لمحبـيــ السلطاتــ المغربيهـــ....

[دارت الايام]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم

سلطة الفلفل المشوي

فلفلات 4 طماطم درس ثوم وليس فص + ملح +كمون+ زيت الزيتون
يشوى الفلفل ويدخل في كيس من البلاستيك ليسهل تقشيره تشوى الطماطم يقطعو بشكل رفيع ثم الثوم +الملح +الكمون+ زيت الزيتون وبالصحة...


سلطة الجزر

نسلق 500 جرام من الجزر مكرض ثم يصفى من الماء نضف له ثوم مدقوق+ ملح+ كمون +فلفل مدقوق حريف نعصر عليه حامضة + قزبر ومعدنوس مفروم يقدم كما هو او يحمر قليلا حسب الرغبة..


سلطة الأرز

سهلة وتحضر في دقائق
كمية من الأرز المسلوق + علبة صغيرة تونة + علبة صغيرة ذرة مصبرة حبات نخلط الكل ثم الملح وتقدم..

سلطة باردة

حبات من الخيار + 2 حبات من الطماطم + نصف حبة من البصل يكرض الكل بشكل رفيع نتبل بالملح +فلفل أسود+ خل ويقدم....

سلطة الفول

نأخد كمية من الفول بعد أن يسلق نضيف له ملح كامون فلفل أحمر حلو وحريف + ثوم + زيت الزيتون نعصر عليه الحامض ويحمر جيدا حتى ينشف ....

سلطة البقولة

نأخد أي نوع من البقوليات يكرض ويفور نضيف له الثوم المدقوق + كامون وفلفل أحمر حلو وحريف + ملح + زيت الزينون + عصير الحامض يحمر فوق النار نضيف القليل من الحامض العصير والزيتون ...
ويقدم ..



منقول لعيونكن

​

 

[جارة القمر]

مشكووووووووووووووره


حبيبتي

 

[a7la_frawla]

يعطيج العافيه قلبي

 

[يرخصلك كل غالي]

مشكوره