لقيمات بالتفصيل والصور .. طريقه ناجحه 100% .. ((انا مجربتهم99

[بنت الوفا]

ان شاءالله يمديكم عليها في صيام القضاء والست
وتابعوا الصور وسووا مثل المطلوب وباذن الله انها تنجح
لان الكل نجحت معه واولهم انا الداجه اللي مااعرف ضبطت معي
سويتها اخر يوم من رمضان وتوني اصورها لكم ​

المقادير


3 كاسات دقيق ابيض ( الكويت )
ملعقة طعام خميره
نصف كاس زيت
كاس مويه


تعجن في العجانه او باستخدام اليد لما تصير عجينه متماسكه بهالشكل

ثم تترك لتخمر ساعتين او اكثر .. وهذي الصوره بعد ماتخمرت

نضع في صحن بيضتين
مع ملعقتين طعام ( ممسوحه ) نشاء ذره
3 ملاعق طعام حليب باودر
كاس او اكثر شوي مويه

.. ونحركهم

بعدين نصبهم على العجينه ونحركهم سوا << الله يعينكم على الكتل المزعجه
بس وربي تستاهل التعب
تقدرين تستخدمين يدك او العجانه .. اللي يريحك
انا هنا استخدمت يدي عشان كذا تعبت
وكل ماحسيتي انها محتاجه مويه زيدي
اهم شي تطلع مثل تقريبا عجينة الكيك
وتتمطط معاك زي المغاط << تشبيه في محله خخخخ
وكل ماكثرتي خبط كل ماتماسكت اكثر وضبطت اكثر في القلي << وهنا السر وهو كثرة خبطها
من تحت لفوق عشان يدخلها الهوى
اضربي فيها لما تقولين بس

شوفي الصوره

[/QUOTE][/COLOR]​

[/SIZE]​

 

[بنت الوفا]

تكور العجين باليد والملعقه ( او بالطريقة اللي تناسبك ) وتوضع على زيت حامي ثم تخفف النار وتقلب اللقيمات من اعلى الى اسفل عشان تكون مقرمشه

نستمر في التقليب حتى تاخذ اللون المطلوب
ونضعها على ورق ماص للزيت مع مراعاة انها تكون جنب بعض .. مو فوق بعض عشان ماتلين او تشرب زيت
بعدين يصب عليها الشيره او العسل

شوفوا في الصوره كيف ان سطحها الخارجي مقرمش والطعم احلى واحلى

بنااااات انا جربتهم يهبلون


بس انتبهو لنقطه

صارت معى

اخر طريقه

لاتكون العجين طلقه

يعنى سائله

انتو حطو مااى شوى شوى على حسب العجينه

وتر الموضوع منقول وناا جربتها وانتبهو لاخر نقطه

مع تحياتى بنت الوفا






يارب يمديكم عليها وتجربونها وتدعون لي وللي علمتني طريقتها

اشوفكم على خير

:26: [/QUOTE]​

[/SIZE][/CENTER]

 

[مطيرية قمر]

تسلم إيدج ياحلوه

 

[أم عبدالله Q8]

تسلم ايدج حبيبتي شكلها حلو

 

[بنت الوفا]

اللحلى مروركم

وترى مجربته رهيبه

 

[حناينq8]

تسلم الايادي ومشكوره

 

[سجى]

روووعه ماشاء الله

ان شاء الله بجربها

تسلم ايدج يارب

 

[Dandona]

تسلم الايادي يا عسل

 

[أساور]

تسلم ايدج

 

[بنت الوفا]

حياااااااااااكم

 

[الرتاج]

يعطييييج العاااافية

 

[اطياب طيبه.أم عبدالله]

روعه ماشاء الله
يعطيج العافيه

ومبارك عليج الشهر

 

[Betty]

يعطيج العافيه

 

[نجوم الليل]

:sfg:

احب اللقيمات تسوينهم لى وادعيلج_03BA:

تسلم ادينج..

 

[أصدق إحساس]

تسلم يدك شكلها يشهى بجربها اول يوم برمضان ع مسئوليتك _03ba:

 

[بنت الوفا]

حيااكم

 

[ام هباش]

ما شاء الله وايد حلو تسلم ايدج يالغاليه

 

[طويلة البال]

اموت على القيمااات


عوافي يااارب

 

[السكوت مشكلتى]

تسلم الايادى

 

[DKNY]

مشكوره خوش طريقه