ريم الصبايا
New member

السلام عليكم حبيت اقدم لكم شغله حلوه وبنفس الوقت خفيفه
وماتاخذ وقت بالاعداد
المقادير:
العجينه :
2 ك دقيق
3 ك ماء
4 م ك حليب بودره
2 بيضه
ملح
( تترك لتخمر لمدة نصف ساعه )
- الحشوه :
صلصة البيتزا الي انتي متعوده عليها
-نحمس بصل بشوية زيت وبعد مايتحمر نضيف له طماط مخلوط ومعجون طماط
وبهارات وملح ونخليه دقايق على النار ونرفعه
بصل شرائح / زيتون / هوت دوق ( او دجاج او لحم مفروم )او بدون لحوم حسب الرغبه / فلفل بارد / جبن موزريلا
بعد ماتخمر العجينه
ناخذ مقدار ملعقه من الخليط واصبه على الصاج واخليه يتحمر من الجهتين
بعد مااخلص من مقدار العجينه ابدا احشيها
اول شي ندهن العجين بصلصة البتيزا ونرشه عليها مكونات الحشوه والفها رول
بعدماانتهي من الكميه اقصها من النص واحطها بطبق التقديم
وعليكم بالعافيه
ولاتنسونا من ردودكم ودعواتكم الحلوه