لقـــاء مع طبآخه .. { حيــاكم نتعرف على طباخاتنا !!

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

@الخياله@

New member
إنضم
16 أكتوبر 2008
المشاركات
11,934
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
كـ السراب بين الضبااب ؛؛ ،،


مشرفة القسم ( جارة القمر )



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..}

هالقسم كله طبخ وانا ماحب المطبخ :eh_s(6):
قلت نفرفش القــسم شوي !!


نـــبي نتعرف على طباخاتناا ونعمل معهم لقاء ..}


فكـرة الموضوع ،،
نختار عضوة تجاوب على الاسئله ومن ثم تختار عضوه بعدها وترسل لها عالخاص ..
اتمنى وصلت الفكره ونبي تفاعل :)




يــالله نبتدي ...}

1_السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,, شلونك ؟!


2_عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟

3_تحبين الطبخ او لا؟

4_وجبتك المفضله؟


5_طبق تحبين تسوينه كثير؟


6_الطبخات اللي تسوينها معدودة ولا كثير وماتنعد؟


7_اول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك لو تذكرين؟


8_اول طبخه طبختيها وش كانت هي؟


9_طبخه طبختيها فشلتي فيهاوش كان شعورك وقتها والكل منتظر تخلص؟

10-طبخه طبختيها والكل مدحك ؟

11_موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟

12-يعتمد عليك في الطبخ او لا؟

13_قوليلنا وصفه لطبخه حلوه كثير تسوينها لاجل نجربها ؟

14_سوي طبخه وصوريها لنا؟

15_نصحيه توجهينها لطباخات منتدى كويتيات؟ ^_^


منقوووووول لفرفشة القسم :eh_s(6):


 
التعديل الأخير:

أم ريوف 1400

New member
إنضم
19 نوفمبر 2008
المشاركات
7,976
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يــــــــــــــا هلا والله بالغاااااااااااااالية

يشرفـــــــــــــــــــــنــــــــــــا تواجدك هناااااااا صدقينى بخليك تحبين الطبخ

شلون صبى الحرب <<قصدها العريس شنو بيأكل

حاااضر ثوانى ورااااااااااده على أسأ لتك وااااااااااو حراامك داااااشه اختباااااار
 

أم ريوف 1400

New member
إنضم
19 نوفمبر 2008
المشاركات
7,976
مستوى التفاعل
0
النقاط
0



حبيبتى الخيالة
أولا أشكرك من أعماق قلبي
ثانيا :أنا لااستحق كل هذا المديح فيه منهم أفضل منى بكل صراااااااااحة
لان منتدى كويتيات غير الكثير فينى ولله الحمد والشكر
إن كان لاحدن على من فضل فهو لكل عضوة بقسم الطبخ
نبتدى عاارفة حكيت واااااايد ..........





1_السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,, شلونك ؟!
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة ،،تمام الحمد الله
2_عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟

أختكم العضوة :أم ريوف أم لطفلين حمودى وريوفة الله يحفظهم لى
عاطلة عن العمل الله يسر الوظيفة قريبة تخصص ملابس
محبة للديكور والاشغال اليدوية
ما أحب الروتين بكل شيء أموت بالتغيير بكل شيء
أموت بالطبخ وحسب المزااااااااااج والروقان .....

3_تحبين الطبخ او لا؟

بصراااااااحة ايه احب الطبخ كثير 4_
4-وجبتك المفضله؟
أحب الا كل الايطالى المكروناااااااات والاكل الامريكى على مكسيكى <<ماخليتى شيء 5_
5-طبق تحبين تسوينه كثير؟

الحلويات أحب بسبوستى والشيش برك والكبسة السعودية الاصلية
6_الطبخات اللي تسوينها معدودة ولا كثير وماتنعد؟
لاوالله الحمد الله أحب أجرب كل شيء ما تنعد

7_اول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك لو تذكرين؟
بكل صراحة ما اذكر بس ايام الاجازة خميس ممكن أسوى مكرونة أو حلى سهل

8_اول طبخه طبختيها وش كانت هي؟
أول طبخة سويت رز ودجاج طلع واااااااو طبعا بمساعدة الوالدة يارب تخليهاا لي

9_طبخه طبختيها فشلتي فيهاوش كان شعورك وقتها والكل منتظر تخلص؟

لاتذكرينى وااي هذا ياطويلة العمر ولايهونون الباقين أول زواجى
طلب سي السيد أنى أسوى ملوخية بالدجاج ولا يحرم كل شوى يدق من العمل شلون الغداء
ترانى ما أفطرت<<تريقت بالكويتى
المهم الله لايوريك يأكل ملوخية بالبصل والطماطم والثوم أكل أول لقمة قالى وين الملوخية
الاخت واثقة وأنت شنو تأكل تغشمرين انتى وجهك ..
ياحراااااااااام عاد أمه طباخة درجة أولى تبارك الرحمن
أخرتهاا خبز وجنة سائلة ......خخخخخخخخخخخخخخخخخخ[/10
COLOR]
1010-طبخه طبختيها والكل مدحك ؟
بصرااحة الشيش برك الكل يحبه من ايدينى
وبسبوستى خيولة لازم تجربينهااااااااااا صدااها ضارب بقسم الحلويات

هذااارابطهااااااااااا لعيونك

http://www.q8yat.net/showthread.php?t=493534
11_موقف طريف صار معاك في المطبخ؟أكثر شيء تكونين توك صاحية وتحطين سكر بدل الملح
12-يعتمد عليك في الطبخ او لا؟بكل تواااااضع محرجة الاخت الحمد الله بكل شيء
حتى لو ذبيحة كاملة صدقينى أجملك فيهااااااااا يارب ترحم اللي عودنا على ها العلوم الوااالد .

13_قوليلنا وصفه لطبخه حلوه كثير تسوينها لاجل نجربها ؟
عشان تقولين انك ما تحبين الطبخ جربي هالوصفة والكل بيسألك عن مقاديرهاااااااااا
المقادير : 3حبات بطاطس مقطعة حسب رغبتك افضلها بالطول
1ملعقة صغيرة عسل
1مكعب ماجي
كوب ماء حار
كوب كريمة خفق
الظريقة :
تخلط كل المواد ثم تغطى بقصدير وتوضع بالفرن 45 دقيقة
ثم ترش على الوجة جبنة موزرالا تسخن قليلا ................
وهنا وعافية
أتمنى تجربونها وتقولوا لى بصراحة كل من ذاقها لازم يسأ لونك عن الطريقة


14_سوي طبخه وصوريها لنا؟
صفائح اللحمه شيء مو طبيعى



2ك دقيق ابيض
1م خميرة
2م حليب
رشة ملح
1م سكر
1فنجان زيت زيتون
1ك ماء دافي
تعجن العجينة وتترك تتخمر
تقص دوائر صغيرة وتفردينهااااااا بيدك
الحشوة :
لحمة مفرومة
بصلة كبيرة
1طماطم
1فلفل رومى اخضر
1علبة لبن زبادى ((روب ))
3م ك سماق
2م طحينة ((هردة ))
ملح وفلفل
ملعقة دبس رمان
رشة قرفة
الطريقة :
تتشوح اللحمة زين وبعدين نحط البصل
ونحط البهارات والملح
نقطع الفلفل والطماطم صغار ونحطهم بعد
جاء وقت السماق والدبس الرمان نحطهم بعدوااااااااااو لونهم يهبل
اذا استوت احط الروب بس دقايق واخرجهااااااا عن النار
ابدا احشي العجين مثل مابي
اخلهاااااااا الفرن وبالعاااااااااااااااافية


15_نصحيه توجهينها لطباخات منتدى كويتيات؟ ^_^


نصيحة كبيرة على بس يستأهلون حبيباتى
لاتقولين ما أعرف أطبخ أنا أكبر دليل من فضل الله أحب أتعلم كل ماهو سهل وجديد
الان من ذواااااات الخبرة ((مصدقة نفسي شيف ))
حاولى مرة تصيب ومرة تخيب
وبكل صرااااااااااحة زوجى كان سبب تشجيعى
لازم نحب انك تتعلمين الطبخ أحلى شيء بالحياة
يوم يقولك أحد الله يعطيك العاااااااااااافية بجد كلمة كبيرة وتونس

كلمة شكر لاغلى إنسان في الحياة
زوجى لانه من الصعب سهولة القدرة على
أن يصفنى بطبخ والدتة دائما يقولى أكلك سبحان الله مثل أكل أمى .............

عاارفة تكلمت كثير تحملونى هذااااااااااا اللي تبيه الغاااااااااااالية خيـــــــــــــــالـــــــــة

أخيرااااااااااا إن أصبت فمن الله وإن أخطئت فمن نفسي والشيطان

 

@الخياله@

New member
إنضم
16 أكتوبر 2008
المشاركات
11,934
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
كـ السراب بين الضبااب ؛؛ ،،


تبـــارك الرحمن ،،}


بزواجي ابيك تجين تساعديني ههههههههههه



لاهنتي يالغلا ،، كان لقاااااااااااء رائع !



وننتظر ترشيحك لطباخه من طباخات كويتيات !
وابلاغها برساله خاصه ..

 

أم ريوف 1400

New member
إنضم
19 نوفمبر 2008
المشاركات
7,976
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
حبيبتى أخجلتينى
تأمرين أمر

يشرفنى ياااااااااخيولتى
 

يمّه مني

New member
إنضم
14 يونيو 2007
المشاركات
2,511
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ياحلوج يام ريوف الله يحفظج يارب

خوش موضوع الخياليه والاسئله حدها حلوه


وعاوزين رييييييمه عاوزيييييييييين ريييييييييييييييمه هييييييييييييييييييييييه










خبال تالي الليل:p
 

يمّه مني

New member
إنضم
14 يونيو 2007
المشاركات
2,511
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
خبال قلنا ماعليه
بدليات طوفنا
اما انج اتالفين ابنكات العضوات فموستحيل امبوسبل

ماعليه ياوخيتي حوله مولابسه النظاره هههه


الخياله
 

أم ريوف 1400

New member
إنضم
19 نوفمبر 2008
المشاركات
7,976
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ياحلوج يام ريوف الله يحفظج يارب

خوش موضوع الخياليه والاسئله حدها حلوه


وعاوزين رييييييمه عاوزيييييييييين ريييييييييييييييمه هييييييييييييييييييييييه










خبال تالي الليل:p

هلابك حبيبتى ويحفظلك كل غااالي اي والله تالى الليل النووووووم سلطااااااان


اللقاء كان ممتع معاااج يالسنعه (( ام ريوووف))

وبجرب طبخة البطااااط

موفقه

حبيبتى صوصو مرورك الامتع :sfg:
جربيهااااااااااااااا والله لذيذة
 

@الخياله@

New member
إنضم
16 أكتوبر 2008
المشاركات
11,934
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
كـ السراب بين الضبااب ؛؛ ،،
ياحلوج يام ريوف الله يحفظج يارب

خوش موضوع الخياليه والاسئله حدها حلوه


وعاوزين رييييييمه عاوزيييييييييين ريييييييييييييييمه هييييييييييييييييييييييه










خبال تالي الليل:p
يمه منج متى طلعتي هههههههههههه

يازين الخبال ااايه كثروا منه !

عااااااااااااااااااااااااااوزين ريمااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
 

@الخياله@

New member
إنضم
16 أكتوبر 2008
المشاركات
11,934
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
كـ السراب بين الضبااب ؛؛ ،،
اللقاء كان ممتع معاااج يالسنعه (( ام ريوووف))

وبجرب طبخة البطااااط

موفقه
اجل طلعتي منهن تطبخين هههههههههههه

صوريه لاتنسين ؟؟ ابي اتأكد انو طبختيه انتي مو خدامه (=
 

يمّه مني

New member
إنضم
14 يونيو 2007
المشاركات
2,511
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
قلب ام ريوف يسلمج يارب :*

ترا على طريف دقيلي هرن وعلى اتم استعداد اي اخبل هههههههههه

صلاتي حياتي جربيها الاكله اتيييييييييييننننننننننن اول ماتعلمتها كنت كليوم اسويهاا وكنت احد كرافت شدر امممممممممممممممممممممممممم

الصفايح تبارك الرحمن موطبيعين توه يطلعونلي الصور ماشالله تبارك الله


يعت :(
 
إنضم
30 سبتمبر 2005
المشاركات
36,095
مستوى التفاعل
13
النقاط
0
هلا والله شلونكم بنااااااااااااات شالموضوع الحلو توني اشوفه

1_السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,, شلونك ؟!


عليكم السلام والرحمه


2_عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟
معاكم ريم عندي بنتين وولد وبالنسبه للطبخ بديته قبل الزواج على الخفيف كنت اسوي مكرونه وبيتزا عالخفيف وكنت اخرب وايد بالطبخ ياما حرقت وخبصت بس مع الوقت والاصرار الحمدلله تعلمت الطبخ باصوله
3_تحبين الطبخ او لا؟

انا هوايتي الطبخ كتب الطبخ ترس الكبت لووووول:hearting:

4_وجبتك المفضله؟
احب الباستات والاكلات الصينيه واحب الحمص غرامي


5_طبق تحبين تسوينه كثير؟

وايد اطباق احب اسويها وانا من طبعي مااحب اكرر الطبق حتى لو اسوي نفس الطبق لازم اغير في المكونات واحط اضافات وبهارات جديده
6_الطبخات اللي تسوينها معدودة ولا كثير وماتنعد؟

احب اجرب كل شي لو اذوق اكله بمطعم سواء بالكويت او برا وعجبتني لازم بالبيت احاول اسويها


7_اول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك لو تذكرين؟
يمكن كنت بالثانويه اتذكر امي الله يرحمها نامت بالمستشفى فسويت لهم مكرونه ومره اتذكر سويت بيتزا حق بيت الجيران كان عندهم مناسبه والحمدلله عجبتهم

8_اول طبخه طبختيها وش كانت هي؟
اول طبخه معكرونه


9_طبخه طبختيها فشلتي فيهاوش كان شعورك وقتها والكل منتظر تخلص؟

امبيه كنت مسافره صلاله وكنت عادي اطبخ بس ليش الجدور والعيش والبهارات مختلفه سويت العيش عجينه هههههههههه:wqedqw: انقص ويهي يدام زوجي وعيالي كانو صغار
10-طبخه طبختيها والكل مدحك ؟

مره عزمت حماي وعياله وحماي عايش بفرنسا زوجته فرنسه فسويت لهم اطباق عربيه سويت ملفوف محشي وسويت ربيان بالخلطه وايد استانسو عليه الكل مدحه ومره سويت كيكه عليها طبقات الايسكريم وعزمت رفيجتي حسبته جاهز عجبها اهي وعيالها
11_موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟

موقف يلوع الجبد مره مسويه ورق عنب قعدت ساعه الف فيه وانا شايله الجدر بطلع من باب المطبخ الا طاح بريعصي من فوق الباب داخل الجدر بقيت ابجي ههههههههههههه قطيت الجدر اهو والي فيه

12-يعتمد عليك في الطبخ او لا؟

الحمدلله:balo:

13_قوليلنا وصفه لطبخه حلوه كثير تسوينها لاجل نجربها ؟

وصفه هذي على طول اسويها واليوم بسويها اذا كنت طالبه دياي او طابخه دياي وزاد عندي ثاني يوم اقصصه مثل الشورمه واسوي معاه صلصه من الكريمه الحامضه مع شويه ليمون ودقوس البطل واذا حبيتي كاتشب او خردل وامسح فيها خبز صاج واحط الدياي فوقها ومخلل واحط بطاط شبس الجياس الي على فلفل علشان يخلي الاكله تتقروش وحاره فلفل والفها واحطها بصينيه فرن وارش فوق الخبز شويه زيت زيتون واعشاب عطريه او ايطاليه فوق الخبز وادخله الفرن علشان الخبز يحمر ويتقروش يطلع عجيب بس الصلصه اغيرها مرات احط مايونيز ومرات صلصه الثوم حسب المتوفر عندج
14_سوي طبخه وصوريها لنا؟

هذي كبه برغل كنت مسويتها برمضان وسويه كميه كبيره وثلجتها فالاسبوع الي فات قليت منها وبعد مابردت قصيتها نصين وحطيت عليها لبنه ورمان وايد حلوه واختي ذاقتها استانست عليها



15_نصحيه توجهينها لطباخات منتدى كويتيات؟ ^_^


اقول لكم لاتيأسون اذا خربتو طبخه ترا الكل يخرب ويحرق بس كرريي الطبخه كذا مره الى ان تنجحين فيها وتسيرين احسن طباخه :wqedqw::wqedqw::e3:
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.