ام فارس و محمد
New member
المقادير
كيك بيتي كروكر بالشوكولاته مخبوز ومفتت
حليب نستله المركز والمحلى
لوح شوكلاته خام ( شوكولاته بالحليب)
الطريقه:
ناخذ الكيك المفتت ونصب مقدار قليل من الحليب ونعجن
حتى يتماسك معنا
انا استخدمت كوبين ونص كيك ونص فنجان شاي حليب تقريبا
نكور الكيك
ثم ندخله الثلاجه ليبرد
نذيب الشوكولاته في المكرويف أو على البخار
ثم نسقط كور الكيك البارده في الشوكولاته الذائبه
ونرفعها بشوكتين حبه حبه
ونضعها على ورق الزبده أو القصدير ثم نرجع مره ثانيه نسقطها
ونرفعها مرة اخرى
والسبب علشان تتكون لدينا طبقتين من الشوكولاته
وعند الانتهاء ناخذ جزء من الشوكولاته ونضعه في القمع أو كيس صغير
ونخرمه ونبدا بعمل خطوط ولو كانت بيضاء تكون احسن
وتدخل الثلاجه لحين التقديم
زينتها بااعواد الخلال مع ربطه فيونكه بالطرف
وبالعافيه عليكم
منقول
كيك بيتي كروكر بالشوكولاته مخبوز ومفتت

حليب نستله المركز والمحلى
لوح شوكلاته خام ( شوكولاته بالحليب)
الطريقه:
ناخذ الكيك المفتت ونصب مقدار قليل من الحليب ونعجن

حتى يتماسك معنا

انا استخدمت كوبين ونص كيك ونص فنجان شاي حليب تقريبا
نكور الكيك

ثم ندخله الثلاجه ليبرد
نذيب الشوكولاته في المكرويف أو على البخار

ثم نسقط كور الكيك البارده في الشوكولاته الذائبه
ونرفعها بشوكتين حبه حبه
ونضعها على ورق الزبده أو القصدير ثم نرجع مره ثانيه نسقطها
ونرفعها مرة اخرى
والسبب علشان تتكون لدينا طبقتين من الشوكولاته

وعند الانتهاء ناخذ جزء من الشوكولاته ونضعه في القمع أو كيس صغير
ونخرمه ونبدا بعمل خطوط ولو كانت بيضاء تكون احسن
وتدخل الثلاجه لحين التقديم
زينتها بااعواد الخلال مع ربطه فيونكه بالطرف

وبالعافيه عليكم
منقول