها لذيذ يسلمووووووو

 

[جورية كويتية]

تسلم ايدج حبيبتي

:eh_s(18): :eh_s(7): :eh_s(18):
​

 

[xxx]

تسلم الايادي جارونه

 

[atooma]

تسلم ايدج حبيبتي

 

[^^دموع الكويت^^]

تسلم ايدج جارونة

يعطيج الف عافية

 

[Strawberry Flower]

تسلم ايدج

 

[بــ زايد ــنت]

شكلها عجييبه

بسويها مشكوره اختيه على الطريقه السهله

يعطيج العافيه

 

[جارة القمر]

وايدكم يارب

ولا ننحرم من هالمرور الحلو​

:eh_s(7)::eh_s(17)::eh_s(22):

 

[ضحكة الدنيا]

شكله يشوق يبيله اجربه
مشكوووووره حبيبتى

 

[جارة القمر]

العفو حبيبتي

وتسلميييييييييييييييييين

 

[سارونةالمزيونة]

شهيتيني!!

شكلها خوش طريقة!!

طريقتي التقليدية من غير الخضار و معجون الطماط

بس شكلي بجرب طريقتج!!

أبيييييييييي يعت تالي الليل

 

[C.A.N.D.Y]

تسلم ايدج حبيبتي جارونه

 

[جارة القمر]

وايدكم

وحياكم اللله